オムライス応援団ページ

このページは、オムライスを愛する人たちの集う場です!

日本初のオムライス単行本「きっしいのオムライス大好き!」
の制作情報を発信中。

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【参加者募集中!&拡散希望!】集まれオムライスファン!

「きっしいのオムライス大好き!」出版記念!オムライスファンの集いvol.2 at 新川津々井!
美味しいオムライスを食べながら、オムライスについて熱く語りましょう!きっしい主催。

開催日時:2019年5月25日(土)12:00~14:00頃
場所;新川津々井 3F貸切
募集人数:15名
会費:2500円 ※ドリンクは各自支払
申込:
https://peatix.com/event/642745/
※peatix最初に登録が必要です。

#東京 #新川 #茅場町 #津々井 #オムライス応援団 #オムライス大好き #きっしいのオムライス大好き #omurice #omelette #tokyo #kayabacho #tsutsui #weloveomurice
『きっしいのオムライス大好き!』(散歩の達人POCKET/おいしく発売中)掲載

 オムライスは2つの中から選べます。
  うっ。どちらも美味しそうで選べない。
 オムライスファン集まれ!
 We Love Omurice !!


オムライスイベント第1段 マル八王子店 終了!

”オムライスイベント第1段! マル八王子店! 終了!”

マル淡路店長挨拶から、きっしいと金野たかねさん(カゴメ・フードプランナー)でトーク会やって、難波料理長のオム調理実演の後、みんなで美味しいオムライス食べて、サイン会と記念撮影をやりました。トータル2時間ぐらい、和気あいあいで楽しかったです!
たかねさんが参加で、自宅でのオムライスの上手な作り方も教えてくれました。あと、オムライススタジアムの宣伝も。


MAR[マル] 八王子東急スクエア店(八王子)



5/25土 オムライスファンの集いvol.2!今度は都心で開催!
 
「きっしいのオムライス大好き!」出版記念!
オムライスファンの集いvol.2 at 新川津々井!

集まれオムライスファン。きっしい氏を招いて美味しいオムライスを食べながら、オムライスについて熱く語りましょう。

開催日時:2019年5月25日(土)12:00~14:00頃
場所;新川津々井 3F貸切
募集人数:15名
会費:2500円 ※ドリンクは各自支払
申込:
https://peatix.com/event/642745/




バルーンアートでオムライス!
 制作:バルーンアーティスト☆ふるしょうさおり
 こんな風に作っています。


【今週日曜に開催!】
”オムライスイベント第1段! 4/21日 マル八王子店!”




「きっしいのオムライス大好き!」出版記念! 
著者きっしい氏トーク会&オムライス食事会!

募集人数:16名まで

募集方法:MAR店頭にて受け付けております。(または電話にて)

開催日:2019年4月21日(日)

参加費:税込1200円(事前予約)

イベントの流れ:
12:45 会場
13:00 イベント開始
13:00~13:30 きっしい氏トーク会
 「きっしいのオムライス大好き!」が誕生するまで、取材秘話など
 ゲスト:きっしい氏(オムライスエバンジェリスト)
 聞き手:金野たかね氏(カゴメ・フードプランナー)
13:30~14:30 オムライス食事会
 大大人気のオムライスハッシュドビーフソース(サラダ、スープ、ドリンク付)
 難波料理長による客席でのオムライス作りパフォーマンスも!
14;30~15:00 きっしい氏サイン会!
「きっしいのオムライス大好き!」ご購入者のみ。会場で本販売も行います
15:00 イベント終了

主催:ナポリピッツァ&パスタMAR

協賛:カゴメ株式会社
 



【参加者募集中】 4月21日八王子マルにてオムイベント開催!


 クリックすると拡大


”西の元祖オムライス店”を訪問!


2019年 4月11日(木)
 オム本に掲載した、”西の元祖オムライス店”ご挨拶に行ってきました。


北極星 心斎橋本店(大阪・なんば)
 


京都の掲載3店を訪問!


