カフェレストラン A Votre Sante Endo[ア ヴォートルサンテ エンドー]（銀座）●所在地… 東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビル 2Ｆ
●電話… 03-3573-8170
●営業時間… 1200-15、18-2230LO ※土日の昼は1210ぐらいから
●定休日… 月休
●アクセス… 地下鉄銀座駅A5出口から徒歩2分、三越新館の築地通り向かい、カメラや2F
●紹介… 店名は、フランス語で”健康に乾杯、遠藤さん”
●メニュー… （平日ランチ）こだわりのオムライス2000円、カレーオムライス2000円（どちらもサラダ・ドリンク付）
（土日祝ランチ）こだわりのオムライス2000円、カレーオムライス2000円（どちらもサラダ付）
(ディナー）こだわりのオムライス ケチャップ付き 2240円、こだわりのオムライス デミソースかけ2700円、こだわりのオムライス トマトクリームソースかけ2590円、海の幸のオムライス（ホタテ・エビ・あさり）2470 円、牛肉サイコロ・オムライス（醤油風味）2470円（税サービス料込) ふわふわスフレのオムライス2350円、カレーオムライス、こだわりのオムライス（ウニ、ホタテ、エビのクリーム醤油風味） ※夜は最近行ってないけどたぶん値上がりしているはず
●タイプ… ケチャップ、たまご、ケチャップライス
●きっしい食べ歩記
110回目の訪問。日曜のランチに行きました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （いつもの通り、おいしかった。）
＜みゆきさん＞ （まず、お店の看板からオシャレで入りたくなる雰囲気でした。
階段を上がりながらお料理の写真を見てワクワクしていざ入店し、ご多忙の中でも丁寧に接客してくれてとても雰囲気が良かったです�。
とにかくインテリアや、懐かしい感じを醸し出す雰囲気が落ち着き、楽しかったです。
そして、オムライス❕時代の流行りに身を任せず、素材をこだわり抜いたオムライスの王様🥚👑という印象でした。すごく綺麗に包まれた、とても美味しいチキンライス、正直あと2個は余裕で食べられそうな勢いでした😚
他のお料理もとても美味しそうで、またお店にお伺いした時はオムライス以外にも頼むの迷ってしまいそうです🤔
絶対また行きたいし、みんなにも食べてもらいたい、この美味しさと感動を共有したいと思えるお店でした！
ありがとうございました＾＾❤️🔥）
銀座のこだわりオムライス！こだわりのオムライス2000円（サラダつき）
予約して行きました。土日ランチは混みますので、予約をおすすめします。
サラダ。土日ランチのメニュー表。
丸の内ストリートギャラリーを散歩しました。日曜のランチに行きました。12時からは銀座通りが歩行者天国に、人が戻ってきていました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （なぜ、こんなに美味しいのだろうか？）
＜はなえさん＞ （スプーンを入れると、しっとりとした卵とケチャップライスが顔を出します。口に含むと、オニオンをやさしく炒めて甘みを引き出したような香りが広がり、ケチャップの味わいがよく沁みたしっとりとしたご飯と、それを引き立てる程よい大きさのマッシュルームと鶏肉が味わい深さに奥行きを加えて、食欲をそそられました。
銀座の街を眺めながらいただくオムライスは、幸せの味でした！）
今日も美人すぎるオム！こだわりのオムライス2000円（サラダつき）。
今日も一口食べて、「美味い！！どうやって作っているんだろう？」と口に出してしまった。作り方はお店の方に聞いていますが、どうしてこんなにおいしくなるのかは、109回目の訪問でも謎です。
私の特等席、窓際の半円テーブル席。ケチャラーのための、おいケチャップ用。
「イキスギさん」を見たというお客さんと写真を撮りました。オムシールをプレゼントしました。
お店を出る時には、行列が階段下まで。
食後に、日比谷公園に行きました。「日本一美人なオムライス」に感激！銀座のイタリアンで楽しむ“正統派オム”
https://www.enjoytokyo.jp/article/200806/
ランチに行きました。
今日も美人すぎるオム！平日ランチのこだわりオムライス2000円（サラダ、ドリンク付き）。
閉店後に、敦子さん、吉田さんとお話し。オムライスを作っているのは、いつも無口な吉田さん（75歳）。
コック歴40年、「料理界の衣笠幸雄」と呼ばれる。
昔、むねぐみやすお？さんの下、高松宮邸のレストランでステーキを焼いていた。
敦子さんとは36年間の付き合い。
吉田さんは、魚料理もできる。社長（遠藤さん）は、肉料理とたまねぎ切るのが得意。
この時撮影した左の集合写真は、レッツエンジョイ東京の記事に使われています。ランチにテレビロケで行きました。
『テレビロケで桐山Dとの差しオム！』「イキスギさん」の番組でも使われた動画。ロケ撮影の1店目。ア・ヴォートル・サンテ・エンドー。こだわりのオムライス2000円。桐山Dが食べた瞬間に、美味さに衝撃走って、外で雷が鳴った！ 神山さんが「タマゴをこす」を先に言い当てた。
#銀座オムライス #銀座ランチ #ア・ヴォートル・サンテ・エンドー #美人のオムライス #オムライス研究所 #きっしいのオムライス大好き #オムスタグラマー #ginza #endo
『きっしいのオムライス大好き！』（書籍／散歩の達人POCKET／おいしく発売中）掲載店
タマゴをこす
動画で撮る
わー柔らか―。
いただきます。
めちゃくちゃ美味しい
見た目以上にとろみががある
バターの香りが先にする
最後食べ終わった時には
ちゃっとケチャップの酸味が残ってて
さっぱりして終わる
中がリゾット
美味さに衝撃走って、雷が鳴った
106回目の訪問。銀座のこだわりオムライス。ランチに訪問、3人で打合せ。
今日も美人なオムライス！
値段が上がっているメニュー表。デザートのお菓子、おいしかった。
テレビ東京／2022年5月28日(土) 11時03分～12時00分
※番組協力しました。
いつも明るい、遠藤敦子さん。
※GWは、5月２日と、5月９日のみ休みます。
推しオム11に認定
105回目の訪問。銀座のこだわりオムライス。ランチに訪問しました。
＜きっしい＞★★★★☆ （スプーンを入れたときの感触がすばらしい。いつもより味が濃い？）
＜ふみかさん＞ （レトロのカフェのような海外のカフェに来たような落ち着いた店内の内装が素敵🌸✨
銀座のど真ん中で優雅なランチ☺️
マダムの素敵な接客と料理一筋のシェフが本気で作る最高なお料理が食べられるお店。
乾杯のスパークリングワイン。美味しかったです！
お通しのメルバトースト？？も美味しかったです。サラダも美味しかったし食器も素敵！
オムライスはマッシュルーム入りのトマトチキンライス。リゾット仕立てなのか美味しくてスプーンがスルスル進んでしまいました☺️
最初の一口から最後の一口まで美味しく頂きました。
コーヒーと一緒にピーカンナッツのお茶菓子まで☺️✨
オムライス以外のお料理も全部美味しそうなのでまた行きたいです🤫✨
ご馳走さまでした！！）
銀座のこだわりオムライス！こだわりのオムライス（サラダ・ドリンク付）1800円。見た目も、スプーンを入れたときの感触もすばらしい。いつもより味が濃い？
サラダとアミウズ。スパークリングワインで乾杯。
食後のコーヒー。
集合前にニッサンギャラリー2Fで、フォーミュラーEの運転体験。銀座のこだわりオムライス。賞状を渡しに行きました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （タマゴもご飯も味が染みている、不思議。）
＜きえさん＞ （ふわふわ卵で飽きない味でした。とてもおいしかったです。）
オムスタ2021グランプリのこだわりオムライス！！こだわりのオムライス（サラダ・ドリンク付）1750円。
オンリーワンのフルーツカレー。フルーツとアイスがカレーに合います。今年一番オム活に協力してくれた（今日も写真撮影係）、きえさんに賞状を授与しました。
コーナーの窓際席。喫茶youは前方300m。
オーナーシェフの遠藤さんに賞状を授与しました。お店の入口に飾られた賞状盾。
銀座のこだわりオムライス、平日ランチに訪問しました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （タマゴもご飯も味が染みている。）
＜みーさん＞ （具材にもごはんにもお味がしっかり染み込んだリゾット系ライス、分厚くふわふわ甘めの卵、酸味と甘みのバランスが良い濃厚ケチャップ。全てが主役級でまさに"こだわりのオムライス"そのもの。
王道な見た目なのでシンプル系なのかと思いきや、他にはない唯一無二の個性が光る芸術的な美味しいオムライスでした。
マダムの朗らかな接客や、コーヒーカップも素敵でした。）
銀座のこだわりオムライス！！（平日ランチ）こだわりのオムライス（サラダ・ドリンク付）1750円。いつものように超美人のオムライス！
電話予約したので、歌舞伎座の見える角のテーブルでした。サラダ。
平日ランチメニュー。拡大します。デザート、おいしかった。
銀座のこだわりオムライス、実はイタリアンのお店。半年ぶりに週末ランチに訪問しました。
＜きっしい＞★★★★☆ （タマゴもご飯も味が染みている。）
＜かおるさん＞ （久々のオムライスでした。少食の自分には結構ボリューミーですが、たまごの甘味とケチャップの酸味に助けられて完食しちゃいました。）
銀座のこだわりオムライス！！こだわりのオムライス（ケチャップ）2000円。
ご飯はしっとり系。
ウニホタテソース+800円というメニューがあった。いつかは食べてみたい。
前菜が１枚になってた。スパークリング（ノンアル）美味しかった。
オム友から、外はオムライス中はエコバックをもらいました。予約の電話を敦子さんにしたら、「ずーと来ないので、心配していました！」と。半年行ってなかったのか。
久しぶりの浜離宮。コスモスが咲いてました。こだわりオムライスの銀座のお店。緊急事態宣言下のごひいき店応援その９。お昼に訪問しました。
＜きっしい＞ （ご飯に味が染みてます。）
＜くみこさん＞ （お店はマダムの温かな気配りとシェフの腕の良さが心地良いイタリアとフランスを感じられる素敵なお店でした。銀座という立地なのに気取らず、またふっと寄りたくなる距離感のお店。
スープの味が染み込んだライスをくるっと包んだ鮮やかな黄色のオムライスは病みつきになりそうですが、次回は他の味やカレーにもチャレンジしたいです。でも、このオムライスを超えられないかも。ご馳走様でした💕）
「完璧～！」まつこ絶叫のオムライス！こだわりのオムライス（サラダ・ドリンク付）1750円。
サラダ。
平日ランチのメニュー表。まつこ絶叫効果がとても大きくて連日にぎわっているそうです。夜は時短中ですが。
平日、銀座の人通りもかなり増えてきました。
遅めのランチだったので帰りは閉店に。半締まりのドアから出ます。レジ脇に、100回訪問の紙が貼ってありました。
マツコ＆有吉 大声リアクションランキング グルメ編 第1位は「ガチガチランキング～オムライス編～」から銀座の「ア・ヴォートル・サンテ・エンドー」の「こだわりのオムライス」。契約農家の卵4つで濃厚なリゾットタイプのチキンライスを包んだ一品。音量は89.8dB。
https://kakaku.com/tv/channel=10/programID=73417/episodeID=1439890/
接客の敦子さんのリアクションが笑えます。右下にたかねさん映ってます。
マツコ＆有吉 大声リアクションランキング グルメ編 第1位は「ア・ヴォートル・サンテ・エンドー」の「こだわりのオムライス」。音量は89.8dB。2021年1月22日放映：たけしのニッポンのミカタ！（テレビ東京）
「最近お店でいろんなオムライスを見かけます。おいしいオムライスの店を教えてください」
ある食べ物を熱烈に愛する“どハマリさん”。今回は25年間で850店、1500個のオムライスを食べてきたどハマリさんが登場。オススメする3大オムライスとは？
きっしい登場。
昭和→平成→令和とオムライスは進化している。
・昭和のオムライス：赤色 卵で包む＋ケチャップライス として紹介。
祝！１００回目の訪問。こだわりオムライスの銀座のお店。ランチに訪問しました。
＜きっしい＞ （100回目のオムライスの一口目の感想は「わー、うま！」でした。100回食べても飽きずに美味いところはスゴイです。）
＜かほさん＞ （あんなに美味しいオムライスは初めて食べました！ラグビーボール型のオムライスに憧れていたので、一つ夢が叶った気分です😂✨アツアツとろっを頬張りたい気持ちと、早く食べ終わってしまうのが勿体ない気持ちが終始拮抗していました（笑）甘酸っぱいケチャップがとても美味しかったです。）
100回訪問達成！こだわりのオムライス（サラダ・ドリンク付）1750円。
