長屋オムライス 大阪駅前第3ビル店(北新地）

2024年 3月29日（金）12時　晴　今年29オム目 　2回目。ふわとろ卵のオムライス専門店。ランチに訪問しました。 ＜きっしい＞　★★★☆　（キノコオムのベーコンのせ。中はバラ―ライス）  ＜メリーさん＞　（3種チーズとトマトソースオムライスを頂きました。卵がとろとろで、トマトソースが美味しくてペロリと食べてしまいました!!）

大阪のフワトロタマゴの人気店オム！ 　キノコオムライスベーコンのせ1100円。キノコのせ、デミソース、フワトロタマゴ。中はバラ―ライス。厚切りベーコン。

オム友は、3種チーズとトマトソースオムライス1100円。 お店の指示は、「卵は開かずにそのまま。」

B2Fの飲食店街の中。カウンター席のみ。 ハローキティ新幹線にのって新大阪に到着。

きくや食堂（岡山・新見）

2024年 3月27日（水）　12時まえ　晴　今年２８オム目　　累計１９６０オム目 　山の中の駅前食堂。初訪問。姫新線から芸備線への乗り継ぎ時間にランチしました。オムライスが人気です。 ＜きっしい＞　★★★☆　（帯状のケチャップが美しい。中国山中にオムライスの人気店があった。）

山の中の駅前食堂のオム！ オムライス720円。帯状のケチャップが美しい。中はケチャップライス。具の鳥肉がおいしかった。

テーブル席とお座敷席がある。店主一人で、接客と調理しています。注文は壁にかかげられたメニュー表から選ぶ。8割ぐらいのお客さんがオムライスを注文。

新見駅下車 徒歩1分、商店街左側。

洋食のビーハイブ（大阪・大阪港）

2024年 3月30日（土）　11時半　雨　今年２７オム目 　初訪問。昭和26年創業の老舗洋食屋。ランチに行きました。 ＜きっしい＞　★★★★　（関西のオムライス。なつかしい味がしました。） ＜ちとこさん＞　（落ち着いた雰囲気で、少しレトロな感じもするお店でした。オムライスもケチャップライスのオムライスで、子どもの頃に食べた懐かしい味でした！）

関西のなつかしいオムライス！ 　オムライス1080円。ケチャップ、細長いタマゴ包み、ケチャップライス。具は、玉ねぎ　鶏肉。横に、福神漬け。関西のなつかしい味のオムライスでした。

2人でシェアして食べました。 海老フライとハンバーグ（ハーフサイズ）1520円、生ビールミニサイズ500円。

メニュー。 外観。左2軒目が、オーションビュー。 昨年オーションビューを訪れた時に、気になっていたお店です。 この後、咲洲庁舎展望台から、建設中の大阪万博会場を見ました。

西洋食堂　木乃花（福井・敦賀）

2024年3月22日（金）12時半　曇り　今年２６オム目 　北陸新幹線　敦賀延長を祝って、敦賀の人気洋食店で、オムランチしました。 ＜きっしい＞　★★★☆ （ハンバーグとオムライスのセット、デザートまでついててお腹いっぱい）

ハンバーグとオムライスのセット！ ランチのオムライスセット2000円（ハンバーグSサイズデミグラス、半熟卵のオムライスSサイズ、サラダ、みそ汁、パンナコッタ、ホットコーヒー）。ちょっぴりデミソース、フワトロタマゴ、ケチャップライスは柔らかめ、具なし。

サラダ。 パンナコッタとコーヒー。

オムライスメニューはこれだけ。夜はオムレツのみ。

お昼時で行列していました。店内でも待ってます。駅からレンタル自転車で行きました。 先週、金沢～敦賀間が開業。

デリツィオーゾDelizioso 0141(御徒町）

2024年 3月21日（木）11時半　強風　今年25オム目 　白いオムライスが人気のワインレストラン。3人で第26回御徒町オム会を開催しました。  ＜きっしい＞★★★★　 （スペシャルメニューで、普通のタマゴ、シーフードピラフとホワイトソースにしてもらいました） ＜かさぶたさんnew＞　（外観はほんのちょっとロックみを感じる店構えでしたが、お店の中はそんな雰囲気もありつつ、たくさんのフィギュアがあって待ち時間も楽しかったです。 噂に聞いていた白いオムライスは、美味しすぎるきのこソテーが絡められたシーフードピラフと、くどすぎないチーズソースが最高のマッチングでした👍 味変の和風ソースで最後まで飽きずに美味しくいただきました🙏） ＜きえさん＞　（初来店でしたが、キャラクターフィギュアが店内にいっぱい置いてあってにぎやかで、カウンター越しにオムライスを作っているところを見られて楽しかったです。 チキンライスではなくシーフードピラフなので新鮮だったし、チーズソースや後がけの和風ソースもおいしかったです。）

