| 明治村 浪漫亭（犬山） |
●住所… 愛知県犬山市字内山1 明治村内 前橋監獄雑居房横 |
| 2022年12月17日（土）11時半 曇り 今年１２６オム目 本物の明治建築を保存展示する野外博物館の明治村。その中のオムライス推しのレストラン。 ＜きっしい＞★★★ （シンプルな味で、まあまあ良い味。） |
 明治時代の象徴オムライス！トマトソースオムライス1050円+コーヒー350円。中は炊き込みケチャップライス。 |
  本物ではないけどレトロぽい内装。 |
  オムライスアイス。オムライス風デザート始めて見た。イケメンキャラがおすすめ。 |
  現役で走る明治時代のSL、最高です。★★★★★ライト設計の帝国ホテル玄関。 |
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| とろ～り卵のオムライス さん太（岡崎） |
●住所… 愛知県岡崎市羽根町鰻池112-3 |
| 2022年 6月13日（月）13時 晴れ 今年６３オム目 TikTok動画で有名なオムプロ（オムライスのプロ）さんのオムライスが食べたくて、愛知県岡崎まで遠征しました。 ＜きっしい＞★★★★★満点 （さん太落としオムライスを目の前で作ってもらったのは感動でした。） ＜ききさん＞ （念願だったとろ～り卵のオムライス さん太 の、フォロワー300万人が作るオムライス(さつコロ、デザートセット) 目の前で作っていただきました🔥 ﾄﾞｩﾙﾝﾄﾞｩﾙﾝの卵に酸味のあるオリジナルデミトマトソースがたっぷりかかっていて めためた、おいｯｯｯしいぱっかーんオムオム最高🥺幸せ きのこクリームソースのオムオムも、重すぎず美味しかった!! マジで、オムライスは飲み物🔥 皿まで飲める🔥 見た目はマヨみたいなチーズも かけ放題で、チーズ好きにもオヌヌメ!! チーズクリームソースで大優勝!! 鶏ミンチとベーコン入のライスだったよ⭐️⭐️⭐️ お店を入ると、目の前に優秀クリエイター記念品や、沢山のサイン、記念撮影写真が飾られてあった!! お座敷席やベビーチェアもあるのでお子様連れにもGood!! トイレも広くて綺麗!! 敢太さんの優しい笑顔にも癒されました🥺 新作も楽しみにしています） |
 目の前で広がる、さん太落としオムライス！チーズクリームかけ放題とろ～り卵のオムライス1320円（デミトマトソース、サラダ、ドリンク付き）。トマト自家製 鳥ミンチ、ベーコン。 ソース3種類 デミトマトソース、きのこクリームソース、和風あんかけソースから選べる。 |
 オムライスのプロの正体は、さん太2代目 神谷敢太（かみやかんた）さん、28歳。特別に目の前で作って頂きました。 1つ目は「さん太落としオムライス」。 |
  卵液を入れてから、ライスの上に「落とす」まで、27秒！黄色い花が開くように、広がります。 こんなオム調理をみたのは初めて！！ 25年前に初代の父が考案した「さん太落としオムライス」。 |
 TikTokで有名なぱっかんオムライス！ランチメニュー チーズクリームかけ放題ぱっかーんオムライス2500円（サラダ＋さつコロ＋ドリンク＋ミニデザート付）。見た目よりソースもライスも薄味で、パクパクと食べ進められます。 自分で開く、スタッフが開くは選べます。余熱で火が入るので、来たらすぐに切って下さい♪（目安は１０秒以内）。オムライスは飲み物。 |
  2つ目は、Tiktokで有名なぱっかんオムライス。超高速タマゴかき混せ。踊るオムレツ。 |
  ライスの上に高々とオムレツを乗せる。ナイフでぱっかん。 |
 湯気が立ち上っています。 |
  JR岡崎駅から、タクシーに乗って、「オムライスのさん太」と伝えると、運転手さんは知ってました。最近、お客さんを乗せる機会が多くなったとのことです。タクシーで1100円。到着した、一軒屋レストラン。 |
  明るい店内。オムプロさんと記念撮影。オム研広報部長（仮）も同行。 |
 ★オムプロさん（さん太2代目・神谷敢太[かみやかんた]さん、28歳）をインタビュー―オムライス作りのきっかけは？ （オムプロさん） 元営業職だったが、このままで良いのかと思い、幼い頃から好きだったオムライスを作ろう、世界に広めたいと思い、オムライス作りを始める。 ―SNS動画を始めたのは？ （オムプロさん） 自分のオムライス動画が数年後にバズると思い、2年前にTiktok等のSNS活動スタート。 2021年優秀クリエイターの記念品をいただいた。 TikTokのフォロワー現在300万人！ ―店名の由来は？ （オムプロさん） 「さん太」は、父が創業（写真の人形のモデル）。父は三人兄弟全員、名前に太が付くから「さん太」です。 ―オムライス作りのコツは？ （オムプロさん） オムライス作りの成功には、フライパン、火力、卵など様々な要因がある。 IHでもガスコンロでも作れる。30秒で作れる。 フライパンのここ→🍳 をよく熱することがポイント。 厨房ではフライパン二刀流で作っている。 ぱっかーんオムライスは手間がかかるから少し高めの値段設定にしている。 落としオムは、自然に卵が流れ落ちるのを見てほしいから、オムレツの接続部のライスは平坦にしない。 ―SNS動画の海外での評判は？ （オムプロさん） 生卵を食べない外人からは、クレイジーボーイと呼ばれているらしい。 天ぷら、寿司、ラーメンに続き、オムライスを目指している。 ―これからもオムプロさんの世界的な活躍に期待します。 |
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名古屋コーチンオムライス！
大きなハートの描かれた看板。
国亭オムライス、オープンオムライス！