お陰様で３０年目！
きっしいのオムライス日記
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今年は、３５オム！（１２新店） 累計２２０７オム目
オムライス研究所の所長として、
のべ２４人を、"おいしいオムライス"へお連れしました！
| お陰様で３０年目！ |
きっしいのオムライス日記
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にっぽんの洋食 新川 津々井(茅場町） |
| 2026年 4月18日（土）13時 晴 今年３５オム目 26回目の訪問。創業76年の新川の老舗洋食店。2人でランチに行きました、13時のラストオーダーぎりぎり。 ＜きっしい＞★★★★★満点 （タマゴの焼き具合が絶秒。中がトロトロ。チキンオムライスは土曜限定） ＜みやぎーさん New＞ （ オムライスは、伝統的正統派のオムライスでしたが、火の加減が抜群に良かったと思います。卵の火の入り方やケチャップ、ライスの炒め方、特に鶏肉の炒め方が柔らかく仕上がっていたと思います。味も暖かくて、かつくどくなくすぐに食べてしまいました。） |
 完璧な正統チキンオムライス！チキンオムライス（スープ＋サラダ付き）2600円。ケチャップ（デルモンテ）、裏側トロトロのタマゴ包み、ケチャップライス、具は鶏肉。 |
  中はケチャップライス。今日は3F席です。 |
  チキンオムライスは、土曜ランチだけのメニュー。サラダとスープ。毎回思いますが、スープめちゃうまい。 |
 お店の外で、2代目（私と同じ年）、3代目と記念撮影。3代目に話を聞いて謎が解けた。 「なぜ、最後までタマゴの裏側がトロトロなのか？（ライスからの加熱で固くなるはず）」 答：「ライスは先に炒めてから、しばらくおいて、温度を下げるんです。 その後、タマゴで包むので、熱々ではないので、タマゴが固くならないのです。」 なんと。今まで26回通っているの、気が付いていなかった。オムライス調理は奥が深い！ |
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| ミスター ヒッポ コーヒー[MR. HIPPO COFFEE] 鵜の木店（鵜の木） New! |
| 2026年4月17日（金）10時 晴 今年３４オム目 以前カフェで利用、オムは初めて。オムライスが朝7時半から食べられるカフェ。大田区で食べたオム、90店目！ ＜きっしい＞★★★ （少し甘めの、お子様サイズのオムライス。） |
 朝7時半から食べられるカフェオムライス！モーニング オムライスセット（コーヒー付き）950円。ケチャップ、完全に巻き込まれたタマゴ。ケチャップライス。少し甘めで、お子様サイズ。 |
  多摩川線ビューです。中はケチャップライス。 |
  モーニングセット（～11時）のメニュー。ヒッポは、カバのことです。 |
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| 洋食 Bistro 時遊[じゆう]（日吉） New! |
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| 2026年4月15日（水）14時 曇 ３３オム目 初訪問、洋食ビストロ。遅めのランチに、数量限定なのでドキドキしたが、「最後の2つです」とのこと。 ＜きっしい＞★★★ （デミがかなり苦い、大人の味。） ＜きのこさん＞ （ |
 洋食ビストロのデミオム！数量限定オムライス（デミグラスソース、サラダ付き）1430円。黒っぽいデミ、山らかタマゴ包み、ケチャップライス、鶏肉入り。デミがかなり苦い、大人の味。 |
  26年間のオム友とランチ。遅めの時間なので、貸切りだった。中はケチャップライス。 |
  オムは、デミとケチャップが選べる。サラダ。 |
  落ちついた内装。地元出身の店主と、昔からあるお店の話をした。らすた。 |
 16年前まで職場だった街。なつかしの銀玉。 |
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| パワーズ（Powers）（新丸子） New! |
| 2026年 4月13日（月）12時 曇 今年３２オム目 初訪問。南国ムードのダイニング・バー。ひとりランチに行きました。 ＜きっしい＞★★★ （ボリュームあり。スパイシーなサラダが合う。） |
 南国ムードのダイニング・バーのオム！チキンオムライス（サラダ・スープ付き）1100円。ケチャップ、オムレツのせ、ケチャップライス。大きな鶏肉入り。スパイシーなサラダとオムを一緒にたべると合う。ワカメスープ付き。 |
