きっしいのオムライス日記(2014年12月) 5個


 きっしいの選ぶ2014年No1オムライスは、該当店なし


 2014年は全部で73個オムライスを食べました(前年比-1個)。ご馳走さま。
常連で訪問しているお店は、エンドー、マル、三ツ星食堂と前年と同じです。それだけ美味しいということです。

訪問回数ベスト3!

1位. エンドー@銀座 12回
2位. マル@八王子 11回
3位. 三ツ星食堂@目黒 6回



2014年末までのオムリスト、619軒!

 



東京造形大学 食堂(相原)


2014年12月19日(金)11時半 晴れ 今年73個目
 カフェテリアにお気に入りのチキンカツサンドを買いに行った帰りに本日だけのオムライスの張り紙を発見。窓際の席で紅白オムライスを食べました。

<きっしい>★★★☆(白、黄色、赤の3色の見栄えが珍しい)

東京造形大の学食オムライス!!

 とろとろ卵の紅白オムライス400円。1日だけの限定メニュです。紅白ソースに挟まれた黄色の見た目が珍しい。味もまあまあいけました。

年末だけのスペシャルオムライスを発見。食堂のある建物。
 

 西洋料理 8 1/2 はちとにぶんのいち(緑ヶ丘)

2014年12月16日(火)11時半 雨 今年72個目
 タマゴソムリエのお嬢さんと平日ランチ。今年も1度は会えて良かったね。

<きっしい>★★★★☆(デミグラスソースがめちゃ美味い)


●ゆかり嬢レポート

緑ヶ丘の歴史を感じるオムライス!!

 初上陸の緑ヶ丘駅。静かな町並みに、歴史を感じるレトロな入り口。
今回は、81/2に連れて行ってもらいました!!

お店は全部カウンター席で、貫禄のあるシェフと気さくな奥様2人で営んでいるとても雰囲気のいいお店でした。

オムライスのソースは、2種類で「ケチャップとデミグラスソース」。
このデミグラスソースが、きっしいさん曰く『本当にオムライスに合う』そうです!

オムライスのほかに、とても美味しいといわれるデミグラスソースがたっぷりかかった
メンチカツも注文したので、オムライスはケチャップソースにしました。

カウンター席からは、調理場が丸見え!!
作っている姿を見ることができ、料理が出てくるまでも楽しめます。

まず、出てきたのはアツアツのメンチカツ!!
湯気がすごい!!五感で感じる美味しさとはこのことです。といわんばかりの登場。

味も、文句なしの美味しさ。
お肉がとてもジューシーで肉汁が口の中に広がり、
深みのある濃厚な味わいのデミグラスソースとのハーモニーが最高でした。




そして、メインのオムライス!!

薄焼き卵に綺麗に包まれたケチャップの色も引き立つオムライス。
中身は、ピーマンの苦味がアクセントになった具沢山のケチャップライス。

薄焼きの卵とケチャップライスのバランスが、とにかく最高です!!
味にも、見た目にも無駄がないオムライス。






更に、メンチカツのデミグラスソースにつけていただきました!!

また、これも合うのですね~…。
深い味わいがプラスされて、病み付きになりそうです。
味のバランスが調っているので、ペロリといただけちゃうとても美味しいオムライスでした!!

普段、ふわトロ卵系のオムライスを食べることが多いのですが
薄焼き派に変わりそうなくらい、美味しかったです。

最近では、オムライス専門店など新しいお店がたくさん出来ていますが
こういった歴史を感じるオムライスは、心も温まりますね♪

81/2さん、ありがとうございました☆

 

 喫茶コボちゃん(池上)


2014年12月14日(土)12時 今年71個目
 以前から知っていたオムライスのあるレトロ喫茶店。池上のでっかいヒャッキンに行く前にランチしました。


<きっしい>★★★☆ (家庭的なオムライス)
<郁子>★★★☆ (お母さんのオムライス、タマゴがフワフワ)

池上のレトロ喫茶オム!

 オムライスセット950円(サラダ、味噌汁、コーヒー付)
見るからに家庭的なオムライス。ケチャップ、フワフワタマゴ、ケチャップライス。具はミンチ肉、玉ねぎ。
妻はナポリタン。

開店して30年近くなるレトロな喫茶店。おばちゃん二人でやってます。全面喫煙可。

 カフェレストラン A Votre Sante Endo[ア ヴォートルサンテ エンドー](銀座)
 
 2014年12月13日(土)13時半 晴れ 今年70個目
 女ニンジャをバイトでやっているお嬢さんと、年末の銀座でランチしました。

<きっしい>★★★★☆ (プロの作るオムライス、キレイでおいしい)
<いおり嬢> (卵がいい具合に半熟で、それでいでしっかりとケチャップライスを包んでくれる食感がよかったです。ケチャップライス自体も美味しかったし、デミグラスソースがあることで味にアクセントができてより美味しく感じました。あと、ラッシーがミントと上手く合っていて美味しかったです。ミントはちょっと苦手なんですが、あんなにラッシーと合うとは思いませんでした。)

銀座のふわふわオムライス!!

 ケチャップオムライスとデミグラスオムライスをシェアしました。
お店は年末の週末ランチで大賑わい。
 今年で最後の銀座ミキモトのクリスマスツリー。
 


 
NHKBSプレミアム にっぽん縦断 こころ旅!

 日野正平さんが熊本県山鹿市でハヤシオムライス食べてました。
 


 シャーロックホームズ(八王子)


2014年12月3日(水)12時 晴れ 今年69個目
 八王子のおしゃれなブリティシュパブで、夜は何度も行っています。オムライスが未食だったので、高校訪問に向かう途中でランチしました。

<きっしい>★★★ (ボリュームたっぷり、ちょっとスパイシー)

ブリティッシュパブのランチオム!

 とろ~りオムライス(ハヤシソース)ランチ982円。サラダ・スープ・ドリンク・プチデザートつき。ソースは、ハヤシソース、トマトソース、トマトケチャップの中から選べる。ボリュームたっぷりで味はちょっとスパイシーです。

2Fが禁煙フロアです。
 


(c)2014/Kissy