2019年 4月1日(月)-2日(火)
 オム本に掲載した、3店にご挨拶に行ってきました。「オムの都・京都」のオムライスは美味しいです。

おむらはうす出町柳店(出町柳) キレイなオムライスキレイなオムライス
グリル小宝(京都) 
スマート珈琲店(京都・三条寺町)
 


ご紹介 書籍「きっしいのオムライス大好き!」散歩の達人POCKET


マスコミ関係者さま

こんにちは。
オムライス大好きのきっしいです。
この度、著者として、下記の書籍を発売しましたので、ご紹介させて頂きます。

「オムライス好き」は必読!? 日本初「オムライス」だけの単行本!

オムライス好きの担当者様がいらっしゃいましたら是非ご一読ください。

 クリックすると拡大


購入本が届きました!


2019年 3月18日(月)
 amazonで予約したオム本が、自宅に届きました。

 予約された皆さんの手元にも、届いているはずかと。
 


缶バッチ納品される!


2019年 3月14日(木)
 オム本購入特典として、私に会うともらえます。

 缶バッチのデザイン担当は ともか嬢。
 150個と50個 制作。


バナー完成!


2019年 3月13日(水)
 SNS用のバナーが出来ました!拡散希望です!
デザインは、与論島在住のきゃしー嬢です。


 

献本 到着!


2019年 3月12日(火)
 早々と献本20冊が届きました!良い出来です!


 


オム缶バッチ 発注!


2019年 3月1日(金)
 オム缶バッチを発注しました。

 左側を150個、右側を50個。
 


校了!


2019年 2月28日(木)
 私は同席できませんでしたが、校了しました!




おおひなた氏の仕事場 訪問!


2019年 2月26日(火)
 本書にイラストを描いて頂いた、ギャグマンガ家・おおひなたごう氏のお仕事場を訪問しました。
おおひなた氏とは、3年前のテレビのオムライス番組の座談会で知り会い、本書には是非ともとイラストをお願いしたところ快諾頂きました。プロの漫画家の仕事場を見るのは初めてなので、ワクワク。

 ツールはクリスタです。2-3年前から完全デジタル化したそうです。
 手が滑りやすい様に、黒い手当をつけて作業します。
 今回の仕事を通してオム愛に目覚め、Twitterでオムイラストを描いています。

おおひなたごう on Twitter
https://twitter.com/gooohinata/status/1086489602351755264?s=12
 

最終 打合せ!


2019年 2月26日(火)
 散歩の達人編集部にて、編集まっつんと色校修正の打合せ。表紙も完成して、紙質も決まって、ワクワク感が高まります。

 紙質を確認。厚めの良い紙を使ってます。
 色校の修正依頼8ヵ所。これで最終版。あとは、木曜日版下を入れて、本が出来るのを待つのみ。

表紙もいい感じで完成しました。
 仲良しコンビが、笑顔で打合せ。
 


オムライスが作れるハンドタオル 試作!


2019年 2月22日(金)
 さっそく店内に小ポスターを貼って頂きました。

”オムライスとコービーのベストマッチ”
日本橋の「喫茶げるぼあ」さんが、店内に小ポスター貼って頂きました!
"こんな色のオムライス見たことありますか?緑色!黒色!"
馬車道の「紅茶専門店サモア―ル」さんが、店内に小ポスター貼って頂きました!
 


オムライスが作れるハンドタオル 試作!


2019年 2月22日(金)
 「オムライスが作れるハンドタオル」試作版。

 
 


色校 到着!


2019年 2月21日(木)
 色校(全ての文字修正が終わって、写真などの色調整も終ったバージョン)が宅配便で到着。

 色校が到着しました。文字修正の確認。写真の確認。
そして、「電確」という、載っているお店の電話番号が間違っていないか、全て実際に電話して確認する作業をやります。60店。
オムグッズ案1:「オムライスが作れるハンドタオル」。ユザワヤで色布を買ってきました。

オムグッズ案2:「オムライス大好き缶バッチ」4cm。私の描いたデザイン案。

 

オムイベント打合せ!