100回目のオムライスの一口目の感想は「わー、うま！」でした。100回食べても飽きずに美味いところはスゴイです。2009年の初訪問から11年目で100回を達成しました。全記録はこの下にあり。
※年末年始の営業は、年内30日まで、新年2日から。
メジャーでオムライスを計測。長さ18cm,幅8.5cm、タマゴの厚さ2mm。お誕生日の様な、花火付きのデザートを頂きました。
100回達成の紙は、お店にプレゼント。
浜離宮。12月なのに紅梅が咲いてました。たけしのニッポンのミカタ！（テレビ東京）ロケ。99回目の訪問。
98回目の訪問。こだわりオムライスの銀座のお店。土曜のランチに訪問しました。コロナ渦も徐々に収まってきたのか４連休初日銀座は人が多かった。お店も順番待ち客がいました。
＜さえさん＞ （約1年ぶりに訪れた東銀座のエンドー。王道オムライスを早速注文し、サラダを食べながらわくわく待っていました。
運ばれてきたオムライスは艶々で、鮮やかなテーブルクロスにもよく映え、芸術品のようです。スプーンを通して最高の一口をいただくと、幸せで満たされました。「大盛りがあればいいのに」
そう思うほどあっという間になくなってしまったオムライス。また食べに行きます！）
＜きっしい＞ （２口だけ食べたが、トロトロでおいしかった）
銀座のこだわりオムライス！こだわりのオムライス（サラダ・ドリンク付）1950円。
２口だけ食べたが、トロトロでおいしかった。テーブルクロスとのコントラストがきれい。
大人のハヤシライスを注文。ピリ辛でした。
築地本願寺で動物探しをしました。こだわりオムライスの銀座のお店。平日のランチに訪問しました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （赤と黄色の美人オムライス）
＜みほさん＞ （まず、焦げ目のない、輝くようなビジュアルが美しいです！見た目の形は、王道タイプ(卵)ですが、中にはジューシーでリゾットのような、やわらかな個性派ケチャップライスが入っています。
ライスがやわらかいので、具(鶏肉)の食感がハッキリとわかります(鳥)玉子の表面だけ焼けていて、薄めオム皮の内側は半熟というところがプロの技。この半熟がご飯に絡むので、ケチャップライスの味がマイルドになります。
玉子も半熟なので、やわらかオムライスという印象でした🍴
食べ方・ジューシーケチャップライスが美味しいです。この味を楽しみたい人は、別添えで出てくる追加ケチャップは無しでいただくのがいいと思いました。）
銀座のこだわりオムライス！こだわりのオムライス（サラダ・ドリンク付）1750円。
赤と黄色の美人オムライス。リゾット風ライスにケチャップ味がしみ込んでいる。
和光の時計台は戦前の建築です。外出自粛明けのひいき店再訪６。4ヶ月ぶりの銀座。妻と平日のランチに訪問しました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （赤と黄色の美人オムライス）
＜いくこ＞
こだわりのオムライス！こだわりのオムライス（サラダ・ドリンク付）1750円。
赤と黄色の美人オムライス。リゾット風ライスにケチャップ味がしみ込んでいる。
妻はパスタ。シェフ（社長）、あつ子さん(フロア）も元気でした。
お店の前の小さな公園できてきました。 
4丁目交差点の三愛が新しくなってました。ドトール2Fの窓際席は眺め良さそうです。
日本一美人なオムライス卵4個ぐらい使う
スプーンが入れられない
食べるのがもったいない
美人過ぎるオムライス
遠藤 敦子さん
腰の低い
こだわりのオムライス
完璧！
ベテランシェフの匠の技
卵４つ分
ケチってないケチャップ
リゾットタイプのチキンライス
こくうまチキンライス×卵の柔らかさ
銀座のオムライスとカレーが人気なイタリアンの店。「オムスタグラマーの集い オム会Vol.8」を開催しました。参加3名と私。
＜きっしい＞★★★★ （スフレオムライス。間にスクランブルエッグを挟んで工夫を感じます）
＜まゆさん＞ （最近暗いニュースが多くて、「間違いなくおいしいものを食べたい！」という気持ちで伺いました。
カレーオムライスは初めていただきましたが、期待を裏切らないおいしさ。ドライカレーとカレーソースの2種類のカレーが味わえるのも嬉しいです。）
ふわふわスフレのオムライス！ふわふわスフレのオムライス2350円(税込）に初挑戦。厚さ5センチのふわふわスフレタマゴ、下にスクランブルエッグ。下のご飯はこだわりオムライスと同じ。
間にスクランブルエッグが挟まっているお蔭で、スフレとご飯がマッチする。工夫を感じるオムライス。
値段の高さは、手間が係る分だそうです。思った通り。
早く食べないとスフレがしぼんでくる。
カレーオムライスも食べました。お酒飲みの同行者によると、カレーオムライスは、ワインやビールに合うので良いとのこと。オムグラ2019 3位の賞状が貼ってありました。
かわいい玄関マット。２Fにある店と和光の時計台。
銀座のオムライスとカレーが人気なイタリアンの店。「オムスタグラマーの集い オム会Vol.8」を開催しました。参加3名と私。
＜きっしい＞★★★★☆（デミグラスオムライス。初挑戦ですがおいしかった。）
＜ゆきさん＞ （こだわりのオムライス。卵もチキンライスも一つ一つが美味しくて、こだわりを感じました。卵のふわとろ加減が絶妙です！お皿が温められていて感動しました。
お店の入口も内装もお洒落で居心地が良いです。お店の方も凄く親切でした。ぜひまた来たいです！）
＜なつみさん＞ （こだわりのオムライス。ザ・正統派のオムライスの美味しさだけでなく、卵がプルプルしていて、卵だけやご飯だけ食べてもとても楽しめました！ケチャップが濃すぎず、マッシュルームもひょっこり美味しくてとても美味しかったです！
お店はウェイトレスのお母さんが気さくな方でお店が明るくなっていた気がします！オム会とは関係ないですが、豚の脚を切っていて面白かったです。思わず写真撮っちゃいました😂）
＜だいちさん＞ （トマトクリームソースかけオムライス。とっても卵がふわふわで塩だけでこんなトロトロになるとは思いもしなかったです！！
お店はとってもお客さん思い何度もきたくなるようなお店でした。）
銀座にオムスタグラマー4名が集合！4名の注文は、ケチャップ２つ、トマトクリーム１つ、デミ１つでした。お互いのソースをちょっとづつ味見しました。
＜ゆきさん＞ （オムライスを食べるためだけに集まったメンバー！皆さんのオムライス愛が溢れていて、とても楽しかったです！）
＜なつみさん＞ （初めてのオム会参加で、全員初対面でお店に着く前は緊張していたのですが、話が弾んで楽しかったです！きっしいさんの色んなジャンルの知らなかったお話が聞けてとても面白かったです！ 人数が4人で、全員とたくさんお話できる人数だったので丁度良かったです。またぜひオム会参加したいです！）
＜だいちさん＞ （皆さんと同じ趣味、卵について話せてとても良かったです！また機会がありましたらお願いします！
）
こだわりのオムライス デミソースかけ2350円。タルトタタン、サクサクの皮と酸っぱいリンゴで絶品。
2019年12月”オムスタグラマーが選んだオムライスグランプリ2019" 第３位！
銀座のオムライスとカレーが人気なイタリアンの店。「オムスタグラマーの集い オム会Vol.5」を開催しました。参加5名。
＜きっしい＞★★★★☆（93回目だが、やっぱりケチャップオムライスおいしい！）
＜ayaneさん＞ （初の来店だったので定番のケチャップを注文しました。
ケチャップもたまごもチキンライスも全部がおいしかったです。きっしい先生は今回で94回目とのことでしたがそれも納得のおいしさでした！少し分けていただいた他の種類も美味しかったので絶対また行きます！
お店の方々も優しく和やかで、銀座にありながらも肩肘張らないで落ち着ける雰囲気のお店でした〜）
＜りさえさん＞ （一昨年の冬ぶり、2回目の来店でした。オム会ということでオムスタグラマーの皆さんと自己紹介をし合い、いざ注文！ケチャップのかかった王道オムライスは、シンプルながらも「うまい！」とパクパク食べてしまう美味しさ。あっという間になくなってしまいそうです。 旬のデザートも美味しく、お店の雰囲気もとても良かったので、また来たいです。）
＜愛さん＞ （オムライス：なんだか分からないけどチキンライスと卵のバランスが絶妙に美味しかった。チキンライスも、べちゃべちゃすぎず、パラパラすぎず、ちょうど良く、ライスも卵も味は少し甘めで口当たり柔らかくてとても良かった。
ライスまであまり考えたことなかったけど、今日チキンライスの大事さに気付かされた。もう一つ食べたいってくらいぺろりで、本当に美味しかった。
お店：接客やサービスもとてもよく、お店の雰囲気も落ち着いていて居心地良かった。）
＜せいちゃん＞ （オムライスはフォルムが綺麗で見た目シンプルだけど中はトロトロしててライスもすごく美味しかったです！お店の方も優しくてまた行きたくなりました！）
＜かをり＞ （先日ケチャップのオムライスをいただいたので今回はカレーソースのオムライスをチョイスしました！ライスはキーマカレー味で、ひき肉たっぷり。カレーソースもスパイス香る深い味わいでした！とても美味しかったです。
接客もあたたかく、また行きたいと思います）
銀座にオムスタグラマー6名が集合！＜ayaneさん＞ （今回も新たな出会いがあって楽しかったです！みんなと好きなオムライスの話ができて、美味しいオムライスを食べて最高でした！）
＜りさえさん＞ （オムライスのことだけで2時間も話せるのか…と、改めてオムライスの奥の深さを知りました。）
＜愛さん＞ （初めて参加したが、みんな暖かくて居心地の良い空間だった。それぞれがオムライスのこだわりを持っていて、たくさんの情報を共有できたり、いろんな意見を聞けて面白かった。新たな出会いがありこのご縁にとてもありがたく思います。）
＜せいちゃん＞ （オムライスときっしい先生きっかけで、オムライス好きの方々と出逢えて感謝です！また行きたいのでよろしくお願いします！）
＜かをり＞ （今回初めて参加させていただきました！今まで食べたオムライスや行ってみたいお店の話をたくさんできて、ほんとうに楽しかったです！！また参加します！）
オーダーは、ケチャップ5つ、カレー1つ、トマトクリーム1つ、牛肉1つ。
ドリンクとプチデザート。きっしーぐまも参加しました。
私が一番通っているお店、92回目の訪問。銀座のイタリアンの店、オムライスとカレーも人気。夜に行きました。
＜きっしい＞★★★★☆（92回目のオムライス！）
＜えりなさん＞（オムライス、タマゴ派です！一口目はケチャップのないところを食べました。
程よいタマゴの厚み1cmくらいでしょうか、ふわとろな食感を感じられ、一口目から幸せでした。
ケチャップも美味しくて追いケチャップしました🍅
元々イタリアンのお店ということもあり、店内はお洒落で、特に照明が格好良い印象でした。
銀座駅から30秒の位置にあり、窓際の席からは歌舞伎座が見えるようになっていました。
明るい店員さんの奥様からも元気を貰えるようなとても温かい雰囲気でした。）
銀座のこだわりのオムライス！こだわりのオムライス（ケチャップ付き）2240円。
マルゲリータピザSサイズ、生ハム、オリーブ盛合せ。
同行者が、スマホにFoodieを入れて撮った写真、これがインスタ映え写真だそうだ。
銀座の美しいオムライスのお店。妻とランチに行きました。
＜きっしい＞★★★★☆（牛肉オムライス、ケチャップオムライスの順が良い）
＜郁子＞★★★★★満点 （素材良し、調理良し。パスタもタルトタタンも美味しかった）
、
銀座のこだわりのオムライス！こだわりのオムライス1950円。ケチャップ、厚めのタマゴ包み、ケチャップライスに具は鶏肉、マッシュルーム。味が染みてます。全ての食材が良いものなのが食べると分かります。
魚介クリームしょうゆ風味パスタ、ソースが美味しかった。タルトタタンもサクサクの皮が美味しい。
私のサラダだけキュウリが抜かれてました。うれしい。テーブルクロスが変わってましたが、今度も白いお皿や料理に映えるいい柄です。モネの写真。
銀座の美しいオムライスのお店。きっしーぐまも一緒に行きました。
＜きっしい＞★★★★☆（牛肉オムライス、ケチャップオムライスの順が良い）
＜あやかさん＞ （今日はオムライスの新境地にお連れ頂き、ありがとうございました…！ すごく、美味しかったです…！ 奇を一切てらっていない真っ向勝負の正拳突きを真正面に放つような、澄み渡った純オムライス、にも関わらず今まで食らったどの拳よりも重い一撃に少し宇宙が見えました。
また新たな扉を開いてしまいました、美味しかったです…！ 引き続きゲームもオムライスもご指導頂けますと幸いです！）
＜きっしーぐま＞ （）
きっしーぐまもご満悦のオムライス！！牛肉サイコロ・オムライス（醤油風味）2205円。こだわりのオムライス ケチャップ付き 1900円。
きっしーぐまも同じテーブルで。
牛肉サイコロ・オムライス（醤油風味）は、濃いめの味付けでビールに良く合います。
海老とキノコのアヒージョ。ラタツゥイユ。
銀座の美しいオムライスのお店。今日は、昼、夜オムライスだ。