スペシャルオム！ オムライス1400円。スペシャルメニューで、普通のタマゴ、シーフードピラフとホワイトソースにしてもらいました。

他の2人は、白いオムライス2000円。 オム会の感想： ＜かさぶたさんnew＞　（花粉症で少々ボーッとしてしまったのですが、初参加楽しかったです！）  ＜きえさん＞　（初参加の方と年齢も近く、話しやすくて楽しかったです。）

調理が見える席を用意してもらいました。許可を得て、動画撮影中。 きっしーぐまも覗いています。

きっしーぐまもオムもらっています。 オムの後、桜開花前の上野公園、アメ横を散策しました。

純喫茶モデル(石川町） 2024年3月14日（木）１１時　晴　今年２４オム目 　ネットで調べたレトロ喫茶オム。1番目のお客さんだったので、お店の方といっぱい昔話をしました。 ＜きっしい＞★★☆（お店はレトロでステキ★★★★☆。オムは家庭的）

レトロ喫茶の四角いオム！ オムライス800円。ハムのせ、タマゴつつみ、中はケチャップライス、具なし。

コーヒー450円。 創業50年。お母さんが初めて、今は３兄妹々で営業中。

タマゴサンドが人気。 今でも現役のレジスター。

コカコーラの看板がレトロ。 お店は、半2階で眺め良し。昔のこの前の道が中華街に続くメインロードだった。今は駅の逆側。

レフティ(目白）

2024年 3月12日（火）11時半　雨　今年２３オム目 　7回目の訪問。オープン43年。雨で空いていたので、オム調理を覗いて、マスターと一緒に写真も撮りました。 ＜きっしい＞★★★★★満点　 （個性的でおいしいオムとフレンドリーな店主＆スタッフ） ＜さやかさん＞　（お店は、昭和にタイムスリップしたような雰囲気で、居心地の良いお店でした。店主さんや店員さんの温かい接客も嬉しかったです。たらこスパゲッティや親子丼など他のメニューも気になります。 親しみやすい味ながら、ここにしかない良さが詰まった珍しいオムライスだと思いました。まずは見た目が華やか💐クリーミーで全体的にとろっとしている卵としっとりケチャップライス、挽肉たっぷりのソースが相性抜群で、ボリューミーな中サイズでも最後まで美味しくいただけました。長年愛されているお店の料理は一味違うな〜と感じました！）

甘いタマゴのオム！ 　オムライス中（タマゴ3コ）1320円。

雨で空いていたので、オム調理を覗いて、マスター矢嶋さんと一緒に写真も撮りました。 マスター72才、オープン43年、オムは25年（初めて聞いた話）。最近は腰が痛いけど、出来る限り続けます。 とのこと。

オムのサイズは5種類。 階段を上がった2Fの入口扉。

エンジェルフェイク レガーメ（大崎広小路）

2024年3月11日（月）12時　晴れ　今年２４オム目 　10年ぶり、2度目の訪問。プチデザートセットをつけると、ゆっくりランチが楽しめます。 ＜きっしい＞★★★☆　（流行りのぱっかんタイプ。料理、お店もふくめて女性好み。） ＜メリーさん＞　（具が少なくシンプルな分、卵をたくさん堪能できました。ふわふわで美味しかったです!!）

オムレツのせオム！ ふわふわオムライスデミシチューソース1100円+ デミソース、オムレツのせ。下は、ケチャップライスが具なし。私はぱっかんせずに食べる。

+250円（Drink×プチデザートセット） 食器やスプーンがかわいい。デザートやコーヒーがおいしいイタリアンレストラン。

オム友は、ケチャップオム。ぱっかんして食べてました。

オムライスは3種類。 場所が、もうすぐオープンする旧ゆうぽーとの向かいに変わってました。

井の頭公園アートマーケッツ　オムライスバルーン釣り！

2024年3月10日（日）

感謝 インスタ2000フォロワー！

2024年3月9日（土）

Instaの初投稿は、2018年2月3日なので、そこから6年。 皆さまのおかげです。「ハッピー オムライス！」

Restaurant Mari(御茶ノ水）

2024年 3月7日（木）11時半　晴　今年２１オム目 　2020年築地から移転オープンのカレー店。オムがあったのでランチに訪問しました。 ＜きっしい＞★★★　（正統オムおいしかった。が、タマゴが破けていて残念。）  ＜ひろみさん＞　（まるで絵本に出てきそうなコロンとしたかわいいオムライス！しっかりめの卵にギュギュッと詰まったチキンライスは満足感あります（╹◡╹）