  中はケチャップライス。南国ムードのダイニング・バー。 |
  ランチミニソフト、ちびっこが頼んでいた。テーブル上のソフトクリーム人形。 |
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| ことりカフェ（兵庫・土山） |
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| 2026年4月6日（月）12時 曇 今年３１オム目 2回目。雑貨屋さん併設のカフェ。女性客が多い。 ＜きっしい＞ ★★★☆（やさしい味のオム。いろいろおかずがのっていてうれしい。） ＜せっちゃん＞ （たまごフワフワで、デミはやさしい味で、おいしかった！） |
 きのこデミソースふわとろオムライス！ふわとろオムライス（きのこデミソース）1350円、味噌汁、小鉢3つつき+コーヒー300円。きのこデミソース（味噌入り）、オムレツのせ、白ご飯。 |
  私はチキンカツ。シェアしました。 |
  カフェの入口。天満大池、にじいろファーミンの近くです。 |
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| いな美の里（稲美町） |
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| 2026年4月 5日（日）11時半 曇 今年３０オム目 2回目の訪問。稲美町民の集いの場の喫茶店。天満大池公園のサクラを見に行くついでにランチしました。 ＜きっしい＞★★★☆（なつかしのデミオム。安心の味。） |
 デミのオムライス！オムライスデミ1023円。甘いデミ、薄焼きタマゴ。中はケチャップライス。サラダ、福神漬けつき。 |
  中はケチャップライス。メニューに”とりいり”と書いてあるのは、たぶん以前のエビ入りから変わったからだろう。 |
  天満大池の交差点の角。近くの、ネモフィラの畑。 |
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| new グリル ヨウジ（兵庫・東加古川） |
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| 2026年4月 4日（土）12時半 雨 今年２９オム目 初訪問。2024年12月オープン。地元の知合いに紹介されたお店。接客もよかったです。 ＜きっしい＞ ★★★★（デミおいしかった。次はヘレビーフカツをトッピングしようっと。） |
 薄焼きタマゴのデミオムライス！昔ながらの薄焼きオムライス（デミ）M1000円。デミ、極薄タマゴ包み、ケチャップライス、具なし。デミが一平みたいに酸っぱくなくて、こっちの方が好みです！ デミソースは、より万人に食べやすくなるようにザラメの砂糖で甘みとコクをプラスしているそうです。 |
  中は、ケチャップライス。オムライスは、サイズと、デミorケチャップが選べます。次回は、ヘレステーキトッピングします！ |
  気に入ったので、キラキラステッカーをプレゼント。店主（ケンスケさん）、奥さん、アルバイトの3人、笑顔がすてきでした。建物が白壁でかっこいい。 |
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| キッチンでんえん（多摩川） |
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| 2026年 4月2日（木）13時 雨のち晴 今年２８オム目 30年間で2200オム達成！ オムは6回目、3年ぶりの訪問。創業57年、老ご夫婦でやっているレストラン。事前の電話確認が確実です。2200 ＜きっしい＞★★★★ （エビ ゴロゴロ入りオムライス。料理はゆっくり提供されます。） ＜あきこさん＞ （オムライスにエビ🦐ー！！とビックリ！プリプリのエビは大きく味も濃厚でした。卵もユルフワでとても美味しかったです。） |
 2200オム食を達成！エビオムライス2200円（前菜、スープ、コーヒー、ミニデザート付）。優しい味のデミソース。半トロタマゴ。中はケチャップライス、具のゴロゴロ入ったエビからしみ出した味がうまい。 |
  テリーヌ入りの前菜、透明なスープ |
  コーヒーとババロア。メニュー表。 |
  「只今営業中」の看板が目印。シェフ歴50年のお母さんと記念撮影。 お聞きした話： 建物が建った、昭和43年喫茶店としてオープン。昭和50年にキッチンに。現在お父さん86才、お母さん83才。お父さんは「90才まで続けたいと。」いつまでもお元気で。 |