＜きっしい＞★★★★（オムレツのせ。硬めのケチャップライスが好き。ポテトサラダ、スープもうまい）
＜みおさん＞ （牛肉オムライス。こういった醬油味のものは初めて食べましたが、これはお酒が進む味！しっかり焼きの卵と濃いめの味の牛肉の絶妙なバランス。仕事終わりのお酒×オムライス、新たな楽しみ方を知ってしまいました。
そして、定番のケチャップオムライスは、まず見た目が美しい〜〜！！！シンプルだからこそ、卵の黄色とケチャップの赤がより一層鮮やかに。ご飯に味がしっかりついているのに、全然しょっぱくない！と驚いて食べているうちにあっという間に完食。見ておいしい、食べておいしい、どれだけでも食べられちゃいそうなオムライスです。
あとは、デザートや紅茶がたくさんあったり、お皿や内装にこだわりが感じられるのも、テンションが上がるポイントでした。）
お酒に良く合うオムライス！牛肉サイコロ・オムライス（醤油風味）2205円＋サービス料。
夜だと、先に牛肉サイコロで、あとでケチャップオムライスが良いかも。
ケチャップオムライスも。店内パーティ客で大賑わい。それも別のグループ。
8月限定、銀座ソニーパークの大水槽。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。4ヶ月ぶり。ランチに訪問しました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （見た目ウットリ。食べてウンマ、ご飯に味がしみ込んでいます）
＜みゆきさん＞ （2回目の来訪でしたが、今回も新鮮な感動を味わえました。オムライスはもちろん、オリーブにも、お店の美意識が浸透していました。オムライスは卵の甘み、ケチャップの酸味、ライスの旨味のバランスが絶妙で、白ワインとの相性も良かったです。休日の午後にぴったりの、味わい深いオムライスでした）
美人なオムライス！こだわりのオムライス1900円。
お店に置いてあった、オム本と記念撮影。オリーブ盛り合わせと、赤ワイン。
オムタオルを折る同行者。
ちょうど七夕の日。願いごとはこれ。https://tvtopic.goo.ne.jp/program/cx/93619/1272831/
銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。ランチに訪問しました。
＜たかこさん＞ （正統派のオムライス好きとして、ライスがタマネギとお肉の旨みでしっかり甘いのがうれしい。たまごがまた厚くてご飯とのバランスも絶妙です。食べていてホッとするおいしさ。カレーオムライスも気になるし、野菜やフルーツカレーも彩りきれい… 女子力高めメニューも勢ぞろいで次は何にしようと目移りしてしまいました。）
野菜カレーに初挑戦。同行者は、こだわりのオムライス(ケチャップ）です。
お店の入口看板。時計台のある和光は、戦前からの建物です。
あんぱんの元祖・木村屋。銀座天賞堂のキューピッド。
銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。夜に訪問です。
＜きっしい＞★★★★★満点 （タマゴが分厚くて、味のしみ込んだケチャップライス）
＜あきこさん＞ （口に入れた瞬間から、スポンジのようなふわふわの 玉子の感触としっかり味がついたケチャップライスで とても幸せな気持ちになりました！ 必ずまた行きたいと思います！)
牛肉入りの和風味！牛肉サイコロ・オムライス（醤油風味）2205円。
おつまみに、オリーブ盛り合わせと生ハムを注文しました。
いつも笑顔のクスムが先月辞めて、あつ子さんがフロアやっていたけど忙しそうでした。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。今年初訪問です。
＜きっしい＞★★★★★満点 （タマゴが分厚くて、味のしみ込んだケチャップライス）
＜ゆきさん＞ （オムライスについて、
・スプーンで切れ目を入れると、中のふわとろ半熟卵が印象的
・ケチャップライスが卵の一部のようで、自然と溶け込んでいる（トマトリゾットのようだけど、べちゃっとせず、ご飯単体としてもケチャップ味が独立していたのが良かった）
・ケチャップの酸味がほどよく甘みもありオムライスとのバランスが絶妙
・卵自体の美味しさがそのままあり、ほんのり甘みがあるため卵だけ食べても美味しい
お店について、
・店構え、メニューにしても手作り感のある雰囲気が居心地いい空間
・全面窓ガラス張りなので、圧迫感なく開放的な印象を与える
・窓からは東銀座、銀座界隈を見渡せるのもおすすめポイント
・寡黙な職人さんが黙々と料理をつくっている風景が時たま見えるのもより期待値が上がりいい
・店員さんが笑顔で楽しそうに接客をしているところも素敵）
初めてなので、まるまる一個食べたいオムライス！こだわりのオムライス(ケチャップ）1900円。タマゴが分厚くて、味のしみ込んだケチャップライスとボリューム的には、半々ぐらい。
「初めてなので、まるまる一個食べたいオムライス。なのでシュアはイヤ」だと同行者。なるほどオムライス上級者？。
お店から歩いて10分の、早春の浜離宮。梅と菜の花が咲いています。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。”アートと教育”の方とランチ。数えると、今年16回訪問してました。エンドーのお蔭で毎月銀座に来られて幸せ。
＜きっしい＞★★★★★満点 （今年最後の訪問。1年間変わらず美味しかった）
＜えりこ嬢＞ イラストで感想を
濃厚なふわふわ玉子が味わい深いオムライス！！こだわりのオムライス(ケチャップ）。二人でシェア。
オムライスを細かく切って取り分ける、珍しい。フルートカレーもシェア。
ケチャップオムライスに合うワインがあるそうです。※年末年始は、12/31-1/1休み
雑誌の取材。取材ならでは役得で、厨房でオムライスを作っているところを見せてもらう。
銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。３人でディナーに行きました。同行者がiPhone8のポートレートモードで撮ったオムライス写真がめちゃキレイ！
＜きっしい＞★★★★★満点 （美味しかった）
＜りかさん＞ （熟成された生ハム、美しいホタテの前菜、そしてニース風サラダにとすばらしい料理を提供するレストラン。最後に味わいたいのは、人の心をほっとさせるような、優しい味わいのオムライス。キメが細かく美しい卵に包まれたごはんがその日のフィナーレとなります。
ビールもよいけれど、上質な白ワインの合うお店です。銀座にありながら、街の素敵な洋食屋さんという雰囲気。誰もがリピートしたくなるお店です。）
＜ひでよしさん＞ （オムライスは、卵の部分が、キメが細かくフワフワしていてかつ厚みがあって、本当に満足感がありました。いつも食べるオムライスは「普通のケチャップ＋普通の卵」という感じの味＆口あたりでしたが、こちらのものはライスまで含めて口当たりが本当によく、味も濃すぎず、上品な美味しさでした。なかなか言語化できませんが、他のオムライスとの違いがはっきりわかるオムライスで、本当に美味しかったです。
お店は、盛り付けが綺麗で、卓上照明の光やテーブルの色と相まって、鮮やかながらも落ち着いた雰囲気が出ていて好きでした。うにのパスタは濃厚で本当に美味しかったです。（あと、私は水をものすごく良く飲むのですが、水のお代わりの頻度が高くて個人的に助かりました笑）また内装やテーブルの配置も粋な感じで、窓から見える景色が素敵でした。
銀座の絶品オムライス！！こだわりのオムライス(ケチャップ）を、３人でシェア。
その他、頼んだ料理の数が今まで最多かも。サラダ。
アヒージョ。生ハム盛り合わせ。
ウニソース生パスタ。タルトタタン。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。３人でディナーに行きました。。
＜きっしい＞★★★★ （いつものように美味しかったが、隣の歓送迎会グループがうるさかった。雰囲気も含めてのお店なので）
＜ありこ嬢＞ （オムライスの写真をはじめに見せて頂いて、スタンダードな料理が出て来るお店を想像していたので変わった料理が多くて驚きました。
今思い返すとやっぱりスタンダードな一番目のオムライスが美味しいんですが、醤油オムライスも創作なのに負けていないなと思いました。
奇抜な料理でびっくりするんですが、初めてなのにどこか馴染めて安心出来る味で、それもまた意外でした。」
銀座の絶品オムライス！！こだわりのオムライス(ケチャップ）。３人なのでいろんなメニューを頼んでシェアしました。
個性的な３人分の切り分け！ 左が３人とも均等、右が手前が大き目だそうです。
牛肉オムライスとフル―カレー。あと、写真なしですが、平麺生パスタの和風ジェノベーゼ。
「一番美味しかったのは生パスタです。ジェノベーゼのソースは食べたことがありましたが、アサリ・シソ・椎茸という和の組み合わせは「初めてなのに日本人の自分に馴染む味」と、ありこ嬢談。
デザートは、始まったばかり。リンゴのシーズンだけのタルトタタン。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。奈良からの友人とランチ。
＜きっしい＞★★★★★満点 （前回学んだ、ケチャップオムライスには白ワイン）
＜さおり嬢＞ （オムライスは、本当に美味しかったです！ソースも卵もご飯も何もかも美味しかったです。接客の奥様もとても優しい方やし、チョコレートも美味しいし、幸せでお腹いっぱいでした！）
銀座の絶品オムライス！！２人とも、こだわりのオムライス(ケチャップ）1900円。
コーヒーにチョコが付いてました。
浜離宮恩賜公園は、コスモスがキレイでした。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。80回目の記念訪問に、４人でオムライス会を開催。この日は昼、夜オムライス。
＜きっしい＞★★★★★満点 （ケチャップオムライスには白ワイン、牛肉オムライスには白、赤ワインどっちでも合うことを学びました）
＜たかねさん＞ （ディナータイム初訪問。オムライスがご縁のメンバーとオム会♪
こだわりのオムライスと、牛肉サイコロオムライスを頂きました。
こちらのこだわりは、作り方・味・卵・お米・鶏肉などの食材にも随所に光ります。
リゾットのようにしっとりと炊き込まれたチキンライスは、たっぷりの卵に継ぎ目なくしっかり大切に包まれていて、とってフォルムが美しい。まるでしっぽまであんこの入ったたい焼きのように？！どこを切っても均等にコラボレーションしています。
バランス型大好きなので、感動です。
バターの濃厚な香り・卵の甘みとトマトケチャップの酸味とは、五感を刺激するメリハリがあり、本当に合いますね！
牛肉のオムライスはきのこの旨みと黒こしょうの効いた大人のオムライス、ビールにも赤ワインにもバッチリでした。名物のフルーツカレーも食べられて、一口目から最後まで楽しめました♪）
＜ちえこさん＞ （コショウの効いた牛肉オムライスが新鮮かつ、お酒のアテにぴったりでした！エンドーさんで女子会をして、他のメニューも色々試したいです。パスタも気になりましたが、シメにオムライスは必ず頼んじゃうと思います。
帰りがけの水族館散歩も♪）
＜おおひなたさん＞ （サイコロオムライスもおいしかったですがやはりケチャップソースのオムライスが一番オムライス食べてる実感があります。
ケチャップが別容器にたっぷり入れて出してくれるのは嬉しかったです。
カレーは果物がそのまま入ってましたが違和感なくおいしく食べられたのがビックリでした。
今度びっくりドンキーのパイナップルハンバーグにも挑戦したいと思います。
きっしいさんが最後に溶けたアイスをかけて食べていたのにも驚きました。）
4人でオムライス会！！こだわりのオムライス(ケチャップ）1995円。4人でシェア。
切り分けた牛肉サイコロオムライス、タマゴの分厚さと、牛肉のたっぷり具合がよく分かる。名物のフルーツカレーも注文。好きなフルーツ順にシェア。
われわれも登場する著書にサインしてもらいました。3名は、昨年のテレビ番組「極皿」のオムライス座談会でご一緒したメンバー。
ふわふわスフレのオムライス は、まだ未食。
下の歩道から見上げると、Endoのオシャレな明りが見える。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。オムライスとカレーが人気！
＜きっしい＞★★★★ （新作カレーオムライスを食べました）
＜ちとこ嬢＞ （オムライスは本当に王道のオムライス！という感じで、とても美味しかったです。
卵もトロトロではなく、外はしっかり中はふんわり焼いてあるという私好みの固さ！おすそ分けいただいたカレーオムライスも、スパイスがきいていて、今度食べたいなーと思いました。
また行きたいなーと思うお店であると同時に、きっしいーさんが常連となるのも納得でした！）
