きっしいのオムライス日記（2007年7月） 6個

めぐろ三ツ星食堂（目黒） 2007年7月26日（木）19時　晴れ　今年３３個目 　17回目の訪問。子育て＆服飾デザイナーのサトミ嬢と４年ぶりの再会。 ＜きっしい＞★★★★ （ご飯ものの美味しさ。量は1.5人前） ＜サトミ嬢＞ （隠し味のナンプラーが七味唐辛子にマッチして、なんだかとてもさわやかなお味。七味唐辛子の赤い色が花火みたいで、夏休みの味でした♪）

お醤油オムライス。 今日も店内お客さんでいっぱいでした。

プクプク亭(日吉） 2007年7月13日（金）18時半　曇り　今年３２個目 　15回目の訪問。お連れのＫ嬢はいつもはラーメンがご希望なのに今日はオムライスがご希望ということで、今週もこちらのお店へ。 ＜きっしい＞★★★★ （食べ過ぎに注意しましょう！） ＜Ｋ嬢＞ （ビシソワーズは私には甘すぎます。ハンバーグ美味しい）

手書きのメニューって美味しそう！ 今日は2人だけなのを忘れていつもの様にドンドン頼んだら、お腹が苦しい〜！でも、全部平らげました。お会計は、2人で6810円。 店内の手書きメニューを2枚。イチオシのビシソワーズ525円。「ジェフのおすすめ」、シェフでなくて？

味楽亭みらくてい（港南台） 2007年7月11日（水）19時半　小雨　今年３１個目 　帰り道が港南台方面の、会社のオム好きの３名のお嬢さんを連れて、7年ぶりの訪問。なかなか行く機会がなかったのでいいチャンスです。 ＜きっしい＞★★★★　（中のトマトの炊き込みご飯はクスクスみたいでトロトロタマゴとデミソースを絡めて食べる。地鶏もハンバーグも美味。値段がリーズナブルなので満足感が高い。料理の盛り付けがキレイ。甘くないチョコケーキがコーヒーに合う） ＜Ｍ嬢＞★★★★ ・価格がオムライス８４０円は格安！デミソースもまろやかで美味しいです。 ・地鶏のにんにく焼きもジューシーで、付け合せの野菜も甘く、ソースはパンにつけて食べたかった。 ・チョコレートケーキはチョコ味が濃厚でだた甘いだけじゃないのがgood。アイスとシャーベット(カシス)は並ですね。 ・使っている食器やシルバーもキレイにしているのが好感。 ・ハンバーグも美味しいのですが、個人的にはもう少し肉汁があふれるほうが好みです。 全体的にバランスが良いのでお友達にお勧めしたいお店の１つになりました♪ ＜Ｋ嬢＞★★★★　（オムの中の、パサパサすぎずしっとりすぎないライスがおいしい！お値段比でとても得した気分になりました。個人的には地鶏ガーリックソースが気に入りました。バターとガーリックの加減がちょうどよく、とてもおいしかったです。盛り合わせもキレイなので、ぜひまた行きたいお店です） ＜ＡＩ嬢＞★★★★　（オムライスの全体的なバランス(ご飯と卵の量など)がよかった。ただ、私の胃袋に比べるとやや小ぶりで足りないかも…。地鶏は大変美味しかったです。クリスマスを思い出すソースでした。ふわふわパンが欲しかったです。見て楽しい・食べて楽しい料理店でした。 P.S.やはり帰ってから小腹が空いてしまったのでもう1品くらい食べておけばよかった…と思っています）

オムライス界のクスクス！ 　左がオムライス840円、右がオムライスとカニクリームコロッケ1200円。中のトマトの炊き込みご飯はクスクスみたいでトロトロタマゴとデミソースを絡めて食べる。７年前に来た時とオムの値段が同じでビックリ！

4人で8080円、メチャ安い！。地鶏のグリル、ハンバーグ。デザートのチョコレートケーキとアイス２種類。

おむらいすの専門店 ノエル(京都） 2007年7月7日（土）13時　薄曇り　今年３０個目 　妻と、朝6時品川始発のN700系のぞみに乗って京都へ。ランチはお店の近所に住んでいるキャシー嬢と待合せ。再認識「レベル高い！京都のオム！」、伝統と新しさの融合！ ＜きっしい＞★★★★ （基本のオム。出来立てのホヤホヤ。バランスよく美味い）　 ＜郁子＞★★★★★満点　（ガーリックオムライス。このガーリックライスにはこのソースが合う！考えに考えられた組合せが素晴しい） ＜キャシー嬢＞★★★★★満点　（めんとろオムライス。明太子のピリ辛にとろろの甘さがよく合う逸品。そこへトッピングの大葉が絶妙なアクセント。とろ〜っとした半熟卵ととろろが絡んで幸せ気分♪ごはんに隠れた長芋のシャキシャキ感が楽しく、最後まで飽きません）

