きっしいのオムライス日記(2013年11月) 8個


 MAR[マル] 八王子東急スクエア店(八王子)


 2013年11月28日(木)17時半 晴れ 今年67個目
 人狼ゲームが好きな”さき嬢”と、夕ご飯しました。

<きっしい>★★★★☆(フワフワタマゴと優しいデミソースが合う)

玉子がトロットロ!

くさき嬢> MARUオムライスの玉子がトロットロでとオムライスは時間が経ってもトロっとした玉子は変わらないと思っていましたが、時間が経つと固さが変わってしまうということを知って少し衝撃でした。
 

 KITCHEN CAFE ことり亭(八王子みなみ野)


 2013年11月22日(金)18時半 晴れ 今年66個目
 
図書館の皆さん4名と「きっしー先生とオムライスを食べる会」を開催しました。

<きっしい>★★★☆ (中から黄身がとろりーん)

中から黄身がトロリのオム!

<ちか嬢>

オムライス、とても美味しかったです。あのトロトロ感は、なかなか真似できないですよね! そして真ん中あたりからトロッと卵が出てくるのにも、驚きました。そしてサラダのチーズもおいしかったです。お値段も手頃でしたし、是非また行きたいな、と思いました。

<かおり嬢>
中から出てきた卵とデミグラスソースがあわさってまろやかでした。デミグラスもたっぷりかかって豪華なオムライスな感じでした。

<ともこ嬢>
ことり亭の和風オムライスは雑穀米にとろみ出汁ソースが絡み合っておいしくさっぱりいただけました。

<まさみ嬢>
ログハウス風の外観と、木をふんだんに使った店内、スタッフの方の笑顔に癒されて、食べるオムライスは大変おいしかったです。優しいお味のトロリとしたあんに、これまたとろとろの卵、そしてこれでもか!の中から黄身がトロリと出てきて、やられました!

八王子食本の表紙に、ことり亭のきのこデミソースオムライスの写真が掲載されました。
 


 オーレオーレ(神保町)


 2013年11月21日(木)12時半 晴れ 今年65個目
 あるカンファレンスで講演した後、Webで見つけたこのお店にオムランチに来ました。

<きっしい>★★★☆(フワフワタマゴのオム、ちょっとスパイシー)

神保町のスペイン料理店のランチオム!
 他店では味わえないオーレの人気NO1メニュー 半熟オムライス850円(スープ・サラダ・ドリンク・オーレ自家製スペシャルデザート付)
コーヒーとオーレ自家製スペシャルデザート。両方美味しかった。
派手な看板を地下に下ります。
 

 MAR[マル] 八王子東急スクエア店(八王子)


 2013年11月14日(木)18時 晴れ 今年64個目
 ゆるキャラを描くのが得意な”くみこ嬢”と、夕ご飯しました。

<きっしい>★★★★☆(何度食べても、甘めのハッシュドビーフが美味い)

卵がふわふわでソースとの相性が抜群!!

<くみこ嬢>
 オムライスは、卵がふわふわで、ソースとの相性が抜群でした!とっても美味しかったです!
お店は、スタッフの人がいつも笑顔だったので、とても良い印象でした。奥の大きな窓も素敵だなと思いました。
 


 カフェレストラン A Votre Sante Endo[ア ヴォートルサンテ エンドー](銀座)
 
 2013年11月10日(日)12時半 曇り 今年63個目
 大学1年生の”ふうな嬢”と”らん嬢”を連れてランチに来ました。

<きっしい>★★★★☆ (いつものピカピカオム)

ふんわりやわらかタマゴの銀座オム!!

<ふうな嬢> 
(外の卵が一見しっかりかっちり固めに焼かれているかと思いきや触感はふんわりやわらか、卵本来の味が中のご飯とマッチして大変おいしかったです。店の雰囲気もゆったりとしていて、とても有意義に過ごすことが出来ました)

<らん嬢> 
(お店の雰囲気や店員さんの態度もとても良くて楽しい食事ができました。オススメのオムライスは卵がふわふわで中のライスにもちゃんと味がついたのでとても美味しかったです!他のメニューもこだわりがあって良いなと思いました。また、食べに行きたいです!)

生パスタのカルボナーラ。ソースが卵の殻に入って出てきます。
筑地通りが見下ろせる角のテーブル席。
 


 THE STATION GRILL(新宿東口)

 2013年11月8日(金) 19時半 今年62個目
 以前の会社の同僚”みゆき嬢”とディナーしました。

<きっしい>★★ (出来合いのケチャップライス)
<みゆき嬢> (オム、普通においしかったです。量が多くなく、グラタンサラダとセットですので、女性ごのみだと思います。昔ながらの洋食オムな感じですね。お店、値段も味も個人的には満足です。最後にちいさいミントキャンディくれるのが女子を意識してると思いました!)

女性好みのオムプレート!

 オムライス&グラタン&グリル野菜&野菜のプチスープのプレート 1480円。
みゆき嬢も同じプレートだが、デミソースかけ。
女性客9割以上のレストラン街の中のお店。
 


カフェレストラン A Votre Sante Endo[ア ヴォートルサンテ エンドー](銀座)
 
 2013年11月5日(火)12時 晴れ 今年61個目
 
 お父さんがサリーちゃんのパパ似との”さり嬢”とランチに来ました。

<きっしい>★★★★☆ (いつものピカピカオム)

<さり嬢>
 オムライスは中身がとろとろで卵がとっても美味しかったです!フルーツカレーは初めての味でしたがフルーツとカレーが合っててみんなに自慢したくなる味でした!
パンと赤ワイン。

<お店の娘かおる嬢>情報:
お通しで出しているパンは,店では略してアミウズと呼んでいます。
正式にはamuse-bouches(直訳で"口を楽しませる")で、appetizersと異なる点は簡易で一口で食べられ、メニューに記載のないシェフのおすすめで、無料で出されるもの。(wikiより)だそうです。
店のは4味あります。
①マヨネーズ+パプリカ+カエンペッパー
②マヨネーズ+ターメリック
③マヨネーズ+アンチョビ
④オリーブオイル+パセリ+粉チーズ
以上、お楽しみください。
 

 グリーンサロン(上野)


 2013年11月2日(土)13時 小雨 今年60個目
 文化会館でコンサートを聴く前に腹ごしらえ。以前は無かったオムライスがメニューに加わっていました。メニューも店内装飾もパンダ一色になっていました。

<きっしい>★★(パンダに見えないオム、値段も高くいかがななものか)
<郁子> (頑張っているけどパンダに見えない・・・)

上野のオムライスdeパンダ

 オムライスdeパンダ950円。左の写真見てパンダに見えるでしょうか?値段も高くパンダに便乗したぼったくりメニューです。のり+黒豆+オリーブ、半熟卵、ケチャップライス。
シチューメニューは可愛らしいパンダでした。
テーブルにもパンダシールが貼られています。
正面のガラスもパンダシール。
 


(c)2013/Kissy