New カレーオムライス！！新作 カレーオムライス1700円。サラダ付き。しっかりタマゴにカレークリームソース。中はドライカレーライス。
新作メニュー、カレーオムライスに初挑戦。
こだわりのオムライス(ケチャップ）。オムライスマークのついたマットから階段を上がるとお店。
ソニープラザ跡が、ソニーパーク(8/9オープン）という公園になってました。美ら海水族館のナポレオンフィッシュのいる水槽、値札のついた世界の樹木、かき氷やさんなどあって楽しい。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。オムライスとカレーが人気！
＜きっしい＞★★★★★満点 （ケチャップと牛肉サイコロオムライスを食べました）
＜りな嬢＞ （シンプルな方は、親しみのある味ではありますが、たまごのコクやゴロゴロとチキンの入ったケチャップライスのバランスが絶妙でとーっても美味しかったです。
サイコロチキン入りの方は、胡椒がしっかり聞いており、醤油の香ばしさとたまごの甘みが相性抜群でとても大人なお味でまた違った美味しさがありました！
店員さんもすごく丁寧な接客で、雰囲気も良かったです！）
たまごのコクやゴロゴロとチキンの入ったケチャップライスのバランスが絶妙！！こだわりのオムライス1995円。
夜だけメニューの、牛肉サイコロ・オムライス（醤油風味）。ワインと合う大人の味。
ニッサンのショウウィンドーがフォーミュラーＥの電気自動車になってました。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなレストラン。オムライスとカレーが人気！
＜きっしい＞★★★★★満点 （タマゴにもライスにも味がしみ込んでいて美味しい）
＜あずさ嬢＞ （オムライス、卵がとってもふわふわで甘くて…美味しかったです:D）
卵がとってもふわふわで甘いオムライス！！こだわりのオムライス1900円。タマゴにもライスにも味がしみ込んでいて美味しい。食べているといいマッシュルーム使っているのが分かります。
新メニュー、カレー・オムライス1900円。まだ未食です。先週は、夜貸切でふられました。夜は、たまに貸切の日があるので注意を。あと、7/3火曜は休み。
正時毎に鐘が鳴る和光の時計台。銀座四丁目交差点近くのレストラン。週末ということで賑わっています。
＜きっしい＞★★★★★満点 （ケチャップオムライスとフルーツカレーを食べました）
＜なゆ嬢＞ （2度目の来店でしたが、安定のオムライスはやはり美味しかったです！シンプルなのですが、ふんわりとした卵の食感が、優しくてクセになってます！
初めてフルーツカレーも食べましたが、爽やかな酸味と甘みが絶妙に美味しかったです！フルーツ味のアイスが乗っているのには驚きました！また食べたいです！！）
＜ゆい嬢＞ （見た目の美しさ、卵の柔らかさ、ほのかな甘み、ケチャップの酸味、口に運ぶ度に幸せが訪れる、本物のオムライス！と感じられるオムライスでした。
お店はセンスのいい雑貨と、センスのいい音楽(ジブリの癒し音楽)が流れていて、銀座だけど肩肘張らなくていい、居心地の良い、素敵なお店でした。）
2度目もやはり美味しいオムライス！ケチャップオムライス２つとフルーツカレーを注文。
とても優秀なお嬢さん二人を引き合わせました。フルーツカレー。中央はアイスクリーム、これもカレーに合う。
琥珀の時間ビールとミント・ラッシー。デザートが豪華。
窓からは歌舞伎座が見えます。銀座四丁目交差点近くのレストラン。75回目の訪問。オムライスを食べながら打合せ。
＜きっしい＞★★★★★満点 （ケチャップライスも玉子も味がしみ込んでます）
いつ見てもウットリの美人オムライス！！今日もピカピカのオムライス。ケチャップは業務用デルモンテにビネガーを加えます。
平日だとランチセットになります。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなお店。お嬢さん二人を連れて行きました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （ケチャップライスも玉子も味がしみ込んでます）
＜るい嬢＞ （きっしいさんが以前からおっしゃっていたお店に今回行くことができてとてもうれしかったです。
オムライスのご飯はパラパラしすぎずべちゃべちゃもせず、卵は外に膜、中はとろふわという、二種類のオムライスの卵の形を実現したものだと思いました。 重すぎないオムライスとはこのことなのだと感じました。
デザートはタルトタタンとガトーショコラ。香り高い紅茶をともに、とても優雅なひと時を銀座で過ごす贅沢な日でした。
銀座に来る機会があればまた来たいと思えるほどの、大変おいしいオムライスでした。）
＜ちひろ嬢＞ （どれも良かったですが、一番美味しいと感じたのはケチャップのオムライスです。
普段口にするケチャップよりも甘みがあるように感じて、シンプルながらもとても美味しかったです。
お店のインテリアも落ち着いた雰囲気でとても魅力的でした。座った席も、街を上から見下ろせる景色がすごく良かったです。）
3つの中ではケチャップが一番！！こだわりのオムライス ケチャップ付き1700円（サラダつき）。3人で来たので、ランチの3種類のオムライスを全部頼んでシェアしました。
こだわりのオムライス デミソースかけ 1830円とこだわりのオムライス トマトクリームソースかけ 1830円。デミは大人の味、トマトクリームソースはスパイシー味。
ランチの前に、ソニーショウルームでアイボと遊ぶ。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなお店。ちょうど東京マラソンの日でした。
＜きっしい＞★★★★★満点 （ケチャップライスも玉子も味がしみ込んでます）
＜Kさえ嬢＞ （このオムライスは、私のオムライス観に大きな衝撃を与えました。運ばれてきたのはいたってシンプルなオムライス。どんな味がするのだろうと考えながら口に運ぶと、全身に衝撃が走りました。
バターの香りがするあま〜〜い卵に、程良いかたさのライスが包まれています。ケチャップの酸味とも相性抜群。美味しすぎて、食べているときは「美味しい」という言葉しか出ませんでした。また銀座に行く機会があれば友人を誘って食べに行きたいです。）
「美味しい」という言葉しか出ないオムライス！！こだわりのオムライス1700円（サラダつき）。
デザートはタルトタタン。
銀座四丁目交差点は、東京マラソンのコースになっていました。銀座四丁目交差点近くのおしゃれなお店。一番弟子と1年ぶりの再会で行きました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （ケチャップライスも玉子も味がしみ込んでます）
＜なつみ嬢＞ （2回目の来店です。オムライスはフワフワで、しっとり濃厚で幸せでした！
きっしいさんのおすすめで頼んだフルーツカレーは、インスタ映えな見た目と味に驚きです！辛いカレーと甘いフルーツ&アイスが意外とぴったりで、また食べたいと思いました。）
フワフワ濃厚オムライス！こだわりのオムライス1700円（サラダつき）。ケチャップも味が柔らかい。
このお店のもう一つの名物、フルーツカレーも注文しました。
リンゴの時期だけのタルトタタンも人気。歩いて10分程の浜離宮は、菜の花と梅のコントラスト。
箱根の山の上からやってきた知人を、銀座のおススメオムライスにご案内しました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （ケチャップライスも玉子も味がしみ込んでます）
＜ともか嬢＞ （オムライスは卵がフワトロで甘かったんですけど甘さ控えめでした。しっかりした味付けのライスと絶妙にマッチしてたのでさらに美味しく感じましたっ！）
しっかりした味付けのライスのオムライス！こだわりのオムライス1700円（サラダつき）。昼は夜より少々小ぶりです。
ランチメニューもオムライス押し。
ギンザシックス屋上で見つけた河津ざくら。早すぎる。７０回目の訪問。ニュージーランド以来の友人とオムライスディナーしました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （７０回食べてもやっぱりおいしい！）
＜さえき嬢＞ （お店もヨーロッパの雰囲気でとてもオシャレでしたね。テーブルクロスも可愛かったです。オムライスは、これまで食べた中で一番美味しかったと思います。見た目も中の具材もオーソドックスなのに、他のオムライスと何が違うのか…？他のお店には真似のできない秘密があるのだと思います。また絶対食べに行きたいです！）
これまで食べた中で一番美味しかったオムライス！こだわりのオムライス。７０回食べてもやっぱりおいしい！
チーズフォンデゥは、チーズの中のワインが濃厚です。
タルトタタン。サクサクの部分が美味しい。マットがオムライス柄になっていました！
ニッサンショールームは、お正月バージョンの飾りつけになってます。中国出張から帰ってきた友人と、ディナーしました。
＜きっしい＞★★★★★満点
＜かずな嬢＞ （オムライス、2種類食べ比べたのがとても良かったです。
こだわりのオムライスは、卵のふわふわの厚さと焼き加減が絶妙で、幼心をくすぐる「ザ・オムライス」という感じでした。
対照的に牛肉のオムライスは、黒胡椒とお醤油が効いていて、お酒が飲みたくなる「大人のオムライス」という感じで、ドキッ😍💓とした、オムライスでした。）
ザ・オムライスと大人のオムライス！こだわりのオムライス ケチャップ付きと、牛肉サイコロ・オムライス（醤油風味）をシェアしました。
待合せ前の空き時間で見つけたステキな場所、銀座 東急プラザ 屋上。NZで知り合ってもう７年になる友人と、ランチしました。
＜きっしい＞★★★★★満点
＜ゆい嬢＞ （いわゆる半熟トロトロ系の卵じゃないのに、ご飯を包む卵がホワホワ、ちょっとトロッとしていて美味しかったです。ライスの味も、ケチャップの味も美味しくて、味も食感も好きなオムライスでした！）
ちょっとトロッ卵オムライス！ケチャップオムライスとクリームソースオムライスをシェアしました。
スパークリングワインと、ケチャップオムライス
クリームソースオムライスとタルトタタン。
NISSAN CROSSINGでは、産業用ロボットアームが発泡スチロールの車を削りだす、インスタレーション。バルセロナ帰りの知り合いと、ディナーしました。
＜きっしい＞★★★★★満点
＜ゆかり嬢＞ 最初のオムライスは、定番オムライスの懐かしさもあり、卵の甘さが印象的で美味しかったです。2つ目の醤油のオムライスは、初めて食べる味でした。お醤油の香り、味がすごくして、胡椒もきいてて、美味しかったです。お肉も柔らかくて美味しかったです。お店の雰囲気は、ヨーロッパを感じさせてくれて、とてもステキでした。雑貨や壁に貼ってあるもののこだわりが、そう感じさせてくれるのだとおもいます。
初めて食べるお醤油のオムライス！牛肉サイコロオムライス醤油味と、きっしいぐまステッカーを撮影中。
1つ目は、ケチャップオムライス。2つ目は、牛肉サイコロオムライス醤油味。
銀座四丁目交差点角の、日産ギャラリーに展示されているコンセプトカー。かっこいい。美味しいもの好きの同僚と、ディナーしました。
＜きっしい＞★★★★★満点
＜みきさん＞ 見た目の第一印象は、フレンチのシェフが作る木の葉型のオムレツ。とってもクリーンなシェイプです。一口食べると、濃厚で、コクのあるお味でした。大きすぎないので、前菜やサラダを食べたあとにメインとしていただいても、お腹いっぱいになりすぎないのもよかったです。おいしゅうございました（by 岸朝子先生）
銀座の上品な味のオムライス！！今日も黄色と赤色にかがやくオムライスです。
生ハムとビール。始めてオムレツも食べました。
雨の日の待合せに最適。ニッサンショールーム2F、ベンチもあります。筑波からやってきた知り合いと、銀座でランチしました。
＜きっしい＞★★★★★満点
＜ゆうこ嬢＞ （オムライスは、見た目がきれいに整っていて、食べると卵の柔らかさや甘さとライスや具の食感や酸味がよく合っていて上品な味でとても美味しかったです！）
銀座の上品な味のオムライス！！今日も黄色と赤色にかがやくオムライスです。
スパークリングワインとポパイカレー。
フランスパンチップス美味しいです。
きっしーぐまキーホルダーをプレゼント。プログラマーの友人と、銀座でランチしました。
＜きっしい＞★★★★★満点
＜あずさ嬢＞ （（オムライス、卵の甘さがとっても美味しかったです!お腹のすくいい香りでした。お店の内装もかわいいです！ 銀座って敷居の高いイメージしかなかったですが、私でも入りやすい感じで、また行ってみたくなりました）
オムライスの見た目の美しさはバツグン！！2人ともオムライスを注文しました。
デザート美味しそう。
オシャレな入口。
「東京藝術大学ゲーム学科（仮）展」を観に行きました。美味しいもの大好きの友人と7年ぶりの再会です。結婚してお母さんになりました。
＜きっしい＞★★★★★満点
＜かおりさん＞ オムライスは、まず、見た目の美しさはバツグン♪
