グリルエフ(五反田）
2001年4月16日（月）18時 晴れ 今年13個目家が千鳥町に引っ越してから、山手線からの乗換駅が五反田になりました。その五反田で以前から気になっていたレストランに入ってみました。ハヤシライスが有名なお店なのですが、メニューにはオムライスは無し。でも頼んでみたら、「ありますよ」と言われました。
＜きっしい＞★★★（昔ながらのオムライス。バッテンに切るのは何故？）
かなり大ぶりなオムライスです。上にはケチャップ。薄焼き卵で包まれた中身は、ケチャップライス。具はハム、マッシュルーム。味付けも昔ながらの味。卵の上をナイフでバッテンに切るのは何故なのでしょうか？？そういえば、浅草の「レストラン大阪」でも切ってありました。
駅前ロータリーの向こう側の路地にあります。「フランス料理グリルエフ」の看板。木々に囲まれた落ちついたレンガ造り。店内は薄暗く、特にカウンタ席は陰になっていてさらに暗い。暗すぎて料理が良く見えないのも、美味しさ減退だと思います。でも、目の前が調理場でオムライスを作っているのが良く見えて楽しかった。メニューを持ってきた時、おねいさんが「カニクリームコロッケと、ビーフシチューと、タンシチューと、カツレツが特にお薦めです」と言う。
前菜、スープに続いて、メインディシュの中京オムライスが出されます。上には肉入りの八丁味噌ソース、くるんだ卵、中はただの白いご飯。個人的には、八丁味噌の味は好きでご飯とも良く合うと思っているのですが、ここのオムライスは八丁味噌と白いご飯が合っていなくてイマイチ。前菜、スープは美味しかったです。「キュウリが嫌い」だと伝えると、キュウリ入りの前菜も別のものに取り替えてくれたし、オムライスの隣りのキュウリもどけてくれました。ウエィトレスのおねいさんありがとう。
北側には、ナゴヤキャッスルホテル。東側には名古屋城が見えます。階段を上がって2階がお店。店内は、”大名古屋食堂”という店名のイメージとは違って、落ちついたフランス料理店でビックリ。お皿もキレイです。
カラシ、マヨネーズ、デミグラスソースのかかった卵の、色取りが楽しい。卵は関西ならではの0.5mmの極薄。中がドライカレーというのが特徴的。だからインデアンなのでしょう。具は、細かいチキン、ベーコン、タマネギ。”大人の味”と言われるとそんな感じです。つけあわせのキャベツのピクルスの甘味と酸味のバランスが絶妙で、オムライスに良く合う。カラシ、マヨネーズの味がなんとなくお好み焼きっぽいのも大阪ならではの味。
表には「インデアンオムライス」の看板がぶら下がる。カウンターでご主人夫婦の大阪弁の会話を聞いていると、昔ながらの大阪の喫茶店らしくて落ちついてしまう。お昼を過ぎてお客サンがポツポツと入ってくるが、注文するのは全員”インデアンオムライス”なのはビックリ。