京都のオムライス専門店。バリエーションに富んだメニュー10種類！ 　ノエルのオムライス680円（手作りトマトソースの本格チキンオムライス）。一番シンプルなメニュー。手作りトマトソースが関西の味。柔らか玉子の中は、ケチャップライス。具は鶏肉、マッシュルーム。出来立てで基本を押えた味。 妻は、ガーリックオムライス890円（ベーコンときのこのガーリックライスとオリジナルソース）。キャシーはめんとろオムライス1000円（ピリ辛めんたいご飯とおダシのきいた山芋とろろ）。どっちもちょっと食べたが、個性的だが中々美味い。食後のコーヒーは160円で、クッキー付き。

店頭に自転車が並ぶところが京都らしい。店内テーブル5つ。スタッフは全員女性。客層も女性客が多い。

プクプク亭(日吉） 2007年7月5日（木）18時半　曇り　今年２９個目 　14回目の訪問。オム好きの会社の後輩女性2名を連れて。 ＜きっしい＞★★★★　（１４回目の訪問。またもビシソワーズが女性陣に大好評！味も雰囲気も良しで、連れて行って喜ばれる店がこんなに近所にあって幸せ！） ＜ジャイコ＞★★★★★満点　（一品一品が丁寧に手間ひまかけて作られているのに、このリーズナブルさ。涙が止りません…。スープ１杯で豊かな気持ちになれました。他のメニューもゼヒ食してみたーい!!!お店の香りや漂う温かい雰囲気が、昔バイトしていた洋食屋さんを連想させられ。懐かしさに、またホロリ。） ＜ジャイアンの妻＞★★★★★満点　（ビシソワーズ!!!あんなに感激したスープを食したことは今までなっかたぁぁぁ。ジャガイモのツブツブ感が全く感じられないし何とも言えないあの美味しさ！あ〜説明してる場合じゃない＞＜今すぐ飲みたいビシソワーズ（ハート））

ビシソワーズとハンバーグだよね！ 　生ビール、ビシソワーズ、サラダ、赤ワイン、ハンバーグ、オムライス、コーヒーとケーキと最近毎回定番メニュー。デミオムライスも美味いが、それを上回る美味さが、ビシソワーズとハンバーグです。

「私の旦那はジャイアン！わがままで威張ってる！」とジャイアン妻から始まったお話は、わがまま＋威張ってるで、結構私と性格が似ていて笑えた。「ジャイアンもあと18年経ったらもっと丸くなるよ」とアドバイス。ジャイコ夫婦は、ジャイコが口で負けないので旦那が妥協しているらしい。それぞれ夫婦はいろいろで面白い。前回に続き、シェフがビシソワーズのレシピを書いてくれた。 食べ終ってお店を出たら、ジャイアンが車で迎えに来てて駅まで送ってくれた。「全然やさしいじゃないの！」（笑）

雑誌 Prost!（プロースト） 2号　昭文社　840円 2007年7月6日（金） 　50〜60台男性をターゲットにした男の料理雑誌。日吉の本屋さんで買いました。6月30日発売の季刊誌の第2号は、特集・洋食魂！

オムライスを400個食べた男！ 　28p、29pで紹介されました。”子供の頃の記憶と女性ウケの良さが原点”、"お気に入りの1軒、プクプク亭"、”きっしいさんの選ぶ激うまオムライス9皿”。 26pのエリーゼ、27pの満天星も私の推薦店。

洋食やさん 銀亭（大師前） 2007年7月1日（日）11時半　薄曇り　今年２８個目 　一人でお出かけ。目的はオム＆銭湯＆ローカル線。東京の南端から北端までの移動なので所要時間1時間10分。 　 ＜きっしい＞★★★ （バランスの良いオムハヤシ）

西新井大師のオムハヤシ、タマゴもトロトロ！ 　銀亭オムライス900円、生ビール小420円。海老フライとカニクリームコロッケのトッピングに惹かれるが、初めてなのでデフォのオムを。ハヤシソースがたっぷり掛かっています。タマゴはトロトロ、生な白身部分が好き。軟らかめケチャップライス。具はコーン、ニンジン、ズッキーニ。バランス良くて美味しいです。 が、ハヤシソースが一番目立っているのでならばハヤシライスでいいじゃないとか思ってしまう私。あと、お皿のオレンジ色の部分はソースと間違える。

環八からちょっと凹んだ処に看板発見。店内こじんまりテーブル４つとカウンター。ビール飲んでいるおとうさん2人客とカップル客。

西新井大師の門前の賑わい。東武伊勢崎線・西新井から1駅だけのローカル線で大師前へ。なんと無人駅。

(c)2007 Kissy