よく半熟トロリとかけたたタイプではなく、キチンと包まれた正統派。
厚みのある艶々の卵はふわんふわんでお米との接地面は半熟。仲良く口の中に入っていってくれる。食べた瞬間、たまご美味しい！となるオムライス。
そして甘い柔らかな卵に酸味の効いたケチャップは大人向きに仕上がっている大事な要素。丁寧なキチンと手間を感じるオムライス。派手さはないがこんなにバランスがよくて美しくて、ごまかしのないオムライスに出会えて幸せでした。
お店の内装もカジュアルで入りやすく、接客も気さくで家庭的。
場所柄と値段設定によるのか客層は高め。各テーブルで和やかに食事をとっている。
だから決して広くない店内で、隣の机との距離も店内通路人ひとり分だけど 気にならない。
お皿自体温めてあり、グラスは冷えている。そういう心遣いが嬉しい
隣席のテーブルが注文していたピザには目の前でブロックのチーズをスライスし提供していて楽しい。
オムライスの見た目の美しさはバツグン！！2人ともオムライスを注文しました。
オムライスの三面図。
帰りに築地によったら、夏祭りをしていました。「一番おススメのオムライス屋さんで打合せしたい」とのことでしたので、スタッフ3名とディナーしながら打合せしました。
日本一美人のオムライス！！4名なので、ケチャップオムライス２つ、牛肉オムライス１つ、フルーツカレー１つをシェアしました。
牛肉オムライス。姪っ子二人から関西から遊びにきたので、銀座で私の一押しオムライスをご馳走しました。
＜きっしい＞★★★★★満点
＜あすか嬢＞ トマトソースとフワフワ卵が絶品でした！お店も落ち着いた雰囲気で居心地良かったです！
＜あゆみ嬢＞ お店は、高級感があるけど家庭的な温もりもあるお店で、何せ奥さんの人柄の良さが滲み出ていた。オムライスはトマトソースの美味しさに感動した！でもさらに、しょうゆ味オムライスの斬新さと、見事なマッチングに感動しました！
＜郁子＞★★★★★満点 何度食べても感激するパーフェクトなオムライス！
トマトソースとフワフワ卵が絶品！！こだわりのオムライス ケチャップ付き。ただのケチャップではなく、何度食べてもおいしい。
牛肉サイコロ・オムライス。
デザート４種。
祝６０回目の訪問。実は以前の歌舞伎座の近くの時から訪問していたお嬢さんと、きました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （ケチャップと牛肉サイコロ）
＜みかこ嬢＞ （歌舞伎座の近くにあった時は、古い趣を感じるシックなお店であったが、現在のお店は、窓が広く、以前よりも開放的で明るく、それはそれで居心地がよいです。
１つ目のオムライスをいただいた時、やや弾力があるフワフワ感に魅了されました。ほのかに香るバターは、質が良いものを使用していると思われます。
ケチャップは自家製で、既製品のような甘さはほとんどなく、コクがありたくさんかけたくなるようなお味でした。
２つ目のオムライスは、一口いただいて、美味しい！！と衝撃がまいりました。
牛肉のステーキを細かく切ったものが入っており、これと黒胡椒との相性がバッチリ合っていて、赤ワインがどんどん進むオムライスでした。
最後に、帰り際にシェフの奥様が、「今日は私が作ったのですがいかがでしたか？」、とおっしゃっていたのが、明るくて可愛かったです。）
赤ワインがどんどん進むオムライス！！夜だけメニューの、牛肉サイコロ・オムライスは、ワインの進む大人の味だそうです。
２人で分けるのに、なぜか６分割に。月曜なのに、満席で賑わっていました。
デザートのタルトタタン。銀座４丁目交差点の夜景。
オムライスに関係ある会社の方々とランチしました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （３種類とも美味しいですが、やはりケチャップが一番好き！）
＜たかねさん＞ （卵のライスもとってもまろやかな、香りのよいオムライスでした。たっぷりと厚みのある卵は生クリームのコクを含み、生ゆば状のとろけるシルキー食感。中のチキンライスはしっとりとリゾット状に従順で、野菜の甘みがソースのよう。お互いの食感と温度がぴったりと一体化していて、こんなオムライス初めて！と、感激しました。
腕のあるシェフのプロお仕事でした。）
＜ちえさん＞ （実際「おいしかったぁ～！」としか言いようがないです。エンドーのオムライスは、今までに味わったことのないものでした。厳選された素材が持っている旨みや熟練の調理の腕がなせる業なのだろうと、驚くことしきりでした！）
＜あゆみさん＞ （お菓子のような卵の軽さと、リゾット寄りの軽いチキンライスとが絶妙でペロッと食べられてしまいました。一つひとつの食材の魅力が引き出されていて、料理って素晴らしいな！と思うようなオムライスでした。
思い出してもおいしいです。色々な方にご紹介したいお店、オムライスでした。）
全３種類のオムライス、美味しかったです！こだわりのオムライスセット1620円。4人で、ケチャップ２個、トマトクリームソース、デミソースを注文しました。
ケチャップとトマトクリームソース。
デミソース。4人でシェアするにはオムライスを縦と横に切ります。
たかねさんが、オムライスの調理が見たくて厨房を覗いているところ。デザートもいろんな種類頼みました。
今週2度目のエンドー。同じ「紅の豚」が好きなお嬢さんをお連れしました。お店で偶然知合いと合流しました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （この食感はプロの仕事です）
＜あい嬢＞ （オムライス、美味しかったです！たまごもおいしいし、ケチャップも普通のとは違ってました。お店もかわいい感じでまた行きたいなと思いました(^^)/）
オムライス、美味しかったです！こだわりのオムライスセット1620円。
生パスタのカルボナーラ。声の仕事をしているお嬢さんをお連れしました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （この食感はプロの仕事です）
＜かなこ嬢＞ （オムライス＆フルーツカレーを食べてきました！美味しくて美味しくて、ただ笑うしかできなかった…(*´﹃｀*)
オムライスは、卵がふわふわのとろとろ且つメレンゲとかなにか入れてるのかしっかりしていて、もう、奇跡のお布団。包まれたい…‼ ケチャップも少しの量でしっかり味がして、中のお米もいい具合にお米の存在感もあり、とても幸せになれるオムライスでした！
フルーツカレーは最初の見た目に驚き、普通に食べて驚き、フルーツと食べて驚き、アイスと食べて驚き……と驚きの連続。ほんのり辛いキーマカレーにフルーツが合う！ 個人的にはキウイが最高でした！ カレーとフルーツってこんなに合うのかと目から鱗！( Д )゛。。 美味しくてぺろっと食べてしまいました。
最後に食べた(おそらく)洋梨のコンポートも上品なお味で幸せな〆。）
美味しくて美味しくて、ただ笑うしかできなかったオムライス！こだわりのオムライスセット1620円。
フルーツカレーとデザートの洋ナシのコンフォート。
入口の看板。年末のスタジオ収録の時に知り合ったお嬢さん2人をお連れしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （たまにはデミソースを）
＜かおり嬢＞（東銀座を見ながら、美人なオムライスを美味しく食べれて大満足です！）
＜なな嬢＞ （今までオムライスyouが1番だったけど、味のテイストが違って本格的なオムライスとても美味しかったです！リピートします！）
東銀座を見ながら、美人なオムライス！こだわりのオムライス・デミグラスソース1830円。
お嬢さん2人はケチャップオムライス。窓際の特等席からは、東銀座の歌舞伎座が見えます。
ランチのサラダ。55回目の訪問。立体造形アートを制作しているお嬢さんときました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （今日は出来が良い）
＜なゆ嬢＞ （お店は、カフェのようなカジュアルさもありつつ品が良く、カウンター脇からみえる厨房の様子から、本格派の雰囲気が伝わってきました。
オムライスは、絵に描いたようなシンプルな黄と赤で、とても綺麗に卵に包まれていて、ひとくち目のスプーンを入れるのに迷ってしまうほどでした。
卵とライスにはそれぞれきちんと味付けがされていて、ケチャップがなくともバランスがよく、どの部分を食べても美味しかったです。
隣席の方が食べていたフルーツカレーも気になったので、次回はそちらをいただきたいと思います。)
ひとくち目のスプーンを入れるのに迷うオムライス！ランチこだわりのオムライス1620円（サラダ、コーヒーつき）。55回も食べていると、その日によって出来がばらついているのが分かるが、今日は良い出来でした。見た目もピカピカ。
私とオムライスを食べると、「きっしーぐまシール」をプレゼント。
入口の看板と、メニュー。CGディレクターのお嬢さんと来ました。なんでも前職ではiPS細胞の培養をやっていたそうな。
＜きっしい＞★★★★★満点 （久しぶりに食べたらやはりうまかった）
＜れいこ嬢＞ （東京メトロ、銀座駅と東銀座駅の間、銀座の一等地に店を構えるア・ヴォートル・サンテ・エンドー 。
おしゃれな鉄製の装飾に囲まれた階段を上り二階へ向かうと、ラテン風の顔立ちの店員が人なつっこい笑顔で迎えてくれる、一見国籍不明感のあるイタリア料理のお店だ。店内は入り口から想定されるよりもずっと広く、開放感のある雰囲気だ。
席は、６人向けのラウンドタイプのテーブルから２人用の小さいテーブルまで、様々なタイプのものが用意されている。大人数の場合でも、問題なく楽しむことができそうだ。（最大42名まで入れるとのことである）
大通り沿いなので、窓際の席を取れば銀座の夜景を堪能することもできる。
この店は、フルーツカレーとオムライスが有名な店ということで、早速オムライスを注文してみた。
外観はシンプルな黄色いオムライスで、酸味のやや強めの特製ケチャップがひと掬い乗せられている。
卵はやや厚めで、火はしっかり通っている。全卵をよく泡立てたと思われるきめ細かな卵が、口の中でほどけてしまいそうな柔らかさを作りつつ、厚みある層を作リ出している。半熟卵とはまた違う卵の柔らかさを堪能できる作りだ。
中のライスはチーズの甘みとコクが感じられるマイルドな仕立ての味付け。
具のマッシュルームやタマネギは別に炒めてあり、こちらはトマトの酸味が強く感じられる。全体として、素材の味を生かしながら濃厚なうまみが感じられる、甘めの仕上がりになっている。
トマトの風味が強い方が好きな方は、オムライスに別立てでついてくるケチャップソースを追加でかけるのがいいだろう。）
銀座のこだわりオムライス！ケチャップオムライスを食べました。
あと、キノコ＆サーモンの生パスタ、タルトタタン。
クリスマス飾りの銀座通り。5ヶ月ぶりに訪問。海外旅行の大好きなお嬢さんと来ました。アメリカ西部から戻ってきて次はスペイン旅行らしい。
＜きっしい＞★★★★★満点 （久しぶりに食べたらやはりうまかった）
＜ジェイン嬢＞ （お店はとても品があって、かつあたたかくアットホームな雰囲気だったのがすてきでした。オムライスも同様、美しながらどこか懐かしい感じ、それにまろやかな香りと味が素晴らしい調和をなしていて...なんかいろいろ言ってますが、一瞬でお皿がきれいになっていたので、夢中で食べた気がします。笑。スプーンで口いっぱい頬張っている時間が幸せでした！）
銀座のこだわりオムライス！ケチャップオムライスと牛肉オムライスをシェアしながら食べました。
久しぶりのオリーブ盛り合わせ。テレビ番組のロケで、昼間に2軒を巡りました。
テレビ番組のロケ！1軒目の撮影、オムライス2個食べた。
スタッフを撮影。授業ゲストの歓迎リーダーとして活躍してくれたご褒美にオムライスをごちそうしました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （何度食べても、とても美味しいね）
＜ななみ嬢＞ （お店はビルの二階ということもあり、余り銀座に来ない学生だけでは見つけられない、入れない所だな という印象を受けました。ですが店内は大きな窓から景色が見えることもあり、かしこまりすぎずに食事を楽しめてとても安心しました。
オムライスは原点にして頂点！と言った所でしょうか。昔ながらの形なのに古くささは無くバターの風味がきいていてしっかり美味しい！ 私はどちらかといえば普段ケチャップを多めにかけるのですが、ケチャップがいらないくらい強い卵の味に衝撃を受けました。ただただ美味しかったの一言です。）
銀座でこだわりのオムライス！！こだわりのオムライス。黄色がピカピカ！
アイスクリームつきのフルーツカレー。
銀座通りはお昼１２時から歩行者天国になります。久しぶりの再会。ニューヨークでアイマスの聖地巡礼をしてきたお嬢さんとオムライスディナーしました。
＜きっしい＞★★★★★満点 （何度食べても、とても美味しいね）
＜みずき嬢＞ （）
