| ツヴァイ ヘルツェンZwei Herzen（初台） |
|
●住所… 東京都渋谷区本町1-54-4
●電話… 03-3377-7902
●営業時間… オムライスは昼のみ
●定休日… 月休
●アクセス… 京王新線初台駅中央改札北口徒歩3分
●紹介… 昼だけオムライスあり、予約の必要はなし。夜は一組だけの完全予約制
●メニュー… オムライス1100円 コーヒー付（税込）
●タイプ… トマトソース、タマゴ包み、ケチャップライス
●きっしい食べ歩記…
|
| |
 2021年 8月27日（金） 昼に行ったら閉まってた。 |
  その先のキクヤも閉まってました。。。 |
|
2020年 3月13日（金）11時半 晴れ 今年３２オム目
22年ぶりの訪問、息子さんが跡を継いでました。佇まいは昔と同じ。
＜きっしい＞★★★☆ （バジルたっぷりの柔らかオムライス。スプーンが進みます）
|
 バジルソースたっぷりのオム！
オムライス1100円 コーヒー付。 緑色のバジルソース、父の代からの特製トマトソース、卵２玉のやわらかタマゴ、おろしニンニク チャツネ。リゾット風トマト味ライス。具は、玉ねぎ しいたけ 鶏肉。
|
  玄関前のお花がキレイ。Openと書かれた扉を開けると。
中は靴を脱いでカウンター席6つ。木のテーブルに大きな生け花、22年前と同じ。
|
 お客が私一人だったので、解説しながら作ってもらいました。
最初は私一人、途中から常連の女性も合流して、楽しくお話。生前の父親には反発していたそうですが、「今だったら一緒にお酒が飲めたかも。。。でもやっぱりケンカしたかも。笑」とご主人のいい話。
|
 新国立劇場の脇の道路を進む。 |
|
 【値 段 】 おまかせコースで５０００円から
【 タイプ 】 自家製ケチャップかけ
【アクセス】 地下鉄・初台駅→徒歩３分（東京オペラシティの裏）
【営業時間】 １８時〜２３時頃
【定休日 】 月休
【住 所 】 渋谷区本町１-５４-４
【電 話 】 ０３（３３７７）７９０２ 要予約
【雑誌紹介】 「ご主人がヨーロッパを旅して覚えたという料理は、一切の市販品を使わない、丹念に手間がかけられた真実の味」 味の手帳3月号58ページ
●マスコミ登場… 週間現代('00.4月)で森脇慶子（フードジャナリスト）が推薦 オムライス1000円 |
199８年２月２６日（木）１９時 晴れ
人間グルメマップ・牧元さんに連れて行ってもらった常連客向けのお店。掘りコタツ状のカウンターで、ご主人夫婦と面しながら、味わう料理は真剣勝負。客を選ぶ気難しいご主人の作る料理は真実の味。まさに、漫画”美味しんぼう”の世界である。この日食べたのは、オードブル（合鴨薫製、ニシン、鴨の肝の薫製、干し肉スイス風）、カニコロッケ、ポテトサラダ、トマトコンソメ、タルタルステーキ、ネギピザ、オムライス。ここの料理を食べてしまうと、今まで自分が食べてきたものが”まがい物”であることを思い知らされる。オムライスのケチャップは自家製。タマゴは、地鶏の有精卵を１ｍｍの厚さで焼く。中のライスはリゾット風。ご飯は、鴨が除草する無農薬米。いっしょに炒めるトマトソースも自家製。具は鶏挽肉、椎茸、タマネギ。マイルドな自然の味。しかし、敷居は高い、常連の紹介でないとツライでしょう。お勘定は、ワイン1本を含めて二人で１４０００円。
＜きっしい＞★★★★★満点 （まさに”美味んぼう”の世界、敷居は高い）
＜牧本さん＞★★★★★満点 （真実のオムライス）
|
 コースの最後に出されるオムライス（単品はお断り）。２人分です。 |
 路地裏にひっそりとある。予約客のみ。 |
|
見た目はヘルシーそうで女性好み。レンジでチンなのはしょうがないか。
カッチョイイ風のファミレス。でも、居酒屋メニューもある。