きっしいのオムライス日記（９８年８月）

ムーランルージュ向かいのカフェ（パリ） １９９８年８月１４日（金）１１時４５分　晴れ 　パリ観光最後の日、ノートルダム寺院の内部を見学した後、モンマルトルの丘を散策、歩いてムーランルージュまで来た。ムーランルージュは、ショウを見ながらご飯を食べるお店。屋根の上の”赤い風車”が有名である。交差点の向かいのカフェで、ちょっと早いお昼を食べた。この時期のパリは、世界中からの観光客だらけである（←住民はバカンスに行ってパリにはいない）。なるほど、パリは観光に来るなら、良い所だ。観るべき所は一杯あるし、街は綺麗だし、食べ物は美味いし９時まで明るいし、地下鉄も安全である。 ＜きっしい評価＞★★★★（タマゴの素材が日本とは違って美味い）

私は、ハム入りオムレツ３５フラン（約８７０円）と、カプチーノ２５フラン（約６２０円）を注文。妻は、リンゴのタルトとカプチーノを注文した。オムレツは全長２０ｃｍ、外は焦げ目が付くほど焼けているが、中は半熟。具は細切りハムで、味付けは塩味。フランスのタマゴは日本より味が濃くて美味い。一口サイズに切られたフランスパンと良く合う。 　ケチャップは欠けないようである。マックのポテトにはケチャップが付いていたのに。

西欧のレストランは、ウエイターさんに案内されて席に付くのが普通だが、パリのカフェは、空いている席に勝手に座ってＯＫです。強い日差しの中、外人さん達は外の席に座っているが、私たちは暑いので日陰の席に座る。 吹き抜ける微風は気持ちよいが、車の排気ガスが臭いのは、ご愛敬。 　料理といっしょにレシートがテーブルに置かれるので、代金のお金をいっしょに置いておくと、ウエィターさんがやってきて、「メルシー」と言いながら、ピリっとレシートに破れ目を入れる。これが払ったしるし。チップは１０％弱テーブルに残して立ち去る。飲み物だけの場合は、お釣の小銭だけでＯＫ。 　パリのカフェは気持ち良いです。

公園通りの洋食屋ROMAN（駒沢大学） １９９８年８月２日（日）１４時　晴れ　今年２４個目 　自由が丘駅前から、こじんまりとした東急コーチ２３０円に乗る。バスは高級そうな住宅街が右に左に曲がりながら、終点の”駒沢折り返し”に着く。オープンテラスのカフェのある”公園通り”を２分歩いて、赤いひよけのROMANに着く。外観よりはちょっとクタビレタ内装だが、落ち着く。客層は、若いカップル２組、中年カップル２組。メニューを見ていたら美味しそうなので、おもわずいっぱい頼んでしまった。 ＜きっしい評価＞★★★★（オムライスは全５種類試してみたい）　＜郁子評価＞★★★（ハムの方が正統派でおいしい）

私は、ケチャップ味のハムオムライス９００円、妻は正油味の和牛肉オムライス９８０円を選ぶ、あとホタテサラダとポテトコロッケ（厚さが５ｃｍもある）も注文。まず、ハムオムライスは、ケチャップ、薄焼きタマゴは斜めに縞模様が入っていてきれい、ケチャップライスはベチョッリしたリゾット風味、具はハムのみ。ケチャップライスが薄味なのに、具のハムが塩っぱい、このバランスが良いです。 　和牛肉オムライスは、上から白いカラシマヨネーズソース、薄焼きタマゴ、正油味ライス、具が５ｍｍ角牛肉、シメジ、エノキたっぷり。キノコ類の具はおいしいが、ライスは塩味がきつすぎて、正油味が感じられなく残念。 最後にコーヒーとミルクティを飲んで、お支払いは４２００円。 　ハムライスは美味しいけど、和牛肉オムライスは普通です。あと、サラダドレッシングはもっと少なくてよい。

緑の木々がおおう駒沢公園西口から１分。赤いひよけが目印の外観はイマ風だが、中はちょっと年期が入っている。禿かかった床がネチャネチャしていた。でも、落ち着きます。店員も元気が良いです。