銀座でこだわりのオムライス！！こだわりのオムライス。黄色がピカピカ！
牛肉サイコロオムライスの断面。おススメの桜のシャーベット。
銀座四丁目交差点の夜景。ゲーム会社で働く2番弟子と来ました。
＜きっしい＞★★★★ （出し味のタマゴが美味しいね）
＜Tあやか嬢＞ （お店は落ち着いてて店員さんもとても親切で優しく快適な空間でした！オムライス、外側もきめ細かくて美しいですが、中はトロトロで甘めのケチャップで美味しかったです。オリーブはえぐみがあるものは苦手なのですが、クセもあまりなく食べやすい味付けでした！生パスタとスイーツも美味しかったですが、特にサクラアイスはサクラの味が濃厚で好みでした！）
銀座でこだわりのオムライス！！こだわりのオムライス。黄色がピカピカ！
お店に来ていたHPのファンの方に、初めてサインと頼まれました。これからもよろしくね。
オリーブ盛り合わせとデザート。
銀座三越の屋上庭園から見た和光の時計台。お店からの歌舞伎座。
今年の初訪問。4月からゲーム会社で働く教え子と来ました。
＜きっしい＞★★★★ （出し味のタマゴが美味しいね）
＜Kあやか嬢＞ （お昼のオムライスとってもおいしかったです！今までとろとろ系のオムライスだったので、イラストでよく見るオムライス！な形のものは久しぶりに食べました。チキンライスも、卵も思っていたよりふわふわとろとろでおいしかったです。）
銀座でこだわりのオムライス！！こだわりのオムライス。
日本科学未来館で始まったゲームイベントを見た後で銀座に移動。友人と2年ぶりの再会で、銀座のオムライスへ。今年12回目の訪問です。
＜きっしい＞★★★★ （今日はトマトクリームソースかけ）
＜たえこ嬢＞ （オムライスは卵がまろやかでトマトソースの酸味とマッチしてて美味しかったです！お店は、ゆっくりできる雰囲気でお店の方の笑顔と人柄が素敵でした！）
銀座でこだわりのオムライス！！こだわりのオムライス トマトクリームソースかけ。
地下鉄銀座線の車両と色が似ています。
フルーツカレーも食べました。サウンドを勉強中のお嬢さんとランチしました。
＜きっしい＞★★★★ （両方とも美味しいね）
＜りさ嬢＞ （銀座自体始めてで、お店を見て初めに思ったのが「おしゃれだ、流石銀座」と銀座はおしゃれだというイメージがあったのでそんな感想を抱きました。内装は写真とかでありそうな様式で私個人的にはとても気に入る内装でした。お店の方もフレンドリーで、お冷の追加も気が利いていましたし、そのお冷もピッチャーとかじゃなくビンでお店の雰囲気を壊さないようにしている気遣いが素敵でした。
オムライスは卵が甘すぎず、ドロドロしすぎず、程よい食感でした。ふわふわしていて、食感もよかったです。チキンライスもケチャップが甘すぎずしつこくなくて食べやすかったです！パラパラしすぎないけれど、ふつうのお米のようにちょっと粘り気のないため安さでした。ケチャップも自家製なだけあってトマトの酸味があっておいしかったですが、個人的にはデミグラスソースの方が好きでした。チキンライスがあっさりしていたのでちょっとこってりのデミグラスソースが美味しかったのかな、と今になって思います。
）
銀座のデミオム！！デミグラスソース。
今日はピザも食べました。食後の散歩は浜離宮まで。JAVAプログラムが得意なお嬢さんと、ディナーしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （両方とも美味しいね）
＜れおな嬢＞ （オムライスは、卵ふっくらで今まで食べたことない食感でした！美味しい！お店も暖かい雰囲気で、落ち着いてお食事できました！）
銀座でこだわりのオムライス！！こだわりオムライス。あと、牛肉オムライスも食べました。
デザートとコーヒー。食器もキレイです。近代西洋絵画史を教えている先生とランチしました。
＜きっしい＞★★★★ （タマゴを割ると香りがぷーん）
＜むつき嬢＞ （以前に1度うかがったことはあるのですが、その時とはまた違った味のオムライスをいただきました）
銀座でこだわりのオムライス！！こだわりオムライス。
お茶(抹茶）しに行った浜離宮は、コスモスが咲いてました。テレビ東京「ABChanZOO（えびちゃんズー）」のロケで行きました。牛肉サイコロオムライスを食べました。
配属が決まって京都から東京に引っ越してきたゲーム会社勤務の友人と、再会しました。
＜きっしい＞★★★★☆ （ケチャップ、牛肉どちらも美味しい）
＜きのこ嬢＞ （オムライス本当に美味しかったです！今後も友達とか連れて行きたいと思います。オムライスがそんなに美味しくなれるのが全然思わなかったです！ お店もオシャレで、窓側の風景もよかったですwww)
銀座でこだわりのオムライス！！こだわりオムライスと、牛肉オムライスをシェア。
今日のオムライスの見栄え、パーフェクト！
デザートとコーヒー。コーヒーカップがキレイです。40回目の来店。ポートフォリオ制作の専門家の友人と銀座でディナーしました。彼女の入社祝いです。
＜きっしい＞★★★★☆ （タマゴに味が付いているが美味しい）
＜みゆき嬢＞ （１歩店内に入ると、お店独自の空気・世界があって、ここは良い店だと感じました。接客がよかったので、さらに好印象でした。杓子定規ではなく、マニュアルをなぞるだけでない、暖かみのある接客でしたね。お料理は、盛りつけのセンスに感動しました。しかも、盛りつけで高まった期待を裏切らない味で、オムライスも、他の料理も美味しかったです。まず個々の素材が良くて、それを殺さない、過不足ない調理がされているのだろうなと感じました。調和のとれた、バランスの良い味付けで、プロの仕事だなあと思いました。素敵な時間を有難うございました！)
銀座でこだわりのオムライス！！こだわりオムライスを2人でシェア。ピカピカのオムライスで嬉しそう。
カルボナーラの平麺生パスタ。タマゴの殻が載っている演出がステキです。学会でご一緒したオムライス好きのお嬢さんと、銀座でランチしました。東京は桜満開です。
＜きっしい＞★★★★☆ （タマゴに味が付いているが美味しい）
＜あゆみ嬢＞ （具沢山のチキンライス、ふわふわ卵、なんだかもう夢のようなオムライスでした。見た目はシンプルなのに口に入れた瞬間じわ?っと美味しさが広がりましたね。今まで食べた中で一番美味しかったです。お店もきれいで居心地がよかったです。トイレの小さな個室内にドドンとなぜか部屋で使うようなエアコンが設置されてたのがちょっと不思議と衝撃で印象に残ってます(笑))
銀座でオムライスランチ！！オムライスランチ1200円(サラダ、コーヒーor紅茶つき）。スパークリングワインも。
今日のデザート。銀座は桜満開。買い物大好きのお嬢さんと銀座でオムライスしました。このお店には今年は月2回ペースで来ています。なぜなら「美味しいオムライス」をリクエストされると一押しがここなので。
＜きっしい＞★★★★☆ （タマゴに味が付いているが美味しい）
＜くみこ嬢＞ （お店に入り、席についたとき、窓から銀座の景色が見えたところが、とっても素敵だなと思いました！また店員さんの優しい心遣いも大変嬉しかったです！オムライスですが、デミグラスソースとふわふわのたまごの相性がバッチリで、とっても美味しかったです。ライスも、デミグラスソースの味を更に引き立たせていて、美味しくいただくことができました！ あまりたくさん食べれない私ですが、このお店のオムライスならぺろっと完食してしまいそうです！）
銀座でデミグラスソースオムライス！！今日はデミグラスソースオムライスを食べました。
歌舞伎座の見える角の特等席。ゲームとアニメが大好きのお嬢さんと銀座でオムライスしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （タマゴに味が付いていて美味いね）
＜あや嬢＞ （上に何もかかっていなくて、中がチキンライスではないのは新鮮でした。コショウが効いていて、和風最高でした！）
銀座でサイコロオムライス！！夜だけの牛肉サイコロオムライスを食べました。
チーズを乗せる所の撮影に成功。ジャズシンガーの友人とディナーしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （タマゴに味が付いているが良い。）
＜ゆきこ嬢＞ （出汁の香りのするきめ細かい卵がおいしくてクセになる絶品オムライスでした。お店も銀座のネオンと人々の往来が見える贅沢なロケーションで、店内は落ち着いていて素敵なお店でした。）
銀座でオムライス！！こだわりのオムライスケチャップ。ピカピカ。
最近大好きなラクレット。値段は高いが美味しい。
大好きなオリーブ盛り合わせ。1番弟子とお正月の銀座でランチしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （タマゴに味が付いているが良い。）
＜なつみ嬢＞ （オムライスはフワフワの優しい味で、お腹も心も暖かくなりました！とても美味しかったです！お店はお洒落で落ち着いていて、眠くなるほどのんびりでした♪）
新春の銀座でオムライス！！こだわりのオムライスケチャップ。見た目はピカピカ、タマゴはフカフカ。ずっといる間に他のお客さん1名ととっても空いていました。
（左）ラクレット、スイスのチーズ料理。アツアツチーズと野菜やハムを一緒に食べる。
和光のショウウィンドウ前でお獅子にカプッってしてもらいました。”だるまさんがころんだ”の羊のディスプレイがちょっとシュール。女ニンジャをバイトでやっているお嬢さんと、年末の銀座でランチしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （プロの作るオムライス、キレイでおいしい）
＜いおり嬢＞ （卵がいい具合に半熟で、それでいでしっかりとケチャップライスを包んでくれる食感がよかったです。ケチャップライス自体も美味しかったし、デミグラスソースがあることで味にアクセントができてより美味しく感じました。あと、ラッシーがミントと上手く合っていて美味しかったです。ミントはちょっと苦手なんですが、あんなにラッシーと合うとは思いませんでした。）
銀座のふわふわオムライス！！ケチャップオムライスとデミグラスオムライスをシェアしました。
お店は年末の週末ランチで大賑わい。
今年で最後の銀座ミキモトのクリスマスツリー。熊本から遊びに来た友人を、銀座の美味しいオムライスにご案内しました。
＜きっしい＞★★★★ （両方おいしいね）
＜はるか嬢＞ （銀座のふわふわオムライス、とってもおいしかったです！オムライスが、大好きになりました)
銀座のふわふわオムライス！！ケチャップオムライス。最後のデザートまでいっぱい食べました。
はるか嬢とは高3の時に出会って、1年半ぶりの再会。彼女は銀座にくるのも、こんなに美味しいオムライスを食べるのも初めてだったそうです。良かったね。
ライトアップされた歌舞伎座。３週連続でエンドーへ。夏にカナダ・バンクーバー空港で知合った姉妹とディナーに行きました。
＜きっしい＞★★★★ （両方おいしいね）
＜ゆい嬢＞ （先に食べた牛肉サイコロオムライスが好みでしたが、どちらも卵がふわっとしていて口当たりもよく、今が旬のきのこもとても美味しかった）
＜ゆき嬢＞ （眺めが良く、さりげなく見える歌舞伎座が素敵でした。店員さんもとても親切で、居心地の良いとても和む場所でした。先生おすすめのオムライスはふわふわして美味しかった。オリーブの４種盛りも気に入りました）
牛肉サイコロオムライス！！ 夜だけメニューの牛肉サイコロオムライス。味付けは醤油風味です。
ケチャップオムライスも3人でシェア。
デザートは、タルトタタンと
お店の娘さんからのプレゼントを２ついただきました。手作りのデミオムライスとケチャップオムライスのストラップ。オムライス大好きのテレビディレクターさんとランチしました。
＜きっしい＞★★★★ （デミオムライス）
＜まなみ嬢＞ （）
デミグラスソースオムライス！ デミオムライスとケチャップオムライスを食べた。
Dominionの同窓で子ども向け英語教室をやっている”なおこ嬢”とランチしました。これからの子供向けの英語ゲームの話をしました。
＜きっしい＞★★★★ （）
＜なおこ嬢＞ （）
ケチャップオムライス！ケチャップオムライスと生パスタを食べた。
歴史が好きな”かおり嬢”とランチしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （やはり何度食べても美味しいです）
＜かおり嬢＞ （）
シンプルなオムライスが美味しい！ケチャップオムライスとデミグラスソースオムライス。
夏にぴったりのデザートでした。
お店のお嬢さんが作ってくれたきっしーぐまストラップ。ありがと。この前のイベントで再会を果たしたゲームディレクターの”まどか嬢”とディナーしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （やはり何度食べても美味しいです）
＜まどか嬢＞ （美味しかったー！お店の雰囲気も良かったです。久々にシンプルなオムライスが食べられて良かった。）