2019年 2月20日(水)
 八王子のお店でオムイベント打合せ。窓際席で20人ぐらい。楽しいことやりたい。

 
 

リリース完成!


2019年 2月19日(火)
 表紙、リリース完成しました。

 リリース
 表紙
 

リリース作成中!


2019年 2月17日(日)
 リリース案作成中。まだ仮のモノです。


 

再校 打合せ!


2019年 2月13日(水)午後 曇り
 散歩の達人編集部で、再校 打合せ。1時間半。
この後はデザイナーさんが直して、印刷所に廻って、色校となるらしい。そして再チェック。


 ”オムライスエバンジェリスト”が分かりづらいとのことだったので、(=伝道師)を追加しました。
 

予約受付 始まる!


 きっしいのオムライス大好き! (散歩の達人POCKET)

honto
https://honto.jp/netstore/pd-book_29493498.html

Amazon
https://www.amazon.co.jp/%E3%81%8D%E3%81%A3%E3%81%97%E3%81%84%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9%E5%A4%A7%E5%A5%BD%E3%81%8D-%E5%B2%B8%E6%9C%AC%E5%A5%BD%E5%BC%98-%E3%81%8D%E3%81%A3%E3%81%97%E3%81%84/dp/4330957191/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1550069371&sr=1-1&keywords=%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9+%E5%A4%A7%E5%A5%BD%E3%81%8D

rakuten books
https://books.rakuten.co.jp/rb/15794280/

yodobashi.com
https://www.yodobashi.com/product/100000009003096036/

 

【オムライスクイズ:この3オムは、何というお店のオムライスでしょうか?】

※1問正解で、オム初級。2問正解で、オム中級。3問正解で、オム上級!


最近訪問した掲載オム店です。

Q1 ヒント:某大学近くの巨大オムライス。

正解は画像をクリック
Q2. ヒント:明治時代後期にライスオムレツを考案。

正解は画像をクリック
Q3. ヒント:中央線沿いの喫茶店の「オムごはん」。

正解は画像をクリック
 

カバー案ver3!


2019年 2月9日(土)朝 雪

 カバー案ver3。以前のオムライス沢山から一つになりました。それも私の「オムライス11ヶ条」に近い正統派オムライス。こっちの方が好き。決めるのは編集部だが。


 

再校を校正中!


2019年 2月8日(金)朝 晴れ

 箱根湯本温泉「萬翠楼福住」にて再校を校正中。文豪気分です。


 

宅配便で再校が到着!


2019年 2月6日(水)夕方

 初稿で入れた赤(修正点)を直したバージョン。
週明けまでに修正点の確認と、「Aランク:間違っているので直す」「Bランク:重要な改善点」を記入して編集にも戻す作業をやります。


 


初稿校正 打ち合わせ


2019年 2月1日(金)昼

編集部で、まっつんと赤を入れた初稿校正の打合せ。2時間半。

表記の統一
 卵→素材の場合
 タマゴ→料理になっている場合
フワトロ×→ふわとろ〇
など


 


初稿校正中 1週間家籠り


2019年 1月31日(木)昼

初稿チェック中で、机の上がゴチャゴチャ。
私のチェックと併せて、掲載の54軒のオムライス店に原稿を送って、チェックしてもらいます。
メールだと楽なのですが、FAXは自宅にないので編集部から送ってもらう、郵送は内容物入れて宛名書いて郵便局に行くので、結構面倒です。


 
「FAXが読めない!」と電話がかかってきたので原稿を手持ちしたついでに、
『グリルグランド』のオムハヤシ!やはり、めちゃめちゃ旨い!
 


ラジオ番組でオムライスを伝道


2019年 1月26日(土)昼

文化放送 なかじましんや さんのラジオ番組でオムライスを熱く語らせて頂きました!

