●住所… 東京都豊島区東池袋1-1-4 タカセセントラルビル3F
●電話… 03-3971-0211
●営業時間… 11：00〜20：00
●定休日… 無休
●アクセス… ＪＲ池袋駅（東口）から徒歩１分
●紹介… 創業大正9年の洋菓子とパンの店。お店hp
●メニュー… オムライス（自家製デミソースorケチャップソース1000円税込（ミニサラダ付）
●タイプ… デミ、柔らかタマゴ、ケチャップライス
2022年11月6日（日）13時 晴れ 今年１０９オム目
池袋東口の有名店タカセ、大正9年創業の老舗。3F洋食レストランでランチしました。
＜きっしい＞★★★ （昭和な雰囲気はすてき。オムも昔風の味）
昭和の喫茶洋食！オムライス（自家製デミソース）1000円（ミニサラダ付）。
デミ、柔らかタマゴ、ケチャップライス。具はハム、ピーマン、ニンジン、マッシュルーム。
自家製デミソースが昔風というか余りインパクトなし。
自撮りしてみました。中はケチャップライス。
5グループ待ち。待っている間に注文を聞かれるので、メニュー表を見て決めておくこと。案内されたテーブルにはすでに、食器具、水、サラダがセットされている。
そのあと9階の喫茶で、コーヒーを飲みました。
IKEBUSに乗りました。楽しかった。
オムライス作り教室に参加
（学んだこと）
★ヘラを使ってタマゴをライスにペタペタとつける（資生堂パーラー式）
見事な出来上がりです。１時間半。参加者は４名でした。
チェーンのカフェのオム！
同行者は、きのこデミオム1230円。
オムライス、パスタ、ケーキ、気楽に入れるカフェ。ケーキのテイクアウトもあります。
トマトアピールのオムハヤシ！
無料トッピングは、自販機で3種類選べる。後ろに並んでいる人に聞いて、ロシア風ポテトサラダ、フライドオニオン、味玉を選択しました。
オムライスが一押しか？
トマトアピールのオムハヤシ！
ポタージュスープは量少な目。同行者のサラダは盛りが良い。
ゴチャゴチャと写真やDVDで飾られた店内。
豊島区役所新庁舎を訪問。10F
”包む”文化の外国人に伝えるオムライス！
中はケチャップライス。
グラタン風オムライス880円。シュレッドチーズとケチャップライスが2層に。
厨房に入らせてもらいました。狭い中にスタッフがいっぱいです。
夕闇になるとオレンジの明りが、外国にいる様です。
池袋駅前のレトロ喫茶のオム！
ケチャップ、表が半熟のタマゴ焼き。中はケチャップライス、具はちょっぴり玉ねぎ、ピーマン。
入口は地味なので見つけづらい。地下２F。店内はゆったり、水槽が涼し気。接客良し。
黒毛和牛オムライス！！
トマトハヤシオムライス790円。
お店はこじんまりカウンター席とテーブル席。食券制。
池袋サンシャインのオム！
サンシャイン・アルパに入ってすぐ左側のお店。店内は広々。ファミレスなのでガヤガヤしている。
池袋のサラリーマン喫茶店のオム！
明るい2Fのカフェ。100席。喫煙ＯＫ、携帯電話ＯＫ。
池袋PARCOのレストラン街のオム！
1度目は、妻と土曜日に行って、カキフライと鶏の唐揚げ食べた、美味しかった。2度目は、会社の同僚と、打合せ後にランチ食べた。3度目でやっと食べられた。
オムライス1280円は、オムレツ載せタイプ。自慢の黒いデミソースは甘めで八丁味噌みたい。プルプルオムレツ。具が色々入ったケチャップライスは濃い目の味付け、焼きむらあり。具の中の豚肉が美味かった。オムは味的にはまあまあ。それよりも前菜の鯵や砂肝の方が美味い。
UCHOUTENの文字の書かれた紅色の日除けが目印。店内カウンターとテーブル３つでオシャレ。洋食やというより”洋食ダイニング”。カップルで行って、飲みながら多彩な前菜を摘んで、最後に洋食で締めという感じです。
3人いるのでバラバラなメニューで、ワンプレートミックス1890円を注文。サラダとスープつき。写真左上がマカロニグラタンとシチュー、右上がメンチカツとオムレツライス、手前が牛テキご飯とカニクリームコロッケ。オムレツライスはイマイチ。ご飯が美味しくない、タマゴのトロミもイマイチ。６品の中で美味しかったのは、カニクリームコロッケとマカロニグラタン。ソースは美味しいです。
デザート３つ。私の頼んだコーヒーゼリーはイマイチ。
池袋東武スパイス14F。駅からすぐなのと、夜景がキレイです。会食には良いでしょう。
オムライス900円を２つ、カキフライ1200円、白赤ワインを2杯注文。真中を凹ましたオムレツの上から、ケチャップとデミソースがかかっています。下のケチャップライスの具は、鶏肉、グリンピース、マッシュルーム。トロトロオムレツを端から崩しながら食べます。なかなかバランスが取れていて美味しかったです。炒めたてのハズなのに、ケチャップライスがあまり温かくなかったところだけが残念でした。
ロサ会館の辺りは、池袋でもちょっと怪しい一画。でも、店内は普通の洋食やさんでした。女性客も結構いました。店名の由来は、映画の「モロッコ」からだそうです。教えてくれた店員さんも良く知らないみたいでしたが、私は「予想通りだ」とウンウンと頷いてしまいました。古い映画です。
２人ともオムライスセットを注文。ミートソース、タマゴ、具無しの炊き込みケチャップライス、どれをとってもイマイチという味でした。炊き込みケチャップライスはボソボソした味になってしまうので、やっぱり炒めた方が好き。
ホテルクラリオン東京の１Fにある、カフェ＆パブの店。店内アメリカンスタイルのため、カウンターの椅子がとっても高い。アメリカ人だとこの椅子でも足が届くのしょうか（私は足が届かない椅子、嫌い）。大きな窓からは歩道を行き交う人が見える。レジの処が大変狭い。
洋風定食やさん。客層も、学生も含めた若い人達。カウンタ席からは、フライパン３つを一度に使いながら、次々と料理を作っていくシェフの姿が見える。さすがプロ。
オムライスの上にハンバーグが載って、その上からケチャップがかかっている。中は作り置きされたピラフ。味噌汁つき。ハンバーグは美味しいが、ピラフオムライスはちょっと好きではない。多量にかかったケチャップがショッパイ。ボリューム優先の若い人向きの料理である。
曲線美の美しいオムライスは正統派。ケチャップに薄焼きめつきのタマゴ。中のケチャップライスはご飯粒が崩れてなくて良いが、ちょっと油っこい。具は千切りピーマンとハム。お皿の隣にはサラダ。白菜入りの味噌汁が付く。見た目は美味しそうなのだが、味が単調なのとケチャップライスが油っこいのでアキル。油っこさとサラダから垂れる水が、銀座の”はと屋”に似ている。
歓楽街の中を歩いていくと、映画館の在るロサ会館につく。その１Fにあるのが、サラリーマンのお昼向けのチェック。カウンターだけの昔ながらの洋食屋さん。12時を過ぎても客がポツポツなのは場所がらかな。