シンプルなオムライスが美味しい！オムライスと生パスタをシェアしました。
金曜日の夜だけあって、グループ客で賑わっていました。この前のイベントで知り合ったゲームグラフィッカーのりょうこ嬢とディナーしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （やはり何度食べても美味しいです）
＜りょうこ嬢＞ （オムライスは、クリーム系かなーと思ったのですが少しスパイシーで意外でしたがとてもおいしかったです。中のライスも具沢山で。お店は、とても落ち着いた雰囲気でインテリアも素敵でゆっくりした気持ちになれる場所だなあと思いました。居心地よかったです。）
少しスパイシーなオムライス！トマトクリームソースオムライス。
オーソドックスなオムライス、美しい！
オリーブ盛り合わせはワインと合います。IT企業で働く出来る女性2名とディナーしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （やはり何度食べても美味しいです）
＜お二人＞ （お店の雰囲気は落ち着いていて、ゆっくり食事が楽しめる感じがしました。オムライスは、たまごがたっぷり使われていてフワフワで香りもよく、中のご飯とも一体感があって、本当に美味しかったです。「こだわりのオムライス」という名前に納得です）
「こだわりのオムライス」という名前に納得！！牛肉サイコロ・オムライスとケチャップオムライスを3人でシェアしました。
7時に和光の前で待合せたら、ちょうど鐘がなりました。
銀座の夜景の中に満月。ゲーム制作イベントで知り合ったお二人とディナーに来ました。
＜きっしい＞★★★★☆ （やはり何度食べても美味しいです）
＜あかり嬢＞ （オムライスの種類によって卵の厚さが違うのも驚きましたが、卵自体がなめらかできめ細かくキラキラしていてナイフをいれるのがもったいないと思ってしまいました。カルボナーラのプレゼンテーションもお洒落で、コクがあるのにしつこくなく、美味しくいただきました。ちょっと無表情気味のシェフがまた素敵でしたね。）
＜いしだ氏＞ （オムライスの種類によって、卵の焼き方が違ったのに感動しました！ 味はもちろん、共に最高においしかったです！お店は様々な種類のメニューがあって、洋食好きにはたまらないですね。コースも4500円とリーズナブルで、こちらにも今度チャレンジしてみたいと思いました。）
ナイフを入れるのがもったいないようなオムライス！！牛肉サイコロ・オムライスと。デミソースかけオムライスを3人でシェアしながら食べました。
生麺のカルボナーラとフルーツカレーも。
銀座の夜景が見える3人並べるテーブル。
牛肉サイコロ・オムライス（醤油風味）1840円。タマゴが分厚い。
こだわりのオムライス デミソースかけ 1830円。
所費税UP後の値段表。震災直後のNZから帰る飛行機の中で知り合った時はまだ1年生だった”えりな嬢”が、今春からは航空会社のグランドスタッフになるそうです。ランチに来ました。
＜きっしい＞★★★★☆ （フワフワトロトロのオムライス）
＜えりな嬢＞ （オムライスは柔らかい卵が、中のご飯と相性抜群でした☆ お店から銀座の街が見下ろせて開放感のある雰囲気でした！）
柔らかい卵が、中のご飯と相性抜群！！オムライスとフルーツカレーをシェアしました。
壁に掛けられた絵。
12時正時の和光の鐘。ボン、ボン、ボン♪アニメ制作の仕事をしている”ゆり嬢”と5年ぶりの再会。前はまだ学生だった。大雪の中無事で出会えました。
＜きっしい＞★★★★☆ （トマトクリームソース。ちょっとだけスパイシーな新ソース味）
＜ゆり嬢＞ （デミグラスソース。オムライスは見た目が非常に美しく、味はデミグラスソースのコクと卵のまろやかさがマッチしていて、とても美味しかったです！ お店の雰囲気は落ち着きがあり、接客も丁寧でとても気持ち良く過ごせました）
新メニュー登場 トマトクリームソース！！トマトクリームソース、新メニュー。今年から2種類ソースが増えたそうなのでそれらを注文。ちょっとだけスパイシーな新ソース味。
トマトクリームソース、新メニュー。
ランチメニューでそれぞれ1785円。
外は大雪。大学1年生の”ふうな嬢”と”らん嬢”を連れてランチに来ました。
＜きっしい＞★★★★☆ （いつものピカピカオム）
卵の味がご飯とマッチ！！＜ふうな嬢＞ （外の卵が一見しっかりかっちり固めに焼かれているかと思いきや触感はふんわりやわらか、卵本来の味が中のご飯とマッチして大変おいしかったです。店の雰囲気もゆったりとしていて、とても有意義に過ごすことが出来ました）
＜らん嬢＞ （お店の雰囲気や店員さんの態度もとても良くて楽しい食事ができました。オススメのオムライスは卵がふわふわで中のライスにもちゃんと味がついたのでとても美味しかったです！他のメニューもこだわりがあって良いなと思いました。また、食べに行きたいです！）
生パスタのカルボナーラ。ソースが卵の殻に入って出てきます。
筑地通りが見下ろせる角のテーブル席。お父さんがサリーちゃんのパパ似との”さり嬢”とランチに来ました。
＜きっしい＞★★★★☆ （いつものピカピカオム）
中身がとろとろ卵！！＜さり嬢＞
オムライスは中身がとろとろで卵がとっても美味しかったです！フルーツカレーは初めての味でしたがフルーツとカレーが合っててみんなに自慢したくなる味でした！
パンと赤ワイン。＜お店の娘かおる嬢＞情報：
お通しで出しているパンは，店では略してアミウズと呼んでいます。
正式にはamuse-bouches(直訳で"口を楽しませる")で、appetizersと異なる点は簡易で一口で食べられ、メニューに記載のないシェフのおすすめで、無料で出されるもの。(wikiより)だそうです。
店のは4味あります。
①マヨネーズ+パプリカ+カエンペッパー
②マヨネーズ+ターメリック
③マヨネーズ+アンチョビ
④オリーブオイル+パセリ+粉チーズ
以上、お楽しみください。
採用のお仕事をしている”れいこ嬢”をお連れしました。
＜きっしい＞★★★★☆ （いつものピカピカオム）
家庭的なのにプロの味！！＜れいこ嬢＞
オムライス、とてもおいしかったです！
たまごは薄く焼いてあるのにやわらかい食感で驚きました。
ダシがきいたたまご焼きとチキンライスとがあいまって、
“家庭的なのにプロの味”を実感しました。
お店作りも広くてゆっくりできますし、お店の方も優しい対応で落ち着いて食事ができるので、ぜひ今度は家族を連れて来たいと思います＾＾
オリーブ4種盛り合わせがビールと合います。
れいこ嬢も驚きのフルーツカレー。20回目の訪問。NZから休暇で帰国中の仲良しのMomokoさんと行きました。台風接近中、朝の大雨から晴れ間が見えてました。
＜きっしい＞★★★★ （いつものピカピカオム）
＜Momokoさん＞ （家でもオムライスは作りますが、日本のレストランのオムライスは正にプロの作品ですね。あと日本の接客はほんとに素晴らしい）
銀座のこだわりのオムライス！！スパークリングワインを飲んで、オムライスを1個づつ食べました。「オムライス好きだから1個食べたいの！」とシェアを拒むところがMomokoさんらしくていいね。
2日続けての訪問。「風立ちぬ」観てから、”めぐ”嬢と行きました。
＜きっしい＞★★★★ （味付きタマゴの和風オム）
＜めぐ嬢＞ （お店もお料理もとってもおしゃれで素敵だったし、カルボナーラなんて抜群の美味しさで記念日とか特別な日にきっしー先生に内緒で使っちゃお(^q^)って思いました。）
たまごソムリエ”ゆかり”嬢と行きました。
＜きっしい＞★★★★ （味付きタマゴの和風オム）
＜ゆかり嬢＞のオムレポート！今日は、初[☆]エンドーオムライス！！
入口には、雑誌で掲載された記事が張られていました！！
期待大！！！
大きくこだわりのオムライスと！
他にも、カレーやパスタと豊富なランチメニュー☆
なんだか、ワクワクしちゃいました( ^ω^ )
待ちに待ったオムライス登場！！！見た目は、純正なオムライス！！
薄生地卵に、ケチャップ！
見た目がすごく綺麗なオムライスでした
半分にわってみたら、
見た目以上にフワフワな卵生地に驚き！
中身はケチャップライス！！
なんとなく、こんな味かな？って想像。。。
そして、気になる味は…
…
(°_°) !
お、お、おーいーしーーい！ヽ(；▽；)ノ！
見た目以上の味で、これまた驚き＆感動でした！！
今まで食べたことのない、オムライスの味がしました！
見た目はアッサリなのに、食べごたえのあるシッカリとした味でした
なんで、こんなに美味しいのか…
試しに、卵だけ食べてみると…
その答えは、卵の味にありました！！！
卵は、ただの卵ではなく、ダシがほんのりきいた卵で、オムライスのケチャップライスととてもマッチ！！！
丸々一個食べても、飽きないオムライスだなと思いました[☆]
こんなに、美味しいオムライス。
また、オムライスの魅力に惹かれました（≧∇≦）！！
初めて耳にしたフルーツカレー！！写真を見ると…
なんと！！！
カレーにそのままフルーツが…(°_°)
ドキドキしながらも…
出てきたカレーは、とっても綺麗で本当にタルトケーキみたいでした！！！
しかも、ゆずアイスまでついていて更に驚き。。。
ご飯×フルーツは、少し抵抗がありました。。。
意を決して、お口の中へ～…
ん～～～！！！
フルーツ甘みと少し辛いカレーがめちゃめちゃ合う！！！
こちらも予想以上のお味
新感覚で、カレーの美味しさをフルーツが更に引き立てていて本当に美味しかったです！！！
エンドーさんのランチ！！
大満足( ^ω^ )
今度は、パスタも食べてみたいです
”あやまた”嬢と4年ぶりの再会。夕ご飯に行きました。まもなく結婚おめでとう。
＜きっしい＞★★★★ （柔らかタマゴとしっとりご飯が絶妙です）
＜あやたま嬢＞ （ふわふわタマゴが沢山で美味しかったです。チキンライスも美味でした！）
こだわりのオムライス！！こだわりのオムライスをシェアしました。
野菜ピザを初注文しました。でっかくて美味しかった。あと、野菜のマリネも。金曜日の夜は、予約を含む大勢のお客さんで賑わっていました。
宮城からNZ以来の友人”みゆき”嬢が上京したので1年2ヶ月ぶりの再会、ランチしました。
＜きっしい＞★★★★ （柔らかタマゴとしっとりご飯が絶妙です）
＜みゆき嬢＞ （東京いる4日間で一番おいしいゴハンでした*\(^o^)/*自分では見つけられないし、地元にはオムライスのおいしいお店はないので感動しました[＼(^o^)／]）
こだわりのオムライス！！こだわりのオムライス。
TV番組に何度も登場するフルーツカレーを側面から撮影。
カメラやさんの２FがENDOです。入口は左に回り込む。今月二十歳になったばかりの”かおり”嬢をお連れしました。
＜きっしい＞★★★★ （柔らかタマゴとしっとりご飯が絶妙です）
＜かおり嬢＞ （オムライスはケチャップをあまりつけなくても味がしっかりとついて、卵もふわふわでチキンライスとよく合っていてすごく美味しかったです。壁にかかっていた猫のお皿が可愛く、店内もとても落ち着けました。座った席も外を見ながら食事ができて良かったです。今度母を連れてきたいと思います！）
こだわりのオムライス！！ランチのこだわりのオムライス1300円。
毎正時に和光の前で待ち合わせると、時計台の鐘が鳴って楽しい。
築地通りを見下ろせる窓際の席。2階建てのオープンルーフのバスが時々通ります。向こうに歌舞伎座も見えます。宇宙と猫が大好きの”きょうこ”嬢をお連れしました。
＜きっしい＞★★★★ （柔らかタマゴとしっとりご飯が絶妙です）
＜きょうこ嬢＞ （はじめてちゃんとした正統派オムライスを食べました。卵がふわふわでびっくりしました！おいしかったです。）
和牛おしょうゆ味のオムライス！！夜だけのメニュー。味付けはお醤油味で、具には脂が甘い和牛のお肉がゴロゴロ入っています。
いつものオムライスもシェアして食べました。
４丁目交差点の和光の前で待ち合わせしましたが、オシャレで良い感じでした。時計台の７時の鐘が鳴りました。今週はお昼に３回エンドーに来ました。私と同じゲーミフィケーションの研究者"みずき"嬢とランチをご一緒しました。
＜きっしい＞★★★★ （柔らかタマゴとしっとりご飯が絶妙です）
＜みずき嬢＞ （卵がふんわりしていて良い口溶けでした。見た目はシンプル、でもどこか品のある雰囲気が漂っていました。美味しかったです！）
ランチのオムライス！！こだわりのオムライス1300円ランチと赤のグラスワイン。
こだわりのオムライス プチサラダ付 1,300円 （産地直送の新鮮卵・南魚沼コシヒカリ・鳥取 大山鶏 使用）セットのドリンク ほっとコーヒー（オーガニック）、あいすコーヒー（オーガニック）あいすティー（マリアージュ）
銀座五丁目に引っ越してから初めて、妻と行きました。この後、歌舞伎座へ。
＜きっしい＞★★★★ （いつものように柔らかタマゴが絶妙です）
＜郁子＞
ランチのオムライス！！こだわりのオムライス1300円ランチ。
カシム（ネパール人の店員さん）の作ったネパールカレーに初挑戦。辛くて美味い。春休みのプロジェクトを一緒にやった”めぐみ”嬢を連れてランチにきました。