 東急・多摩川駅からは、途中90段の階段を上がります。 |
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| にっぽんの洋食 新川 津々井(茅場町） |
| 2026年 3月31日（火）11時半 雨 今年２７オム目 25回目の訪問。創業76年の新川の老舗洋食店。3人でランチに行きました。 ＜きっしい＞★★★★ （オムハヤシ。牛肉ゴロゴロ、デミの味は私にはちょっと苦辛いかも。） ＜さくらさん New＞ （洋食屋さんですが、店内は和の落ち着いた雰囲気もあり、ゆったり過ごせる居心地の良い空間でした。オムライスはふわふわの卵がとても印象的で、ケチャップライスとのバランスもちょうど良く、最後まで美味しく楽しめました🍳） ＜あさひさん New＞ （店内の外からオムライスを作っている様子が見えて、食べる前からワクワクしました。トロトロオムライスを頼んだのですが、普通のオムライスと違って卵とご飯が混ざっていて、新感覚でめっちゃ美味しかったです。ソースも普通のケチャップじゃなくて甘めで、卵との相性が最高でした！） |
 牛肉ゴロゴロのビーフオムハヤシ！ビーフオムハヤシ2450円 （スープ・サラダセット）。牛肉ゴロゴロ、デミの味は私にはちょっと苦辛いかも。 |
  中はケチャップライス。サラダ、このスープが絶品。 |
  カニクリームコロッケ。昨日のテレビ番組で紹介されていたので注文。タラバガニたっぷり。ゆで野菜もうまい。今日は姉弟と3人です。 |
 地下鉄駅からお店に向かう途中の、霊岸橋からの眺めが好きです。サクラも満開。 |
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| 黄金[こがね]茶屋(花小金井) |
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| 2026年 3月25日（水） 11時半 雨 今年２６オム目 初訪問。緑道沿いにある、犬も入れるカフェ。ランチの訪問しました。 ＜きっしい＞★★★★★満点 （普段使いできるデミオムの究極形。お皿に残ったデミも最後まで味わいました。） ＜ふうかさん＞ （まずお店の雰囲気が、店主の趣味全開な感じで面白くて素敵だな〜と思いました！店主さんは静かそうで色々チャレンジャーな方なんだな〜と話を聞いてて思って面白かったです。 オムライスは見た目がまず可愛くて、卵もキレイ。とろとろベースだけど私のやつはチーズも入っていたのでよりとろとろ感が増していました！ケチャップライスはシンプルだけど鶏肉が程よく入っててバランス良かった。トマトソースはちょこんとかかってて量少ないかな？と思ったけどしっかり味付けされてたので、とても丁度いい量でした！ ニンニクも効いていて少しパンチのあるオムライスでした✨） |
 黄金のようなケチャップオムライス！黄金[こがね]オムライス850円。ケチャップ、焼き印押しオムレツ。ケチャップライス、具はチキン。 ランチ時は、コーヒー+350円。 |
  中はケチャップライス。同行者は、チーズオムライス1100円、トマトソースはニンニク入り、パルみざーのチーズ。 |
  店主と記念撮影。旅行好きな店主とまた話がしたい。オムメニューは8種類。 |
  三角形の尖った店。時計がカワイイ。右側の多摩湖自転車道沿い。駅から5分ぐらい。 |
 食事のあと、小金井公園のヨウコウザクラ。地面にピンク色の❤が描かれています。 |
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| 和ビストロぽいんとてん（渋谷） |
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| 2026年 3月23日（月）12時 曇 今年２５オム目 4回目の訪問。店名変わってからははじめて。”オムライスと鬼唐揚げ”頼むつもりだったのに忘れてた。 ＜きっしい＞★★★ （飲めるオムライス。タマゴトロトロ。） |
 飲むオムライス！ランチ 当店自慢飲めるオムライス（味噌汁付き）1680円。ケチャップ、フワトロタマゴ包み、ケチャップライス。具は大きな鶏肉。 |
  中は、ケチャップライス。チーズイン。スープ、濃かった。 |
  オムメニューは4種類。最近、寿司コーナーができました。1巻づつも頼めます。 |
  珈琲のメニューに載っているコーヒー職人の店長。外まで見送ってもらったので、外でお話ししました。 次は、オムライスと鬼唐揚げ+寿司3巻、コーヒーを頼む予定。 |
