洋食工房 陶花 （戸越銀座）
03年11月15日（土）18時 曇りのち雨 今年４４個目1年半ぶりにオム会を開催。参加は７名。
＜きっしい感想＞★★★ （ソース、タマゴ、ご飯の絡みが良い）
＜はに丸感想＞予想以上にトロトロで、ケチャップライスもちょうど良い固さでとっても幸せでした(^^ ひさしぶりにおいしいオムライスが食べれました。
＜春山きのこ感想＞定番のデミソースをオーダー、特別に個性のある味ではなかったですが卵がとろとろで、安心して食べられる優しい風味のオムライスでした。また、カキのオーブン焼き、チャウダーも美味しかったです☆お店は私が入った時誰もいなくておい大丈夫か？と思ったのですが、あっという間に満席になって、なかなか地元の人に愛されているお店のようです。
＜あまんだ感想＞オムライスもさることながら、牡蠣のクラムチャウダーはほんっとにおいしかったです！！個人的にまた戸越銀座にでかけてみたいとおもいます。
＜Kenta感想＞終わり間際に滑り込み。オムレツが柔かい上に、とってもクリーミーで甘さもあり、と〜っても美味しかったです。
夜のオムライスが３種類に増えました。大勢で行ったので、デミソースとトマトソースとホワイトソースの３つをまとめて注文。
カキのオーブン焼き。カキのクラムチャウダーも美味しいよ。お店には、もうクリスマスツリーが飾ってあります。他のテーブルのお客さんもいて、以前よりもお客さんが増えたとのことです。
オムライス1800円。紡錘形の形の良いオムライス。ケチャップは別器で。薬味の福神漬とラッキョも別器で。フワフワタマゴは甘みたっぷり。ケチャップはちょっとだけかけて味の変化を楽しむだけが良い。中身はケチャップライス。具たくさんの鶏肉、タマネギ、マッシュルーム、グリンピース。グリンピースは今どき珍しい。見た目も良いし美味しいんだけど、印象に残らない。
御堂筋線淀屋橋駅から8分。ちょっと分かりづらい場所のあります。お店は地下1階。私が最初の客でした。上品な女性の方が「広いお席にどうぞ」とか「寒くはございませんか」とか世話を焼いてくれる。オムライスはメニューには無いが頼めば作ってくれる。シチューがとっても有名らしい。
他にお客さんがいないのでパチリ。生花が豊富に飾られています。東京で言うと「満天星」みたいな上品な雰囲気。
オムライスキノコソース950円。カフェなのでデミは避けた。モルネソースというチーズ味のソースがかかっている。カルボナーラみたいな味。トロトロタマゴ。中はケチャップライスで、チキンライス単体として食べれる濃い味付け。全体的にクドメの味。
自由ヶ丘駅から４分。インテリアショップの３階（写真参考）。上がって行く階段は、ほんとにこの上にカフェが？という感じ。店内コンクリート床、ヨーロッパ風のさまざまな椅子とテーブルがある。窓際のソファ席へ。椅子が沈むので食べにくいが、３階からの眺めは良い。
きつねうどん500円＋オムライス付250円。小ぶりのオムライスの中はケチャップライス。味的には普通だが、関西でしかお目にかかれない組み合わせに出会ってビックリ。
古めのうどんやさん。