■立川で食べたオムライス(3店）


 ホテル日航立川東京All Day Dining 紗灯（シャトー）(立川）

●住所…　東京都立川市錦町1-12-1 ホテル日航立川 東京 1F
●電話…　042-503-9100
●営業時間…　朝食7:00〜9:30LO、ランチ11:30〜14:00LO、ディナー17:30〜20:30LO
●定休日…　無休
●アクセス…　JR 立川駅南口から徒歩7分
●紹介…　ホテル内のレストラン。
●メニュー…　ランチふわトロオムライス（サラダ付）1100円（税込）4/3〜5/12平日ディナータイム1日5食限定
●タイプ…　デミソース、オムレツのせ、ケチャップライス
●きっしい食べ歩記…
 2023年 4月6日（木）11時半　晴れ　今年４４オム目
　ホテル日航立川内のレストラン。カゴメオムライススタジアム2023南関東大会優秀賞のオムが期間限定で登場しています。

＜きっしい＞★★★★　（魚介盛りのスープオムライス、オンリーワンの味）
タコ、イカ、エビ盛りのスープオム！

　魚介のリゾットオムライス スープ仕立て（サラダ、プチデザート、コーヒーまたは紅茶付き）3200円（税込）。
　メニューに書かれた文章。
スペイン料理から着想を得て、ライス部分をリゾットにし魚介をふんだんに使用したスープを合わせた新感覚のオムライスです。
魚介の旨味たっぷりのスープと、そのスープとパルメザンチーズで作った濃厚なリゾットの味のメリハリや変化を楽しめるほか、濃厚でクセのない地元立川の伊藤養鶏場の赤卵「たまごころ」を使ったオムレツとの絶妙なバランスが楽しめる
自信の一品です。ぜひご賞味ください！
All Day Dining　西間木アシスタントシェフ

南関東大会では、審査員としてこのオムに投票しました。結果は残念ながら別のお店が選ばまれた。
　厨房をのぞかせてもらいました。

お店は、ホテルフロントの右側にあります。
 


 ビストロサイトウ(立川）　閉店→移転


●住所…　東京都立川市柴崎町2-2-5 あすなろTビル 5F
●電話…　042-595-7706
●営業時間…　11:30〜14:00LO、18:00〜22:00LO ※オムライスはランチのみ
●定休日…　木曜休、金曜昼休
●アクセス…　JR中央線 立川駅南口から徒歩3分
●紹介…　「2015年オープンのフレンチビストロ。斉藤シェフは料理学校の先生歴30年」　お店HP
●メニュー…　ランチふわトロオムライス（サラダ付）1100円（税込）
●タイプ…　デミソース、オムレツのせ、ケチャップライス
●きっしい食べ歩記…

BISTRO SAITO III
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132902/13290835/
※ランチのオムライスはコースにて。

【現在一時閉店し、移転準備中】
 2020年 3月3日（火）11時半　晴れ　今年２７オム目
　立川のランチだけオムライスがある人気店。調理の合間に、気さくにお客さんに話しかけている斉藤シェフに尊敬。

＜きっしい＞★★★★　（オムライスおいしい、接客も良い！）
＜なつみさん＞　（オムライスは、はち切れそうなずっしり卵とナポリタン風味なご飯、苦すぎないデミグラスソースがとても合っていて美味しかったです！
シェフの雰囲気が美味しそうなご飯を作ってくれそうで、そして作りながらでもお客さんを見てる素敵な方だと思いました！今日晴れてたのもあると思うのですが、明るい店内がとても素敵な場所だな、と感じました！）
プルプルのオムレツのせ！！

　ふわトロオムライス（サラダ付）1100円。 苦くないデミソース、2センチ厚のプルプルオムレツのせ、炒め立てケチャップライス　具は、ピーマン、タマネギ、鶏肉。
　サラダ。