  お店の外観。ハチ公とシダレザクラがインバウンド客でにぎわう。 |
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| 日比谷松本楼GRILL 東京大学工学部２号館店（東大前） |
| 2026年 3月20日（祝）18時 曇 今年24オム目 2回目。あるイベント後の懇親会の会場でした。 ＜きっしい＞★★★☆ （デミオム。デミがおいしかった。） |
 懇親会のデミオム！デミがおいしかった。 |
 デミオムの上に、いろいろのっけ。懇親会の料理、どれもおいしかった。 |
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| ちゅーかミカワヤ(川崎） New! |
| 2026年 3月18日（水）11時 晴 今年２３オム目 初訪問。マツコの知らない世界 街中華オムライスに出ていた店。川崎駅から10分おきにバスが出ています。 ＜きっしい＞★★★ （街中華オムライス、ピーマン入り。） |
 ちゅーかの看板がカワイイ オム！オムライス（スープ付き）900円。ケチャップ、タマゴ包み、ケチャップライス。具は、豚肉、ピーマン、玉ねぎ。 |
  中はケチャップライス。赤バックのメニュー表が街中華らしくてよい。 ご主人夫婦とちょっとお話し。創業40年、三代目、日本鋼管がなくなってさびれた。 |
  「ちゃーか」の看板がカワイイ。サンプルケースのオムライスが黒かった。川崎駅から10分おきにバスが出ています。 |
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 キッチン パンチ （中目黒） |
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| 2026年 3月17日（火）13時半 曇 今年２２オム目 26回目の訪問。昭和の洋食店の昭和のオムライス。今日は13時10分で行列ストップ。 ＜きっしい＞★★★★★満点 （メンチのっけ。パンパンにつまったケチャップライスがうまい！） ＜ぷりんさん＞ （念願のキッチンパンチ✨ よく焼きのオムが自分好みすぎて早くも2026ナンバーワンオムライスの予感です😆 のっけにした大ぶりのエビフライも美味しくて大満足のひと皿でした😋 お店の方々がすごく優しくて気さくで何度でも行きたいお店でした！） |
 メンチカツのっけオム！オムライス（みそ汁つき）1250円+メンチカツ500円。パンパンにつまったケチャップライスがうまい。 |
  中はケチャップライス。窓際のテーブル席。 |
  オムライスには、いろんなものがのせられます。ご主人夫婦と記念撮影。 |
  今日は13時10分で行列ストップ。目黒川で、気が早く咲いてる桜を発見。 |
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| Tomi's[トミーズ] キッチン（鐘ヶ淵） |
| 2026年 3月15日（日）11時半 晴れ 今年２１オム目 8回目の訪問。ランチに訪問しました。開店時に、前に3組並んでました。 ＜きっしー＞ ★★★★★満点（今回は、ちょっとオムを分けてもらった。） ＜りんさん＞ （ケチャップライスの味付けは絶妙に旨かった！スパイスが重たく感じない、すごくちょうど良かったの美味さで、しっとりしてて、一口一口最後まで美味しくいただきました。オーナーさんも店員さんも優しい、大変お待たせしてすみませんって、アップルジュースまでもらいました笑 そんなに待ってないと思うですけど、そういうとこもとても暖かくて感じました。️） ←アップルジュースもらったのは特別です。 |
 オムライスとアップルジュース！オムライス1000円（スープ付き）。どうしてこんなにキレイな黄色なのか不思議です。 |
  本棚の横のテーブル席。使っている卵はブランド卵「那須御養卵」。 |
  驚くべきメニューの数。洋食、パスタ、中華、丼、サンドイッチなど。 |
  オレンジ色のファサードが目印。ラーメンに初挑戦。ナルトもチャーシューも分厚い。 |
 食後に、隣駅の向島百花園に行きました。茶店もあります。 |
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| めぐろ三ツ星食堂（目黒） |
| 2026年3月13日(金）19時 曇 今年２０オム目 119回目の訪問。10ヵ月も来ていなくて怒られる。目黒のお正油オムライスが人気のお店。夜だとオム10種類から選べる。 ＜きっしい＞★★★★★満点 （半生のホタテの食感と、とろけたバターの香りがたまらない。） ＜はなさん＞ （ |
