きっしいのオムライス日記（2003年3月） 4個

朝松庵（中目黒） 2003年3月31日（月）18時半　今年１６個目 　以前、カレー南蛮を食べに一度来たことあり。 ＜きっしい＞★★ （ケチャップを見た目もっと美味しいそうにかけて欲しい）

オムライス750円。ケチャップの掛け方が情けなく、美味しそうに見えない。オムライスはひしゃげている。中はケチャップライス、具は鶏肉とグリンピース。ご飯も余り美味しくない。

目黒銀座商店街を突当たり近く。看板の電気が消えていて（故障？）、一瞬定休日と思った。昔ながらの蕎麦屋。「カレー南蛮、カレー丼の由来」以外はよくある商店街の古い店。

どみぐら亭（自由ヶ丘） 2003年3月16日（日）11時半　今年14個目 　むきさんのご紹介。Neosuke君も薦めているので食べに行きましたが、アタリ。今年の新規開拓店の中では一番良かったです。また行きたいです。 ＜きっしい＞★★★★☆ （味、値段、接客、素晴らしいです） ＜郁子＞★★★★　（トロトロタマゴと硬めのライスのバランスが良い。接客も丁寧で大変感じが良い）

オムライス780円（スープ、サラダ付）。ドミグラスソースとケチャップがかかる。ドミグラスソースは野菜の味がする甘め。半熟タマゴのトロトロ具合が絶妙。中の、チキンソース味の炒めライスは硬めでトロトロタマゴと良く合う。具は鶏肉のみ。オムライスとしてのバランスの良さは素晴らしいです。しいて言うなら、もうちょっとドミグラスソースを多めにかけて欲しい。 　チキンカレー800円も美味しかったです。

狭い階段を上がった2Ｆ。店内は落着いた雰囲気。女性の方の接客も丁寧で素晴らしいです。私達は開店と同時の2番乗りでしたが、お店を出る頃には、席待ちのお客さん達がいました。こんなイイ店なら、混むのは分かります。

グリル グランド(浅草） 2003年3月15日（土）18時半　曇り　今年15個目 　どっちの料理ショーで紹介された時、このお店のみ映像がキレイでとっても美味しいそうに映っていたのを憶えています。土曜日夜のみ、日祝休みなので、なかなか行けませんでしたが、行って大満足！！今までこんなお店を知らなかったとは、まだまだオム道は遠い。 ＜きっしい＞★★★★★満点　（浅草の奥の深さを教えてくれる、プロの洋食屋さん） ＜郁子＞★★★★★満点　（これぞプロの料理。タマゴもハヤシも美味い）

オムハヤシ1800円。大人の味のハヤシ、牛肉が柔らかい。タマゴはトロトロ、どうやったらこんなに上手に作れるのだろうか。中は硬めのケチャップライス、鶏肉が入っている。ハヤシもタマゴもライスも、まさにプロの味でめちゃ美味いです。 　妻の頼んだ、グラタンのホワイトソースもめちゃ美味。今まで、こんなお店を知らなかったとは、オムライスＨＰを長年やっていて恥ずかしいと思えるほどの、素晴らしい味。

寒かったので、上野からタクシー1000円ちょっと。薄暗く人通りの少ない界隈にありますが、ドアを開けてビックリ満席。「満員だから2階へどうぞ」と、靴を脱いで2階へ。

なんと、掘りごたつ付きの個室。ＴＶも付いてます。旅館に泊まっているように、のんびりまったりしながら夕食を頂きました。

めぐろ三ツ星食堂（目黒） 2003年3月12日（水）12時半　今年13個目 　４回目の訪問。目黒で打合せの前に、ランチ。 ＜きっしい＞★★★★ （オムライスというより”ごはんもの”として美味しい）

ポークジンジャーオムライス＋コーヒー1400円。上に、マヨネーズとカレー粉。タマゴ包み。中は、ポークジンジャーライス、玉ねぎがシャキシャキで美味しい。少な目に作ってもらったが、十分な量。ここのメニューって、「ごはんもの」としてとっても美味しいです。

フライパンを持つのがシェフの志保さん。お手伝いをするのが旦那さん。午後１時を過ぎても客足がおとろえません。女性一人客が多いのも、お店の雰囲気の良さでしょうか。 　「一度はカレー食べて下さいよ」と志保さん頼まれたが、やっぱりオムライスを注文。でも、隣りの女性客の食べてる「野菜カレー」美味しそう。最近、厨房のリニューアルで１週間休んでいたそうです（Neosuke君が行って閉まっていた時）。新しくなって広くて使いやすくなったそうです。自動食器洗い機も導入。

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