＜きっしい＞★★★★ （柔らかで和風味のタマゴが絶妙です）
＜めぐみ嬢＞ （卵が柔らかかったので美味しかったです。←私はここにこだわる）
ランチのオムライス！！こだわりのオムライス1300円ランチ。日曜日のお昼だけあって満席です。
この前の学会発表で学生奨励賞をもらった”りょうこ”嬢を連れてきました。
＜きっしい＞★★★★ （いつものように柔らかタマゴが絶妙です）
＜りょうこ嬢＞ （卵がふわふわで食べたらすぐ口の中でとけてびっくりしました！デザートの期間限定タルト・タタンはほどよい酸味で絶品でしたwまた行きたい味です！）
オムライスと生パスタ！！オムライスと明太子生パスタを食べました。
季節限定のタルトタタン。酸っぱいリンゴの味が良い。
帰りの銀座4丁目交差点、和光のライトアップがキレイです。新春２回目のオムもこのお店に。平日のお昼に来たのは初めてです。まみ嬢は先週大雪のTDLで成人式を祝いました。
＜きっしい＞★★★★☆ （いつにも増して味の付いた卵が絶品ですな！）
＜まみ嬢＞ （私が思う”家庭的な味”でした（^人^） ケチャップたっぷりめのライスが特徴だと思いました(^-^)/ あと、やっぱり卵美味しいですね♪）
新春2回目オム！！こだわりのオムライス1200円（揚げパン、サラダ、コーヒー付）。平日のお昼から赤ワイン飲んだ。
今日のフルーツカレーとっても綺麗だった。2013年の初オムライスは、れな嬢を『エンドー』に連れて来ました。れな嬢はNZの同じホームステイ先に別の時期に暮らしていたのがきっかけで知り合った友人。
＜きっしい＞★★★★☆ （見た目もキレイ、味も良し！）
＜れな嬢＞ （見た目がシンプルでとてもキレイで、オムライスの卵がしっかりしててフワフワで、中のチキンライスと相性が良くて美味しかったです！フルーツカレーも、フルーツの甘さとカレーの甘さのバランスが完璧でした(^ ^)また行きたいです！！）
新春初オム！！Lunchメニュー こだわりのオムライス（プチサラダ、コーヒー付）1300円。見た目もキレイで味も良し。
れな嬢の食べてみたかったフルーツカレーも注文。カレーの上にいろんな種類のフルーツが載っていて、女性に大人気。
窓の下には晴海通り。建替え中の歌舞伎座のビルも見えます。土曜日のお昼なので店内満席。女性客が7割ぐらい。
お店の入口。赤い壁がオシャレです。「ア ヴォートルサンテ エンドー」が”2012年きっしいの食べたベスト・オムライス”に選ばれました！
8月の移転後初訪問。NZで知り合ったゆい嬢と。
＜きっしい＞★★★★☆ （いつにも増して黄色くてピカピカだった！）
＜ゆい嬢＞ （一番印象的だったのは卵です。少し甘い卵の味付けと、ふわっとした食感が最高でした。中のチキンライスの味付けも、卵の甘さと良くあっていて美味しかったです。チキンの大きさとかもちょうど良くて、食べやすかったです。ケチャップ自体も美味しいなと思いましたが、あれもやはりこだわりのケチャップなのでしょうか？見た目も味もとっても良くて、友達にも紹介しようと思いました。内装も素敵なお店でとっても気に入りました！）
銀座の黄色ピカピカオム！！Lunchメニュー こだわりのオムライス プチサラダ付1,300円（産地直送の新鮮卵・南魚沼コシヒカリ・鳥取大山鶏 使用）。
銀座４丁目の交差点から2分ぐらい。前より便利でステイタスな場所になりました。店内の装飾も相変わらずオシャレです。日曜日の昼時もあって店内満席。熟年の方が多いです。
2012年7月31日（火）18時 晴れ 今年３７個目
NZからの帰りの飛行機で知り合ったえりな嬢と、1年2ヵ月ぶりに再会。この年頃のお嬢さんは１年会わないとより大人の顔に変わっていますね。
＜きっしい＞★★★★☆ （黄色くてピカピカ。和風な味も良い！）
＜えりな嬢＞ （オムライスは玉子の甘味とご飯の相性が抜群でした。玉子はふわふわでした！）
東銀座の黄色ピカピカオム！！ケチャップオムライス。今日はいつにも増して黄色いピカピカ。
ウニソースの生パスタはソースも生パスタも美味い。赤ワインとオリーブの盛り合わせ。「幸福の一皿」の追加撮影。オムライス食べながらまたコメント。厨房でシェフ遠藤さんへの質問シーンも撮影しました。
ＴＶ撮影2回目！！
2012年5月29日（火） 14時 今年２８個目
BS朝日「幸福の一皿 オムライス」の撮影に参加。お店のオムライス食べました。
おめでとうございます。店名当てクイズの正解者は、
１．みきさん
２．プータローさん
の２名でした。
ＴＶ撮影１回目！！
私の食べながらコメント言うシーン。ADさんが写真撮ってくれました。
厨房に入って、オムライスの調理風景を撮影。
オムライスのUP撮り。美味しそうにスプーンで持ち上げるのが難しい。
今日はオムでなく、名物のフルーツカレーを食べた。4月から新人ゲームプランナー”まみ嬢”とランチしました。最近このお店が気に入っていて、おすすめオムとして友人を連れてくる機会が増えました。４回目の訪問。
＜きっしい＞★★★★☆ （初めての海の幸のオム、ご飯にしみたうまみが濃い！）
＜まみ嬢＞ （魚介のオムライスは、プリップリほっくほくでソースの味も何もかも丁度良く大変美味でした）
東銀座の魚介オム！！海の幸のオムライス（ホタテ・エビ・あさり）1680円。外見は同じだが、中身の具が鶏肉でなくて、魚介の分、うまみが濃い。
オム以外ですが、めんたいなんとかの生パスタ頼みましたが、ソースがめちゃうまで、皿に残ったソース用にパンを２皿も頼んでしまいました。満足。
右奥の窓際席。いつもの様に、オリーブ盛り合わせと白ワイン。2012年2月23日（木）18時半 曇り 今年１０個目
NZ留学のクラスメイト”みどり嬢”とディナーしました。３回目の訪問。
＜きっしい＞★★★★☆ （３度目ですが、ここはおススメ！）
＜みどり嬢＞★★★★☆ （ソースが一番印象的でした。美味しんぼ風に言うならば!?程よい酸味があのオム&ライスにマッチしていると思いました（笑））
ディナーもいいね！！いつもどおり見た目も美しく味も良いオムライス。ケチャップが酸っぱくなくて美味しいなあ。
卵の殻にソースが入った生パスタのカルボナーラが美味かった。オリーブ盛り合わせも。帰国最初のオムライスにここを選びました。オム美味しいし雰囲気も好き。連れは長い付き合いのしのざき嬢。平日のランチタイムでにぎわっていました。
＜きっしい＞★★★★ （ここのオムは旨い。雰囲気も好き）
＜しのざき嬢＞ （オムライスは、デミ派なのですが、ケチャップのオムライスもいいなって思いました。懐かしい味がしました。お店の内装や雰囲気も良かったです）
東銀座の正統オムは美味い！！２回目ですが、ここのオムライス美味しいです。ふっくらタマゴに、しっとりケチャップライス。始めにサーブされるカリカリトーストも好き。
平日のランチタイムでにぎわっていて、大テーブルに案内されました。とーまさん紹介。妻と土曜のお昼に行きました。また行きたくなるお店、食べたいメニューいっぱい。次はフルーツカレー食べたい。
＜きっしい＞★★★★ （たいめいけん似。卵はあつめ、ご飯はいい意味のべっちょり）
＜郁子＞★★★ （見た目もキレイで、味付けも良い）
舞伎座そばのキレイなオム！こだわりのオムライス1300円（かりかりトースト、サラダ、コーヒーつき）。
張り紙によると「新潟県魚沼産のコシヒカリ、餌と水と環境にこだわった新鮮な卵、鳥取の大山鶏を使用」とのこと。ケチャップ、分厚いたまご、いい意味のべっちょりケチャップライス。具は鶏、マッシュルーム。たいめいけんに似ています。見た目も味も良いです。
さらに張り紙には「クスクス始めました」、「タルトタタン始めました」、「チョコレートフォンデュ始めました」といろいろなメニューが加わって、楽しそうです。
オリーブ盛り合わせ、タルトタタン。オリーブ盛り合わせが生ビールに合います。
外も店内も張り紙だらけ。でも落ち着いた雰囲気で眺めも良いです。女性一人客が2人いました、入りやすい感じ。
ミニドレスドオムライス！
出前持ちみたいなので、いろんな甘いものが出る。
晴海通りのビルの3F。
ピカピカ黄色タマゴのトマトソースオム！
アフタヌーンティ風の3段重ねの付け合わせ。面白かった！ 一番上のポテトが取りづらかった。
銀座からだと、竹葉亭の先、エンドーの手前です。エレベーターで3Fに上がると店内。女性客が多いです。
GINZA SIXにオムライス登場！
日高見牛のハヤシソースのオムライス2376円（フルートサラダ付）。赤池卵で作るオムライスに日高見牛とデミグラスで作るハヤシソースを添えて。こっちの方が好き。
フルーツを漬けた水。飲み放題。200円
GINZA SIXの以前は、松坂屋。
銀座の高級オムライス！
銀の器に入った付け合わせは４種類。
ル・レクチェのメープルパフェと、プリンアラモードはとっても美味しかった。
表通りからだと、左側のエレベーターで上がります。
オムライス3000円。ウエイターさんが甘めのトマトソースをかけてくれる（これもサービス料12％の内（笑））。玉子は、見てくれバツグンのピカピカ、かなり厚い。中はケチャップライス、具はチキン、マッシュルーム、タマネギ。あげパセリが横に添えられる。薬味は、立体的な銀の台（アフタヌーンティでででくるような）で出される。福神漬け、タマネギピクルス、ラッキョ、缶詰のミカンの4種類。ミカンが一番好き（笑）。
入口からしてかなり高級な雰囲気。エレベーターで４Fに上がる。４Fと５Fがレストラン。レストランの真中には大きな花瓶に花が生けられ、白いテーブルクロスがまぶしい。客層は、いかにも銀座でお食事しそうなおばさま方。相変わらず蝶ネクタイのウエイター達の、接客は丁寧だが、一つ一つのサービスに、これで12％かといちいち思ってしまう（笑）。週末は、予約しないと入れないそうです。
フワフワ帽子のオムライス880円。今流行りのオムデミですが、1/4食べた所で飽きて来る味。デミソースは、丁寧に何日もかけて作っているお店と、業務用缶詰を使っているお店で歴然と味の差が出てしまいます。福神漬が横に載ってますが、最後まで食べ尽くす手助けとなります。食後に頼んだチャイが強烈な甘さで、半分残す。
ハッシュドチキンオムライス950円。
お店はオシャレで雰囲気良いです。女性２人連れが多くて、みんなオムライスを食べています。入り口扉の取っ手は、新横浜ラーメン博物館を思い出させます。
トリュフ入りオムレツリゾット2000円。トロトロオムレツの中は、トリュフのたっぷり入ったリゾット。卵トロトロ、ご飯トロトロで美味しいのだが、上にかかる甘めのソースが余計に感じる。
値段も雰囲気も「さすが銀座」という感じです。
オムライスとコーヒーで1250円。グラスの水は長野県和田峠の天然水。チキンのスモークに使うのはモンゴル岩塩。などなどとお店の近藤さんが説明してくれました。玉子の中は、白いピラフ。一つ一つの素材は美味しいと思うので、コショウをもうちょっと少なめにして頂けると嬉しいです。言ってみれば、オツマミっぽい味付けです。
SONY通りの見逃してしまそうなお店。スモーク料理が美味しそうなので、今度は夜訪れてみたいです。
オムライスは、タマゴ焼き風で上には普通のケチャップがかかる。中はケチャップライス、具の鶏肉は２ｃｍとでかい、玉ねぎ。オムライスは定食屋っぽい庶民的な味、最後はちょっと塩っぱい。
雑居ビルの２F。１Fの吹き抜けから上を見上げると赤いネオン文字が見える。店内はこじんまりとしている。
ご飯１００ｇの小さなオムライス。デミグラスソースとフワフワタマゴ。中はトマトソースをからめたライス。お酒の後に小腹が空いた時に食べるオムライスなので、メインメニューにはなりませんね。味はデミグラスソースは美味しいけど、フワフワタマゴはまあまあ、中のライスはパサパサして味が染み込んでいなくてイマイチです。
外のこの看板を目印に。”スエヒロ”の入っているビルの４Ｆ。狭いエレベータで上がって行きます。
２人とも、オムライス+コロッケ９５０円を注文。大きなプラスチックのお皿に、オムライスと揚げたてコロッケとサラダが盛られる。ワカメ、豆腐、油揚げの入った味噌汁付き。平たく小ぶりなオムライスは、カゴメケチャップがけ。形は整っていなくタマゴは半かぶせ状態。薄焼きタマゴと粒のしっかりしたケチャップライスは美味しい。具は玉ねぎとグリンピースが少量ずつ。でもかなり油っこい、オムライスの周りにも油が光る。コロッケもクリーム味で揚げたてだが、これも油っこい。
ＪＲ新橋駅から歩いて、銀座ナインの『カニ道楽』の所のＢ１Ｆ。コ字カウンター１６席のみの定食屋さん。祝日なのでひっそりしていて客４人。どの席からもコック帽のご主人がフライパンをあおる姿が見えて楽しい。自分達のオムライスを作っているトコロなどワクワクである。オムライスはフライパンの中で半分まで裏返して於いて、お皿に乗せる時完全にひっくり返す。店の奥にはＴＶ。カウンター上には４種類のドレッシングが並ぶ。他のお客さんの「ヤキソバ」が美味そうだった。
全長２０ｃｍ。ハーブの香りが良い。赤ワインと共に味わうオムライスです。
外堀通りに面した、階段を地下に降りたお店。看板が小さいので行き過ぎない様に。
