ベトナム(1軒)



 Ajiichi味一(ダナン)


●住所… 03 Hoang Van Thu,Da Nang,Vietnam
●電話… 0511 3887 756
●営業時間… 11:00~15:00、17:00~22:00
●定休日… 
●アクセス… ドラゴンブリッジ西詰より徒歩5分
●紹介… 「ベトナム中部ダナンにあるラーメン屋さん」 Facebook
●メニュー… ハラさんの記憶の中のオムライス99,000ドン(500円)
●タイプ… ケチャップ、のせタマゴ、ケチャップライス
●きっしい食べ歩記…

  2017年3月3日(金)12時半 晴れ 今年21個目
 
 
国際学会での発表で初ベトナム・ダナンに来ました。インタネットで調べるとオムライスを発見したので、最終日に食べに行きました。ヨーロッパや北アメリカと違って、お米の取れるアジアにはオムライスあるんですね。

<きっしい>★★★ (中華鍋で作るベトナムのオムライス)

ベトナムで出会ったオムライス!

 オムライス99,000ドン(500円)。ケチャプかけ、タマゴ包み、ケチャップライス。具は鶏肉、玉ねぎ。
 ご飯が先のとがったお米なところ以外は、日本のオムライスによく似ています。
 日本語が少し話せるベトナム人の店員さんの笑顔がステキ。
 中華鍋でオムライスを作る様子をじっくり観察しました。
 ダナンの名所・ドラゴンブリッジ。全長600m以上。夜にはライトアップされます。滞在日と重なりませんでしたが、週末には口から火を吐くそうです。
 


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