●なかじましんや土曜の穴 しんやの部屋 Podcast(23分)
http://podcast.joqr.co.jp/podcast_qr/shinya_pod/shinya_pod20190126.mp3
HP
http://www.joqr.co.jp/ana/2019/01/post-337.html

しんやさんと私は誕生日1週間違いの今月還暦です。
子供の頃のデパートの大食堂のオムライス話で、盛り上がりました。



番組で紹介したオムライスたち。 緑色、食べた回数3位~1位。
 


初稿チェック


2019年 1月24日(木)

初稿が到着。
今から1週間で、オム掲載店(62軒)に送って各店の原稿チェックと、私の原稿チェックを行います。
山場です。

オムファッション(おじさん編)


2019年 1月22日(木)


服飾デザイナー江良さんより、オムファッションの着色版が到着。おじさん編は、青色ベストとボタンダウン白シャツで、正統オムライスを食べるのが良いそうだ。

書籍名が決定


2019年 1月18日(金)


「きっしいのオムライス大好き!」に決まりました。


デザイン校 打ち合わせ


2019年 1月10日(木)夕方


新宿の喫茶店で、まっつん(編集担当)と打合せ中。

 デザイナーさんとカメラマンさんが素晴らしく、美味しそうで楽しそうな紙面になっています。

カラフル選手権 お店取材


2019年 1月10日(木)昼


カラフル選手権を取材中。色んな色のオムライスがあります。

 一人でスプーン上げをしながらオム写真を撮るのは、ピント合わせができないので、デジカメではできません。

原稿締切日


2019年 1月7日(月)夕方


間に合っていません。全体の60%ぐらいの納品。
オム選手権、日本最古のオムレシピ、男性もフワトロが好き?などまだです。

お店取材8日目


2018年12月21日(金)午後


「東洋文庫オリエントカフェ」の取材。
ミュージアム併設店。知的な方をお連れしたいオムライス店。

 小岩井農場直送の食材。


書籍デザインの打合せ


2018年12月21日(金)午前


書籍デザインの打合せ。

 
黄色いイチョウがまだキレイ。


散歩の達人1月号発売


2018年12月21日(金)午前


オムライス本に先駆けて、「明治~平成をオムライスで振り返る」6ページを執筆させて頂きました。
お手にお取りください。


 


オムライスの色彩学


2018年12月17日(月)午後


色彩学の先生に、「オムライスの色彩学」を講義してもらいました。


お店取材7日目


2018年12月17日(月)午前


「神田たまごけん 東池袋店」を訪問。オムライス・フランチャイズ店開業の話も聞きました。


原稿チェック依頼


2018年12月 6日(木)


月刊の原稿チェックを各店に依頼。メールで送れないお店には、手持ちで持って行きます。

 一日で5軒、持って行きました。YOU、今日も並んでいます。


キッチンスタジオで撮影


2018年12月 4日(火)

 
キッチンスタジオでオムライス作りを撮影です。


大正15年の最古のオムライスレシピを再現。牛肉と玉子の飯。当時はケチャップがかかっていません。

 家で作れるハッシュドビーフオムライス。

 作ったオムライスで、ランチタイム。

 オープンオムライス。これも家で作れます。
 


お店取材6日目


2018年11月27日(火)

 



 14時半に、。銀座の「煉瓦亭」。元祖オムライスと、元祖カツレツ。

 今日の賄い。120年前に同様に元祖オムライスが誕生した。

 明治時代の銀座の赤レンガ。掘り出して積み直した。
 
 
17時、2軒目の麻布十番「満天星」。厨房でのオムレツライス調理。

創業当時からの看板メニュー、オムレツライス。

お店取材5日目


2018年11月27日(火)