カレー屋さんのオム！ 　オムライス1100円。ケチャップ、タマゴ巻き、ケチャップライス、具は鶏肉、玉ねぎ。 次は、カレーを食べたい。

もう13年の付き合い。 店主のマリさん、マリさんのお母さんとも話し好きでアットホームなお店。

こじんまり、窓が大きくて明るい。2020年築地から移転オープンのカレー店。

リトル プール コーヒー [little pool coffee]（表参道）

2024年3月6日（水）１1時　小雨　今年２０オム目 　7回目の訪問。青山通り裏の若い女性が行列するコーヒースタンド。小雨でしたが、春休みなのか女性客で賑わっていました。 ＜きっしい＞★★★★☆　（魚介のホワイトソースオム。ブラックペッパーで大人の味。） ＜ふうかさん＞　（お店は店員さんの雰囲気だったり、ポップやメニュー表が可愛く飾られてたりと全体的に雰囲気が良く、とても親しみやすい印象でした。一人でも気軽に行ける場所だと思います！ オムライスは、想像以上にとろとろ感がすごくてまるで肉汁だと思いました！初手から3段オムレツにしたけれど、味付け自体はシンプルだったので最後まで美味しくいただけました！）

大人の味の魚介のホワイトソースオム！ 魚介のホワイトソースフワフワオム1600円。ブラックペッパー、フワフワタマゴ包み、バターライス、具は四角いベーコン、玉ねぎ。魚介たっぷりで味がしみ出ていた。ブラックペッパーが大人の味だった。

ホットコーヒーと。 店主の優子さんが、超とろとろオムを運んできてくれました。

超とろとろ（トリプル）オムライス2100円。昨秋から新メニュー。

許可を得て、作っている所の動画を撮影。 文字フォントもかわいいです。

オムの後、岡本太郎記念館を訪問しました。

中華 丸福(志村坂上）

2024年 3月5日（火）12時　小雨　今年１９オム目 　「マツコの知らない世界」で初めて知った町中華オム。ランチに初訪問しました。 ＜きっしい＞★★★★　（町中華オムらしくない、見た目の美しさ、味もあっさり。） ＜おおさわさん＞　（・お店は駅から徒歩13分の閑静な住宅街にもかかわらず、ご近所の方を中心に来店され、満席が続く人気店。 ・外観から店内まで清潔な印象。メディア情報や手書きのサインがキレイにラミネートされて展示。 ・メニューは麺類も丼ものもかなり豊富にそろっており、何回来ても飽きなそう。 ・店主とおかみさんが2人かかりで丁寧に1食ずつ作るメニューが待ち遠しくなる！ ・カウンター席は横から調理工程が拝見でき、楽しいお店。 ・オムライスはかわいらしく丸く包まれており、トッピングされたグリーンピースと、スプーンの乗せられた福神漬けが、見た目でも惹く。 これは先代が考案されたとのこと。 ・オムライスの中身は、ハム、ねぎ、卵を入れたチャーハンに、ケチャップを加えた優しい味わい。 ・そこに乗せられた卵とケチャップを合わせると、中身だけの味と別の味に！ ・付け合せのスープは、いつまでもアツアツで、濃すぎず、薄すぎず、美味しい。）

グリンピースと福神漬けが特徴の町中華オム！ 　オムライス900円。ケチャップの上でグリンピース2粒。良く焼けたタマゴ。中は薄味ケチャップライス、具はハム、玉ねぎ。スプーンの上で福神漬け。 中華スープが絶品で、2杯飲みました。入っているネギもウマかった。

20分ぐらい待ってカウンター席に。伸びあがると、厨房での調理風景が見れました。 中華鍋で作っているけど、油っぽくない。オムライスは、キッチンペーパーで丁寧に形を整えていました。