カウンター席。
　美味い店は、シェフの後姿で分かる！！　三浦亭のシェフ、レストラン吾妻のシェフと併せて、3後姿シェフに認定。

ラッキーなことに、ちょうどカウンターの凹んだ所の席だった。目の前で作っているが見えた！

作る前に、斉藤シェフが「次にお客さんたち（我々）のオムライス作るからね！」と笑顔で教えてくれた。
　多摩モノレール。こんなすぐ下から見れるモノレールははじめて。

雑居ビルの5Fなので、看板を見落とさないように。
 


 ベースボール(立川）


●住所…　東京都立川市曙町2-31-15
●電話…　042-526-2282
●営業時間…　11:30〜24:00
●定休日…　年末年始、夏期休暇
●アクセス…　ＪＲ立川駅北口から徒歩6分
●紹介…　「プロ野球選手がやってくる、昭和48年創業のレストラン。」
●メニュー…　東京ドームオムライス800円
●タイプ…　デミソースとケチャップ、タマゴ載せ、ケチャップライス
●きっしい食べ歩記…
2024年7月30日（土）放送
アド街　立川　10位 ベースボール
https://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/backnumber/20240720/145108.html
 
 2016年12月11日（日）12時　晴れ　今年６９個目
　
　日本テレビ「人生波乱爆笑」の番組ロケで訪問。Pさん、Dさん、ADさんと一緒に。お昼にオムライス店を2軒ロケの1軒目。

＜きっしい＞　（個性的な見た目。味は濃いめ）
東京ドームをイメージしたオムライス！

　東京ドームオムライス800円。デミソースとケチャップ、タマゴ載せ、中身はケチャップライス。場外ホームランをイメージした、色付きチョコが楊枝にささっている。見た目は個性的。
　味は、ちょっと濃いめ。
　ブツ撮りの様子。
　プロ野球のユニフォームを着たご主人がとってもユニークでした。
 


京の洋食工房 モレット(立川）

●住所…　立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店8Fレストラン街
●電話…　042(525)1111 大代表
●営業時間…　11時〜10時<閉店時間>
●定休日…　伊勢丹立川店と同じ
●アクセス…　JR立川駅北口よりペデストリアンデッキを通り、2階正面玄関まで徒歩2分。
●紹介…　「京都で生まれた新感覚の洋食屋。カジュアル な雰囲気の中で、京野菜のサラダ、ふんわりと したオムライスなどをご賞味ください」
●雑誌掲載…　伊勢丹立川店のHP
●メニュー…　グルメオムライス930円、ビーフシチューオムライス1380円、京地鶏と京野菜の和風オムライス1280円
●タイプ…　普通のオムライスは、ケチャップライス、半熟タマゴ、デミグラスソース。「京地鶏と京野菜の和風オムライス」は名前そのまま。
●きっしい食べ歩記…
2001年3月24日（土）19時　晴れ　今年8個目
　かぶりものが大好きな店長・ともちゃんのお店を訪問。その後、いっしょに夕食を食べました。ここは、以前Takahashi君がBBSに報告してくれた店。京都のオムライス屋さんということで気になっていました。

＜きっしい＞★★★（京地鶏オムライス。オリジナリティの部分は評価出来る、でも次は頼まないと思う）
＜郁子＞★★（ビーフシチューオムライス。他でも良くあるタイプ）
＜とも＞★★★（グルメオムライス。どこがグルメか分らない、もしかして福神漬け？）
　
左から、京地鶏と京野菜の和風オムライス1280円、ビーフシチューオムライス1380円、グルメオムライス930円。話のネタ的には、”京地鶏と京野菜の和風オムライス”を注文するのが良いだろう。一番シンプルな”グルメオムライス”は、ケチャップライスに半熟トロトロタマゴ、上からデミグラスソースという今流行りのタイプだが、味はいたって普通。”京野菜のサラダ”は量はタップリでしたが、「どれが京野菜なの？このコンニャク」という感じでした。
伊勢丹立川店8Fレストラン街には、「キハチチャイナ」「吉兆」などの有名店が並ぶ。「モレット」はカジュアルな洋食屋さんという感じです。左隣りは「西櫻亭」でこちらにもオムライスがあります。

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