 ホタテのバター正油オム！ホタテのバター正油オムライス（もやしのサラダ付き）2300円。半生のホタテの食感と、とろけたバターの香りがたまらない。 |
  中は、お正油ライス。店主夫婦いっしょに記念撮影。 |
  全てのオムステッカーが貼ってあります。夜のオムライスメニューは10種類。 |
  夜の外観。ご飯を炒める きよみんの見事なフライパンあおり。 |
  夜なのでアルコール。なすとチーズの朴葉焼き。 |
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| 洋食ドン・バンチョ（蒲田） new! |
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| 2026年 3月11日（水）17時 曇 今年１９オム 初訪問、西口の新しい洋食店。ネット動画で見つけました。接客がとても良かったです。 ＜きっしい＞★★★ （ビジュアル抜群、味付けはかなり濃いめ） |
 ドン番長のオムライス！昔ながらのオムライス（スープ付き）1250円。大き目サイズ、ケチャップ、タマゴ包み。中はケチャップライス、豚肉入り。見た目のビジュアルがすばらしい。が、味付けはかなり濃い目！ |
  中はケチャップライス。玉ねぎスープ、大きくてうれしい。 |
  西口からバス通りを徒歩4分右側。パンチョではなくバンチョ（番長）。高い階段2段、出るとき注意。店内自販機でチケット購入、お水もセルフ。 スタッフ調理の方、接客の方、両方ともとても感じが良かった。次は、一番人気の、ポークジンジャを食べよう。 |
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| リトル プール コーヒー [little pool coffee]（表参道） |
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| 2026年3月10日（火）１1時 雪 寒い 今年１８オム目 11回目の訪問。青山通り裏の若い女性が行列するコーヒースタンド。 ＜きっしい＞★★★★☆ （タマゴの皮の中からとろっとろ～と黄身があふれた。） ＜あおなさん＞ （お店は、かわいらしいお店で、イートインスペースの雰囲気もよくて、居心地が良かったです！寒かったからあんまり見れなかったけど、外からオムライスを作ってるところをみれるのはいいなって思いました。定員さんもフレンドリーで楽しかったです。 オムライスは、シンプルに美味しかったです。卵の食感がいままで食べた中で1番好きでした。チーズを追加したことで、オムレツにコクが出て、さらに美味しかったです。全体的なバランスがすごく自分好みでした☺️サイズもちょうどいい感じで、よかったです。😋） |
 基本のとろとろオムライス！とろとろオムライス1200円（とろっとろ～の半熟オムレツ！）。 きっしーぐまミニと記念撮影。 |
  中はケチャップライス。小雪の舞う天気で、貸切りだった。 |
 同行者の、オムは伸びーーーるチーズ入り。 |
  メニュー表が新しくなりました。人気No.1は”とろタブル”、No.2は”ふわ＆とろ”、No.3は”とろタブル”だそうです。右から、オム担当みほちゃんとクレープ担当ことねちゃん。 |
 その後、2月にオープンした、外苑前のアンミラに行った。 |
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| ツイテル[Tsui-teru!]（中野） new! |
| 2026年 3月4日（水）12時 晴れ 今年１６オム目 熟成肉ステーキが人気のお店。平日ランチだけ、オムシチューがある。 ＜きっしい＞★★★ （煮込んだお肉がゴロゴロ。） ＜new かたやまさん＞ （オムライスは白ごはんで作っていてソースにお肉が多いのがお肉屋さんの工夫を感じました！ここは熟成肉が売りなので今度はそれでも行こうと思います！） |
 オムシチュー！オムシチュー1000円＋オニオンスプ50円。煮込んだお肉がゴロッと入ったシチュー。フワトロタマゴ被せ、中は白いご飯。 |
  お昼ちょっと前に来店。煮込んだお肉がゴロゴロ。 |
  中野駅北口サンモールの1本右側の通り、階段上がって2F。外のメニュー看板。 |
 北口広場の桜。 |
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(c)2026/Kissy |
オム＆ロールキャベツ！
残りの2人はロールキャベツシチュー食べてます。
はじめて2F席に。