 
今日は、2軒の取材です。





 14時に、1軒目。銀座の「エンドー」。80回以上通っているお店でも、厨房に入れるのは取材の時だけ。カレーオムライス。

 2軒目、石焼オムライス、試食中。

 15時。2軒目の「新川津々井」。シェフの神業オムライス調理を撮影中。
 

 17時。3軒目東銀座の「YOU」。厨房をのぞき見中。オムレツ作るのに17秒。
オムレツのせ


お店取材4日目


2018年11月21日(火)

 
今日は、2軒の取材です。





 12時に、都立大学の「パワーフードレストラン コジコジ」を取材。
たぶん日本一長い名前のオムライス「石焼きスーパーグレイン玄米ワイトスフレオムライス」、24文字。

 石焼オムライス、試食中。

 15時。2軒目の「新川津々井」。シェフの神業オムライス調理を撮影中。
 

 17時。3軒目東銀座の「YOU」。厨房をのぞき見中。オムレツ作るのに17秒。
オムレツのせ


お店取材3日目


2018年11月20日(火)

 
今日は、4軒の取材です。




朝9時、1軒目の日本橋『げるぼあ』。

 正しい喫茶店のオムライス。コーヒーと合う。

 厨房の調理風景をスマホで動画撮影。ちょっと緊張するご主人。

 物撮り。この間に、私はご主人にインタビューしています。

 取材時間は、1軒1時間が目安。カメラマンの車に乗り込んで、八王子に向います。

 

 首都高、中央道を走って、11時に、2軒目の八王子『MAR』に到着。
赤色と黄色があざやかな「トマトオムライス」。

 お仕事中一瞬手を止めて頂いて、厨房の皆さんの集合写真。


 「ハッシュドビーフオムライス」を撮影中。

 私の食べている写真撮影。


 中央道、首都高を戻って、次のアポまでカフェで休憩。

 15時に、3軒目の、銀座一丁目の『レストランドンピエール』到着。
私が”ハレの日オムライス”と呼ぶお店。


 店内。右手前が、私のお気に入りの席。



 「おおー!!」取材メンバーのテンションがMAXに。「牛肉オムライス」の美しさ。


 デザートの撮影。


 一般道を移動して、
 17時に、4軒目の、早稲田『メルシー』。学生街で60年間愛される続けるお店。
 
 厨房の左側がご主人。
 
 オムライスとラーメンで、なんと千円でお釣りがくる、980円。
1軒前の銀座のお店の、1/3の値段。
 
 撮影の様子。スプーン上げ、かなり上達。
 最後のお店では、ラーメンも完食しました。取材、お疲れさまでした。
明日も3軒行きます。
 


お店取材2日目


2018年11月19日(月)

 
今日は、2軒の取材です。

1軒目は、目黒『めぐろ三ツ星食堂』。

2軒目は、八王子みなみ野『テルミニ』。

写真は少々お待ちを。




 

お店取材1日目


2018年11月17日(土)

 
今日から、いよいよ「オムライス大好き!(仮)」のお店取材開始です。まずは主要な12軒。編集さん、カメラマンさんが同行しての写真撮影と、私からの店主へのインタビューを行います。

1軒目は、都営浅草線・本所吾妻橋駅近くの
『レストラン吾妻』。大正2年創業の名店です。
アポの時間までお店横で待機する、カメラマンさんと編集さん。

 

 目の前には東京スカイツリーがそびえたちます。 

 絶品デミソースをかける店主を、撮影中。後ろはフロア係りの奥さま。

戦前に生まれの、元祖・半熟オムライス。現店主のお父さん(先代)が考案したそうです。
 
 
一口分すくってのスプーン上げを撮影中。
 

 取材が終わったので、3人でオムライス食べています。 

 クリスマスも近づき、紅白のシクラメンが飾られた店内です。 
 貴重な話がいっぱい聞けました。

結婚して50年以上、仕事の時も休みの時も、いつも一緒なご主人夫婦の話が楽しかったです。
おいしい料理と居心地の良いサービスを、これからも続けてください。

(c)2018/Kissy