名物のチャーハン700円。オムの後に2人でシェア。 メニューの数がいっぱいです。どれもおいしそう。

駅から10分ぐらい、道路沿いの町中華。昼前到着で、20分待ち。お客さんは全員男性でした。

この前のテレビ番組で知りました。 後世に残したい、町中華オムライスの世界 串谷さんがNo.1と推す「王道系の最高峰」と表現。 ラードを使用。卵を入れたパラパラなチキンライス。 創業61年。

仙臺[せんだい](神保町）

2024年3月4日（月）13時　晴れ　今年18オム目　累計１９５０オム目 　神保町の洋食店。カウンター席のみ。客の8割がカレーを注文。客の9割が男性。  ＜きっしい＞★★★　（大ぶりでしっかり巻かれた正統オムライス） ＜みーさん＞　（The 昔ながらのオムライス"な見た目が素敵です。 分厚くてよく焼きの卵、濃厚で酸味のあるケチャップ、しっとりめで濃すぎないお味のケチャップライス。具は細切り玉ねぎ(食感あり)にピーマン、そしてとても細かく刻まれた少量の鶏肉。 お手頃価格なのに大きめサイズが嬉しいオムライス！ カウンターのみの小さなお店。ずっとマーチが流れ運動会の気分。笑 サラリーマンの方たちが続々入店し、皆さん様々な種類のカレーを頼まれていました。 安くて早くてボリューミー、サラリーマンに愛されるわけです。 とても美味しそうだったので今度は牛タンカレーを食べたいです。）

大ぶりな正統オム！ オムライス900円。 大きい。ケチャップ、細長い玉ねぎ、ピーマン、ミンチぽい鶏肉。ケチャップ（カゴメの缶）が私には酸っぱくて、最後はどかして食べた。

客の8割がカレーを注文。あと一人オムライスを頼んでいた男性あり。客の9割が男性。 先に出されるたまごスープ。

テーブルにおかれた福神漬け。 厨房の男性スタッフのみ愛想よし。

ビストロ タマ（二子玉川）

2024年 3月2日（土）14時　曇り　今年１７オム目 　オシャレな街・二子玉のモンサンミッシェルオムレツのオムライス。75分待ちだった。 ＜きっしい＞　★★★☆　（メレンゲ状オムレツはアメリケーヌソースと相性が良い。） ＜さえさん＞ （様々な層で賑わう二子玉川で、ビストロタマに初めて行きました。人気店のため、1時間以上待ちましたが、待ち時間にも可愛らしい店内の雰囲気を楽しむことができました。 セットのサラダとスープをいただいたあと、いよいよデミグラスソースのスフレオムライスが到着。スフレを口に運ぶと、あっという間に溶けて消えてしまいます。まるで雪のようです。 ケチャップライスは、軽めのスフレに対し、かなり濃厚。よく焼かれており、夢中になる味でした。 デザートのクーヘンも優しい味で、良いひと時を過ごすことができました。）

モンサンミッシェルオムはアメリケーヌソースと相性良し！ 　海老のアメリケーヌソース・オムライスランチセット2190円。ゆでエビ4つ、アメリケーヌソース。ケチャップライス。

窓際の席からは、駅と多摩川が見えました。

サラダとスープ。 写真撮り忘れましたが、最後にタマクーヘンとホットコーヒー。

お知らせ　5/25（土）開催『オムライス研究所 所長のきっしいと楽しむ"オム会"　～にっぽんの洋食 新川 津々井～』　開催できず

JEUGIAカルチャーセンターの全国ご当地講座イベントで開催します。 オムを食べた後は、新川 津々井の越田シェフとのオム対談もやります。 詳細は、https://culture.jeugia.co.jp//lesson_detail_39-54380.html

めぐろ三ツ星食堂（目黒）

2024年3月1日(金）18時半　晴れ　今年１６オム目 　111回目の訪問。目黒のお正油オムライスが人気のお店。 夜に訪問しました。 ＜きっしい＞★★★★★満点　（ホタテのバター正油オム。ホタテの食感が良いです。） ＜まゆみさん＞　（優しい味でホッとするオムライスでした。）

ホタテのバター正油オム　ウマウマ！ ホタテのバター正油オムライス1900円（サラダ付）。

ビールともやしサラダ。 ナスとキノコの朴葉焼き。女性に大人気。

いつものカウンター席。 量たっぷりのオムを2人でシェアしました。

夜のオムは10種類。 新しいきっしーぐまシールも貼りました。

夜のお店の外観。